海之蓝、天之蓝再迎迭代,洋河这15年来“深藏功与名”

日前,前不久传得沸沸扬扬的海天升级新品,这次终于揭开了“蓝色面纱”。从官方放出的产品图看,升级版海天外观整体变化不大,但拥有更加外显的绵柔特点。虽然距上市仍有时日,但本次产品图的放出,确实起到了很好的预热效果。

海之蓝、天之蓝再迎迭代,洋河这15年来“深藏功与名”

海天5.0版距离上一次海天升级已经过去了5年,从2003年蓝色经典系列上市至今,如果留意海天4次迭代的时间节点,则会发现海天5.0版无疑是迭代时间最长的新版本。在次高端迅猛增长成为酒业新热点的背景下,海天新品此次漫长的蛰伏显得尤为意味深长。

“蓝色面纱”下,面子里子全都有料

创新是洋河的灵魂,海天系列产品的升级历程可以更形象地示例何为洋河的产品创新。四次产品迭代中,每一次都是全方位升级,此次的全新海天升级版也不例外。

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据了解,已有部分洋河经销商作为首批用户拿到了海天5.0新品,目前反响良好。众所周知,洋河产品上市前必须经历“三关品鉴”——专家关、员工关和市场关。历经200多名评酒师的专业鉴评、万名员工的饮后舒适度试验后,还有洋河在全国各地的分公司、办事处组织数万消费者意见领袖试喝的环节。也就是说,洋河新品在上市前已经接受了一轮小规模的市场考验,这也是洋河新品品质在上市后能够迅速得到消费者认可的重要原因。

根据“试喝”反馈,首批用户对海天5.0的最深刻的印象是“更绵柔”。事实上,这也是海天5.0新品的最大突破。记者从洋河内部人士处了解到,此次海天升级新品选用了更多陈年老酒,酒体绵柔度更高,喝起来丰满绵厚,饮后更舒适。

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当然,品质升级的同时,海天5.0在外观上也进行了调整,二者互为表里,而从官方放出的新品图来看,海天5.0的绵柔特点更加外显。首先,在旧版的瓶型基础上,轮廓线条得到再次优化,主展示面上的“绵柔型”也被重新设计。其次,为了加强国际化体现,瓶身更强化英文标识,侧边的“蓝色经典”也得到再设计。另外,还有多重专利防伪技术的加码,确保消费者更放心。

大绵柔时代,没有最高级、只有更高级

不同于酱香、清香等传统香型分类,“绵柔型”是由洋河独创并向全国推广的“以味为主导”的白酒新品类,开辟了中国白酒全新的质量风格和健康理念。其代表性产品蓝色经典系列,在过去的十数年间,缔造了一个又一个的市场奇迹,而之所以有这样的销量和口碑,归根结底在于过硬的绵柔品质。

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只不过,绵柔不是一个最高级概念,而是一直处于“绵满提质”的比较级过程,“真绵柔、更绵柔、最绵柔”便是洋河的努力方向。据洋河酒体设计中心人员介绍,洋河的老陈酒经过长时间的陈酿、自然缔合老熟,积累了更多健康物质,同时具有陈香四溢、回味悠长的特点。而在海天5.0中加入更多陈年老酒,会为消费者带来更高的绵柔度和更舒适的饮后体验。

更高绵柔度,预示蓝色经典系列“大绵柔时代”的到来。从洋河蓝色经典诞生之时,其以绵柔为卖点的味觉分类就一反香型传统,而如今,作为主力产品的海天系列不仅将继续深化“三化长期战略”——品味差异化、品牌差异化和产品差异化,还将以更高的绵柔度继续强化其绵柔白酒缔造者和创新者地位。这一举动对于强化绵柔风味白酒地位,提升其市场认知度、认可度无疑有着更深远的影响。

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作为洋河的超级大单品,海天系列虽然是其重大增长极,但超级大单品的打造不再是目的,而是过程。产品创新作为洋河创新的集中体现,其每一次迭代升级都是在更换起点。有专家指出,超级大单品不仅是为企业贡献营收与利润的核心产品,更是颠覆市场格局的战略战术方法组合。

“出线”更绵柔,百亿单品开启下阶段目标

晋级出线是体育术语,指竞技水平超出原属等级的界线,而在足球等竞技比赛中脱颖而出,进而晋级更高一级的比赛。海天5.0升级同样也有一个作用,就是让海之蓝、天之蓝提前“出线”,并强势开启下一阶段新目标。

2017年,洋河股份迈入200亿时代,其蓝色经典系列销售占比仍在稳步提升。据业内人士推算,2017年蓝色经典系列在其营收占比中已经超过70%。而洋河股份透露,海天梦产品在蓝色经典销售额中的比重约为4:3:3。

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这意味着海天系列产品的规模已近百亿。此外,从价位带上来看,海之蓝已成为白酒行业100元-200元价格带的超级大单品,其年销售额已突破50亿;天之蓝则在400元-600元价格带处于领先地位。以其百亿规模的主力军地位,不难看出,升级海天产品对洋河整体战略规划有很大影响。

而从市场层面也多次传来消息:7月1日起,洋河蓝色经典系列产品将全线提价。在“新国酒”占位下,梦之蓝以高端形象与急速增长提升品牌形象,而海天新品5.0则顺势而上,其主导产品地位不仅将助力洋河股份实现重大增长,还将与梦系列一起实现洋河股份整体战略升级。

海天5.0的升级上市也不只是对洋河整体战略规划的助力。在消费升级大背景下,以及各家酒企鏖战次高端的酒业趋势下,海天5.0的上市显得尤为适时。事实上,在目前次高端白酒快速增长的形势下,多位业内资深人士都作出了次高端白酒仍将迎来大发展的判断。同时,在消费升级加速趋势下,次高端白酒增长也将有更大想象空间。


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