明成祖朱棣，在他當政的二十二年期間，文治武功兼備，也製作大量官方用器。其中，這些合於永樂皇帝心意的瓷器，經過了六百年的歲月，留存至今，不僅展現永樂時期瓷器的工藝成就，同時是多方文化來往的具體例證。
經典永遠流傳，在永樂皇帝的瓷器中，最具代表性的是甜白、青花及紅釉瓷器。甜白恬靜優雅，開創白瓷新面貌；青花瓷器的造型豐富多變，有許多文化交流下產生的新器形；紅釉瓷器光瑩鮮亮，也成為後世追仿的對象。
● 甜白為常
甜白釉瓷是永樂時期宮中主要用瓷。
明永樂 甜白三繫竹節把壺
高11.0公分 口徑4.0公分 足徑12.8公分
此件單把壺的壺身呈半球形，小口、短直頸、圓肩、器腹略內斂、平底、淺凹足。器肩上有三個環形繫鈕，器身一側帶曲流，另一側帶竹節把手，並有一平頂直璧原形蓋罩住口頸。全器除足底露胎外，均施以白釉。全器光素無紋，釉色潔白瑩潤。
廣東臺山南宋沉船中，曾出水有類似造型的錫壺，也有學者據以推測其為穆斯林使用的湯瓶。
明永樂 甜白蓮花紋梅瓶
高25公分 口徑4.4公分
根據1989 年景德鎮珠山明代御窯廠遺址的發掘報告，永樂前期地層中的甜白釉瓷器佔所有出土物的98% 以上。
● 蘇麻離青為飾
明永樂 青花一把蓮盤
高6.3公分 深5.4公分 口徑33公分 足徑24.2公分
盤子弧壁，矮圈足。器底露胎，全器以青花為飾。口沿下是海水波濤紋，內壁有蓮花、石榴、菊花等各式花朵共十三朵，外壁口沿下繪卷草紋，壁面畫纏枝花卉十四朵，近圈足處有回紋一週。盤心主紋飾是蓮花、慈菇等紮成的花束。
因為外交往來以及貿易交換等因素，土耳其的託普卡普宮殿博物館以及伊朗的阿德卑爾神廟收藏有大量的十五世紀初期青花瓷器，類似這件作品的青花一把蓮盤，在兩大收藏中也都可以見到。在阿德卑爾神廟收藏一件同類型盤子，器底有“青花磬口花盤一樣”及與價格相關記載的墨書，可以讓人遙想其流通海外的情景。
● 顏色釉
明永樂 翠青釉三繫蓋罐
通蓋高10公分 內徑8.5公分
翠青釉是永樂時期開始創燒的顏色釉，因顏色類似翠竹之青色而得名。翠青釉以氧化鐵為呈色劑，釉面的玻璃質感強，釉內滿布氣泡狀如魚子，色調淡雅清新，傳世品並不多見。
明永樂-宣德 龍泉窯
青瓷劃花蓮瓣碗
高6公分 口徑15.2公分 底徑5.1公分
明永樂 甜白四季花卉紋蓮子碗
高10.1公分 口徑21.2公分 底徑7.5公分
明永樂 青花四季花卉紋蓮子碗
高10.1公分 口徑20.8公分 底徑7.5公分
對外交流
永樂時期，因為宗教、外交、貿易等因素，與西藏及中、西亞世界的交流與互動非常頻繁，器物的形制、紋飾也反映了不同文化間交流的痕跡。皇室崇敬藏傳佛教，也重視與西藏各教派高僧的往來，賞賜物品當中包含有珍貴的瓷器，也製作了許多帶有宗教意涵的器皿。
明永樂 青花朵蓮梵文勺
長33.5公分 寬8.8公分
另一方面，朝廷派遣陳誠等經由陸路以及鄭和經由海路廣泛聯絡中亞與西亞各國，製作了一批模仿伊斯蘭世界金屬器、玻璃器器形或紋飾的瓷器作品，極具時代特色。透過相異材質器物間的模仿與創造，可以看到永樂皇帝積極對外交流的需求及企圖心。
這是傳世唯一一件永樂時期的瓷質大勺。這件勺子的尺寸極大，勺口寬而深，握柄細長。全器以青花為飾，器內滿書青花梵文種子字，器外散點式分佈二十四朵蓮花。
明永樂 青花穿蓮龍紋天球瓶
高42.2公分 口徑9.3公分 底徑16.2公分
青花天球瓶碩大渾厚，器身環繞威武雄猛的穿蓮三爪行龍，整體氣勢堂皇莊重，是國立故宮博物院所藏永樂青花瓷器中的名品。
永樂、宣德年間，時有青花大型器如天球瓶、扁壺等作品的燒製。青花瓷器是以含氧化鈷的礦物為顏料，在瓷器坯體上描繪紋飾，施一層透明釉後，經約攝氏一千兩百度左右高溫燒造而成的作品。明代永樂、宣德時期的青花髮色濃，並且帶有滲青鐵鏽斑點，形成獨特鮮明的風格，且成為清朝早期製作永樂宣德青花仿古瓷時的模仿重點。
明永樂 青花人物紋如意耳扁壺
高29.7公分 口徑3.6公分
足長12.0公分 足寬8.0公分
如意耳扁壺的器形受到中西亞陶器及玻璃器的影響。以人物作為裝飾主題的如意耳扁壺存世目前所知僅有二件，一件典藏於本院，另一件收藏於土耳其伊斯坦堡的託普卡比宮博物館，十分可貴。
明永樂 甜白葫蘆形綬帶耳扁壺
高29.5公分 口徑3公分
青花爵杯搭配山形托盤首見於明代永樂時期。爵杯仿青銅爵器形，前有橢圓流，後帶尖形尾，左右有雙柱立於口沿，器腹下承三足。托盤折沿、平底，底有四如意形足，盤中央突起一座三山形支柱，三山之間略凹並有三孔隙，供瓷爵的腹部及三足歇放，所以也稱“歇爵山盤”。
瓷爵外壁兩側各畫一條五爪雲龍，其下畫海水江崖紋，三足各飾如意雲紋及雙線，器底有澀胎一圈，中央施釉並畫蓮花一朵，器內純白無紋飾。盤中心除了三山形凸起外，四週繪飾雙龍紋以及海水波濤紋，口唇上畫勾雲卷草紋、盤外畫折枝番蓮花二層，四足各有如意雲及番蓮一朵，盤底中心露出緻密潔白胎體。相同的爵杯和托盤組合在景德鎮負責燒造宮廷用器的珠山遺址曾有出土。
瓷爵的燒製始於元代。洪武元年（1368），明太祖朱元璋在談論太廟祭器時，說：“共設酒尊三、金爵八、瓷爵十六於殿東西”，可以看出瓷爵在明初已是重要祭器。明英宗時，禮部尚書蔣守約也曾提到“大祀天地、社稷，舊制皆用瓷爵”，可以推想帶有五爪雲龍紋和海水江崖
永樂時期開始，景德鎮可以燒造出釉色純正的紅釉瓷器。這兩件紅釉高足碗的口部外侈、深壁、高圈足。全器施紅釉，釉汁瑩厚，器色鮮豔，圈足著地處露胎。器內壁錐拱雙龍戲珠紋，外壁樸素無紋飾。碗心有“永樂年制”雙行四字篆書款，外加花邊。
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