今日恰逢同事生日，我們便想紅紅火火來個大蛋糕慶祝一番，來自山西大同的同事卻神秘兮兮的告訴我們，還是喜歡傳統的大同式生日，頓時好奇心上來了。山東、河南、東北、上海的同事也紛紛表示，原來大家過的不是一個生日，這麼多年都被過生日就要吃長壽麵、蛋糕忽悠了，過個生日各地依然還保留著這麼多風俗呢，我們也來扒一扒各地到底是怎麼講究的。
陝西的生日沒有那麼多講究，清水煮蛋，一般也是兩個，也寓意著考試能得雙百。另外也是長壽麵下面，放兩個荷包蛋，這點跟河南習俗是相似的。
同事是山西大同的，大同有三黃：黃米、黃芪、黃花菜，這裡適宜種植黍子，也就是黃米，黃米涼糕大家都吃過吧。到過生日這天，就要上吃正宗的炸糕就把黃米磨成的面蒸熟，裡面塞進白糖或者青菜，捏成團扔進油鍋裡，撈出來趁熱入口，軟糯清香，嚼幾下就要趕緊吞下了，不然越來越多，口腔裡會被逐漸發胖的炸糕充滿，美好的感受就要被破壞了。另外還有紅豆粥也是必不可少的。
上海的生日是從一碗熱氣騰騰，包羅萬象的大排面開始的，上面還有燻魚、油爆蝦，特別注意的是油爆蝦必須是雙數。整幢樓每家每戶都會分到一碗長壽麵，現在居然用方便麵加倆火腿腸搞定了。生日這天如果是到外面吃飯，是不能點豆腐一類豆製品的，這跟家人去世吃豆腐飯有關係的，怕觸黴頭。
揚州過生日一定要放生鯽魚，也是寄予希望，還要自己包湯圓吃，象徵著團團圓圓，如果是鄰居過生日還要送壽桃壽麵一類，現在貌似也是送方便麵，真是方便啊。有的地方還要做各種糕點，有個像小蘑菇一樣，很Q。
很多地方的生日習俗也是跟當地文化分不開的，福建當地就煮一碗麵線加兩個蛋，晉江、泉州兩地還會放雞蛋、鴨蛋各一個，廈門還會選擇放幾顆韭菜，都象徵著長長久久，有的地方也不太時興給小孩過生日，認為稀裡糊塗長得快。
不管出於什麼習俗，以任何形式都寓意美好的祝福，希望孩子趕快成長，平平安安，長長久久，你那裡的生日習俗有哪些呢？評論告訴我們吧。
這裡就沒有說老人的壽辰，那講究更大了，但同樣也時晚輩們的祝福。
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