大家都知道在我們的國家有很多的美食，但是在這些美食中，肉來佔了很大的一部分，可以這麼說沒有人不喜歡吃肉的，當然除了個別的或者是特殊情況外，在正常的情況下沒有肉類的食物，根本就沒有辦法生活，據有人上街採訪統計，再這些人當中，平均2-3天就得吃一回肉，要是一星期的話，大概會吃三次左右的肉吧！
有關於肉的美食有很多，我就不一一全部都說出來了，就說幾個比較經典的，和家裡我們經常吃到的，四種肉類的菜吧好吃還下飯，怎麼吃都不會夠的，也不知道大家這四種都吃過沒有，要是你都吃過的話，那你可真是和小編一樣啊，是個地道的吃貨！
第一種：紅燒肉
這道菜大家在熟悉不過了，我們在家是經常吃到的，是用五花肉的做的，別看它的樣子肥肥的，油膩膩的，但是吃起來絕對不是這個樣子的，每次吃這道菜的時候，一頓最少多吃一碗飯，不知道大家有沒有注意到這個問題，就是南方做這道菜的製作方法，和我們北方完全是不一樣的，南方是用醬油上色，北方是用糖上色，我還是比較喜歡吃北方的味道！
第二種：鍋包肉
要說這鍋包肉可是女士的最愛啊，酸甜的外面酥裡面嫩，這也是東北最經典的菜品之一，每次去餐館吃飯的時候，我都會點這道菜，它是用豬肉的裡脊肉做的，之後在過油炸，做好了以後保證你吃過一次，就會上癮的，尤其是受了年輕人的喜愛呀！
第三種：梅菜扣肉
這道菜也是一道老菜了，也是一道大菜從古代一直到現在，這道菜從來就沒有消失過，而且一度受到了吃貨者們的好評，沒到過節或者家裡來親戚朋友的時候，才會做這道菜的，不過現在的生活水平提高了，想什麼時候吃，就什麼時候吃了，看著膩其實一點都不油膩，在搭配一碗白飯很好吃的！
第四種：粉蒸肉
在前幾篇的文章中我就寫過它的製作方法和過程，好多人評論說，按照我上面寫的，都在家裡做的，而且做的也是非常的成功，主要也是很好吃，這道粉蒸肉要說它出現在飯桌的時候，那個時候還沒有我呢，可以說它的年齡比我的年齡還要大呢，這麼多年從來沒有人說過，這道菜不好吃！
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