冬至已悄然而过，柿子下树也有一段时间了，终于盼来了甜蜜蜜的挂霜柿饼。但市面上的柿饼，质量参差不齐，有的甚至还用增白类的添加剂“人工上霜”，柿饼外的一层白霜都造假，怎么可能放心吃？
小编和南樊镇扶贫工作队为大家找来了柿饼中的极品——王良坡挂霜柿饼！
王良坡柿饼，不仅柿霜是自然形成的，还有“霜厚、底亮、质润、味香甜”的特点。更重要的是，王良坡长柿子的树，制作柿饼的人，制成柿饼的工艺都可用“老”字形容。正所谓，老山、老树、老人、老工艺。没有现代手段介入，你大概吃的柿饼与清朝一个味吧！
王良坡村
这是一个偏僻的小村庄，
多数人没听过这里。
这里不太富裕，
但远离城市喧嚣，
很是清净。
这里有一宝，
极具绛县代表性的
“霜降柿饼”，
当地人俗称“柿疙瘩”。
王良坡“真霜”柿饼
王良坡村所在的绛县史称故绛，隶属于山西省运城市。地处太行之末、中条之首，位于山西省南部，运城市东北部。绛县是尧王故里，晋之故都，周勃封地。因公元前541年晋平公设置“绛县”，绛县成为中国的
第一个“县”。几千年来，这里一直传承着制作手工柿饼的传统。王良坡村连绵的深沟边生长的柿子树，柿子个头不大，皮薄肉厚、甘甜味美，是极具晋南山区代表性的特殊品种，自哪个年代开始种植，这个小编竟然已经无法查询到。这里祖祖辈辈都有人以种柿子、做柿饼为生，至今他们仍坚守着传统的手艺。
王良坡深沟边的小柿子品种
从外形上，王良坡柿饼就与众不同。个头不大，足够保证一口一个！越嚼越甜，让人欲罢不能。
你看这柿饼的霜，你看她的肉
掰开来，肉质的色泽就更惊人了！已经变成了酱黄色！告诉你哈，这可没有撒过酱油！
普通柿饼，要么霜挂的少，要么人工“撒霜”，水分少，发干发硬，吃起来不仅费劲，还带着一股涩味。咱们的柿饼，霜多的往下掉，口感软、味道甜！
切开后的酱黄色肉
正是因为延续了数百年的传统手艺，才有了这颗“真霜”酱糖柿饼，因此王良坡的柿饼也被称为“王良坡‘真霜’柿饼”。
咬一口，外皮带着嚼劲，裹着一层甜甜的柿霜，内里是入口即Q的酱心果肉，想想就流口水啊。
王良坡村柿饼精装待售
遗憾的是，王良坡村今年只制作出了近800斤的柿饼。而且多是贫困户的辛苦结晶。尽管柿饼不多，价格不贵，但它确是一个可以致富的产业。
今天，我们村两委和南樊镇扶贫队携手打造“王良坡真霜柿饼”品牌，力争将这个手工食品做成引领老乡脱贫致富的一个产业，努力将其当做发展王良坡村集体经济的一个项目。
那么下面正题到了！
王良坡真霜柿饼包装
您只需要9块9，就能品尝到美味的王良坡柿饼，同时还为我们的扶贫事业做出贡献。我们的礼盒装一盒4袋，是您馈赠友人，孝敬父母的佳品。下面的视频您可以看得更为清楚。
TEL : 139 9489 5648
广告 | 王良坡“真霜”柿饼
文案 | 王良坡第一书记
策划 |南樊镇扶贫工作队、王良坡党支部、村委会
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