說到家禽，我們都知道是雞鴨鵝。在農村幾乎每家每戶，多多少少會養一些。今天我要說的是“雞”，雞是我們大部分人，餐桌上必不可少的一道菜，當然素食主義者除外。雞的營養價值也很符合我們身體的需求，而且雞的市場價格也是普通人群可以消費的。
雞全身上下都是寶，今天我要說的是，雞的排洩物“雞屎”。在你的印象中，是不是記得雞屎只能當作肥料，被當作農家肥來使用。其實雞屎還有很大的用處。雞屎上白色部分，就是中醫中的“雞矢白”。在《本草綱目》中有記載，雞矢白很早以前就可以入藥，為人類所用。
在《本草綱目》中記載了很多關於雞矢白的藥用價值和功效，其中有一項是治療“痛風”的。什麼是痛風呢？在中醫上來說，是身受了風寒風邪的入侵，肢體關節疼痛、痠痛和麻痺的症狀就是痛風了。
如果出現痛風，我們可以取一些乾燥的雄雞的雞矢白，然後放在瓦片上加入一些白酒，然後焙乾，然後趁熱敷在痛疼之處即可。冷切過後再次放在文火上焙，如此反覆幾次。
是不是瞬間對雞的排洩物刮目相看了呢？其實，大自然界的很多東西都可以為我們所用，不要覺得它們噁心，髒。只要我們從正確的好的角度去看待它們。
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