理想生活範本,在南京涵碧樓的72小時

寫在前面的話:

生活需要不斷的發現和領悟,每一次的出發都應該啟迪智慧或者帶來靈感。或許,繁忙的工作和應酬,總不會有太多5天以上的假期用來飛到大洋彼岸,享受水清沙幼的白沙灘,去所謂的“逃離”。我們越來越希望不用出走太遠,依舊可以有幾日可以用來秘密享受的假期,待著或者逍遙的過。

上週在南京涵碧樓度過了美妙的72小時,於長江之畔悠然而居。讓我體會了“生活的另一種可能”。

DAY 1入住酒店(14:00 PM)

車子停在酒店門口,微笑的禮賓幫忙接過了行李。從容優雅,不急不忙。


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進入大堂,身處久違的“月光寶盒”。下午的光線溫柔了許多,它們按照自己的姿態透過建築,灑落於各處。據說,到了晚上,寶盒還可以透過這些隙縫,吸取月光的精華,而黃澄澄的月光就有如帝王之氣一般,匯入寶盒,而如果站在寶盒外觀看,也可以看到整個寶盒由內而外射出光芒,煞是迷人。


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往前便是青瓷甌樂的演出現場。我還是第一次見這樣子的樂器,據說這源自六朝時期的青瓷之樂,深受當時文人雅士、達官顯貴的喜愛。如今,在涵碧樓酒店,青瓷甌樂被重新演繹,其清脆悅耳之聲在大堂迴盪,能有幸在此聽上幾段,也是不錯的享受。


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最吸引我的當屬那顆趣意盎然的“梅樹”,它是南京涵碧樓酒店的生命之樹。仔細看一朵朵的梅花姿態芬芳,就像真的有生命一般。想當初為了讓它呈現最自然的生長形態,一樹的花朵都是師傅們一朵一朵安裝上去的,耗時五天之久。


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拜酒店無處不在的水景所賜,總是巧妙的提醒人們所在的是怎樣一個靈動的城市。充沛的植栽與水景相映成趣,很自然的營造出建築的層次感來。


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安靜走廊,步滿自然的光影,營造出自然雅緻的環境。

藝術導覽(16:00 PM)

住在南京涵碧樓酒店的客人,都可以享受專業的導覽服務。導覽員會帶著客人們,欣賞酒店無處不在的藝術品,並對其的歷史文化和藝術價值進行講解。


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通過講解,我深入瞭解到涵碧樓南京涵碧樓的設計架構主要是採用六朝古都的概念而做設計,而建築物體的位置更是參考了紫禁城。整體建築風格主要是呼應六朝古都之皇宮院牆的圍合設計。


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南京涵碧樓藝術慢旅,感受六朝古都、民國遺風浸潤的在地文化。酒店大堂不只是空間的起承轉合,還承擔了故事與文化的表達。跟著嚮導走了這一圈,我也瞭解了酒店三進式的設計。


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第一進從天地之大的竹林氛圍進入到石頭盒子的微朔空間。日影婆娑,感 受到了太陽日照光影的物換星移。第二進穿過大堂步梯往前來到敞擴的玻璃盒子空間,長條軸線穿透著南北中庭的一景一物,將自然景觀帶入酒店,打破封閉空間感,建築與自然的和諧感呼應。第三進從挑高的玻璃空間到壓縮空間的酒吧所呈現的框景的效果。


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而且,酒店的很多細節設計和景觀佈置,也都是極其講究的。我們看似“好看、舒適、講究”的背後,都蘊藏著深厚的文化密碼。

雅緻客房(20:00 PM)

從臺灣日月潭到青島再到南京,我住遍涵碧樓,也喜歡上涵碧樓。


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南京涵碧樓的江景客房依舊是頗具質感的極簡風,獨享得天獨厚的綠意與江天水色。


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窗外隔著江水是平地而起的亭臺樓閣,屋裡穿過陽光是有趣的橫豎線條。一動一靜,禪意自在我心。


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在每間客房,典雅的藝術氣息和高貴奢華的設施形成鮮明的對照,住客彷彿於安謐的過去與快節奏的現代都市生活之間來回穿梭。


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房內設有步入式衣帽間、免費高速寬帶和無線網絡、大屏幕液晶電視,並配有舒適大床和睡枕菜單,將無微不至的住宿體驗提升至新境界。


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對於住客來說,晚上能夠克服換床的憂慮,有高質量的睡眠真的是非常重要的。住南京涵碧樓,你可以根據自己的需要準對性的選擇適合自己的枕頭。決明子枕、蕎麥枕、薰衣草枕等豐富的睡枕菜單就在你的床頭。

DAY 2Ho Jia 9(8:00 AM)

次日,在全日制餐廳Ho Jia 9享用了豐富的美食。


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以新鮮低脂、健康多元為理念的Ho Jia 9全日餐廳引領全新時尚美食潮流。卓越的廚師團隊網羅全球美饌,引入臺式美食新理念,精心打造多款招牌料理創新吃法,以9個開放式互動檔口,為金陵食客奉上全新的味蕾驚豔之旅。


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整間餐廳優雅高調,極具設計感,木質建築混搭玻璃材質裝飾與繽紛食物相映成趣,每一處都滲透出餐廳恰到好處的張力。柔和的燈光隱現餐廳內部一絲不苟的細節處理,以原木色、米色及銀灰色系為主的餐具和擺盤,洋溢著典雅氣質。


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南京涵碧樓酒店的自助早餐,融合了東方風味早餐、日式早餐和食、歐陸式早餐、英式早餐等,客人可以自由選擇。開放式廚房和家庭式烤爐,提供自助餐及西式及亞洲風味零點。一切一切,滿足住客的多種需求。

健身時間(10:00 AM)

南京涵碧口的健身房位於行館。


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健身房擁有包括全新跑步機、太空漫步機在內的多種健身器械,並且特別貼心地安排有私人教練隨時指導。健身房可容納20幾人同時鍛鍊,極大地滿足了住客的健身要求。最讓人欣慰的是,就是在健身房仍然有幾面落地窗,邊運動邊看風景在這裡不是夢想。光線充沛的時候,通透的落地窗俯瞰江畔美景,心情特別好。


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恆溫泳池擁有通透的大窗,自帶一股腔調。邊運動邊欣賞美景也是一種不錯的享受。

水沙漣中餐(12:00 AM)

人們從未停止味蕾的追求,金陵美食譽滿天下,其中尤以民國時期為最,據說蔣公赴臺後居涵碧樓,日日思念故地。主廚融合臺灣特色,專為其打造蔣公私房家宴,如今內地只有在南京涵碧樓酒店水沙漣中餐廳才能品嚐的到。


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南京涵碧樓水沙漣中餐廳,提供無國境跨界中式料理,融入臺灣地區特色美食,以南京當出產的季節性蔬菜、當令海鮮等食材為主,隨處可見主廚料理各道菜餚的用心。​​​​


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奉化芋泥香酥鴨、埔里東坡肉等皆為蔣公最愛私房菜之一,上層名流,名門望族設宴無不以“蔣公家宴”為傲。

下午茶時間(15:00 AM)

下午,我與三五好友在大堂吧喝了下午茶。在月光寶盒裡,氣氛寫意悠遊。


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大堂吧毗鄰酒店大堂,並擁有獨立空間,全天供應多種咖啡、茶及甜點,營造了一個安靜、舒適的交流空間。在這裡,歷史和現實完美交替,演繹光彩奪目的城市新時尚。

悠揚的音樂,搖曳的燭光,空氣都逍遙自由。找一個舒服的姿勢,聽音樂或者小酌幾杯,鬆弛緊張的肌肉和神經,盡情享受屬於自我的時間。

DAY 3戶外瑜伽(8:00 AM)

第三日,在十里芳草跟八棵迎客松之間上了一堂換活身心的瑜伽課。


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我們跟著來自印度的瑜伽老師,席地而坐,感受陽光曬在身體上的溫暖和柔軟,進行體式的練習,進行自然的冥想,這種天人合一的方式,讓心靈和身體都愈發的平靜。

用一種與自然最貼近的方式健身,無論是對身體還是神經,都是一種放鬆和鍛鍊。沐浴著郊野的清風,用瑜伽呼吸方法,把大自然的新鮮氧氣深深地吸入肺部,把體內廢氣安全排出,將自己的身心融入一片清新怡人的春色之中,真正達到“天人合一”的境界。


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微風吹過樹葉,佛過面頰,淡淡的音樂飄蕩在周邊,閉上眼睛,一種生命的鮮豔和愜意感悠然而來,這樣的戶外瑜伽,對於身體是一次最輕鬆的鍛鍊,而對於心靈,也是一種最美妙的洗禮。其實,練習瑜伽,本就不拘束於地點,不拘束於時間,跟著身心的感覺找回自我,走出戶外,在大自然中進行瑜伽的冥想,呼吸著最舒適的空氣,會讓瑜伽成為更享受的事情。

後記:

酒店與住客的關係著實很奇妙,在南京涵碧樓的72小時,慢生活節奏,零壓力狀態,是我理想生活的樣子。

行走30國。資深媒體人、旅行/美食KOL,獨立攝影師、航拍創作者、社交媒體達人。自媒體《馬瑪麗旅行志》作者,與食物、旅行、運動相融的生活方式推薦,全球創意旅居踐行者。迷戀各類極限運動,潛水攀巖騎行滑雪,遊歷數國。

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