時間定義了白天、黑夜，以及黑白的交替；時間定義了春夏秋冬，四季的輪迴交替；時間定義了當下與未來；當我們身處其中，便有了每個人不同的生活時間。
幾陣風拂過，天氣一天天在變冷，北方降下幾場雪，已經開始供暖；南方在瀟瀟暮雨中，全靠一身正氣禦寒，冬的腳步在臨近。
滇南之地，早晚氣溫驟降，中午豔陽高照，藍天白雲好風景。甚至有時候覺得，過的不是冬天。
我們從呱呱墜地到滿臉褶皺，感受著時間的流逝和殘酷。在這短暫的一生，如何不斷積蓄力量從而不會讓自己留遺憾，成了每一刻不停歇的思考，如同呼吸般。
夜晚燈光璀璨的都市，車流人流來來往往，似乎不知疲倦般永不停息。
你停不下，也不敢停下，只得不斷的平衡，使自己不會因為時間而手忙腳亂，在時間的洪流中變得能夠把控自我。
運動和靜止是相對的，靜止是運動的特殊存在。當你停下腳步歇息時，時間並未停止，只是你給了自己一個放鬆的狀態。
時間的流逝在人身上刻下印記，你和22年前的自己早已不同。普洱茶在時光的洪流中，自我雕琢，和最初的樣子已經相去甚遠。可，正是因為不同，生活才會變得美和有趣。
喝茶於當代的青年人來說有兩種狀態，一種是有時間喝，一種是沒時間喝。沒時間喝茶，茶在手中卻不知其味；有時間喝時，心不在茶上，入口的茶湯與白開水無差別。
以上的狀態，對茶而言都是一場辜負；但若是你能夠安排喝茶的時間，只是純粹的喝茶，那會發生什麼呢？
取出幹茶時，你能夠嗅到徐徐的幹茶香，隨著沸水的聲響，隨著泡茶的動作，你的內心開始放空、歸於寧靜，只享受眼前的這一泡茶。
茶將時間和空間完好的連通，調和了情緒，接納了相同與不同。
喝茶歸根結底是一場味蕾的奇妙旅程，若是喝到對的味道，那這場旅程是值得的；若是喝到不對的味道，就少喝幾口，權當是經歷。
茶的重要之處，倒不是在於價格、名氣，而在於茶品原料的茶樹生長環境，製茶工藝、存儲方式、以及沖泡手法。
優異的生態環境下生長的茶樹，其鮮葉製成茶品後也會彰顯這種天然的優勢。
得當的製茶工藝為一款茶勘實基礎，恰當的倉儲則為其錦上添花，而正確的沖泡手法能夠將它的魅力展現得淋漓盡致。
除了茶、時間，人情也很重要。一人獨飲，可觀內心，但未免顯得孤寂；與三五好友共飲，乾淨的一屋中，爐火初紅，壺中水初沸，熱氣騰騰。霎時，溫暖十足。
寒涼的天氣，找個時間，將三五老友約到一起，拿出已經在時間中存了22年的老熟茶磚，喝茶之事瞬間變得盛大。
因為平日裡大家各忙各的，很少有聚在一起的時候，特意說"今天有好熟普喝，來不來看你。"
一聽到有好茶，幾個人從城市的東南西北趕來，大家圍坐桌邊，偶爾閒聊幾句。
閒聊的間隙，水已經沸騰。溫壺、溫杯，投茶沖泡。
倒出茶湯，酒紅透澈的色澤吸引了他們，"這得多少年，才能是這樣的湯色啊？"有好友問道。
想賣一下關子，回到"你猜一下。""我猜二十多年吧。"
"嗯？要真是二十多年，和我女兒一樣年紀啊！"
我笑著回到"還真是22年了，96年的熟茶磚。"
"這麼牛，哪裡弄來的？難怪把我們叫過來。"
"喝喝看"
老友們開始喝茶，喝完1泡都不說話，我又接著泡。喝到3、4泡，才有人說話。
"這茶存儲還真乾淨，茶香純正，沒有任何的雜味。而且茶香很豐富，我好像喝到了陳香、藥香，神奇。"
"對啊對啊，怎麼存儲才會這麼幹淨？我自己存的就是沒有這種感覺。"
"哈哈哈，老林，這就得問專業人士了。"
"其實，也就是保持好溫溼度，尤其是溼度。你們能做到這樣，才算用心。"
"這就厲害了，難怪好喝的老茶數量稀少，這儲存環境換做我肯定做不到。這茶有名字嗎？"
"對對，你們說的都對，茶的名字《思無邪》。"
"《思無邪》？有意思。彷彿在說喝茶時不要有冗雜的思緒，又好像在說思念深；但又和茶的純粹完美結合，無邪，即純淨無雜。令人印象深刻。"
"還是老林有文化，全方位的解釋了茶。給他獎一杯茶！"
歲月在我們幾人身上印刻下些許的油膩，但好在大家平日裡都會去健身，也沒有那種誇張的油膩。
時間裡有茶，真好，它把人聚在一起，享受這難得的生活樂趣。
（本文為南茗佳人原創文章，作者挽月，圖片來自南茗佳人，本號原創圖文未經允許，禁止轉載！）
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