吃了幾十年的麵食，第一次見這種“饅頭”，品嚐後我一連買了10個

吃了幾十年的麵食，第一次見這種“饅頭”，品嚐後我一連買了10個

中國的小吃行業一直以來都非常的火爆，於是越來越多的人做起了小吃創業，做小吃不僅投資低，而且利潤卻相當的高，只要小吃的味道獨特，能滿足廣大吃貨們的味蕾需求，生意一定非常的火爆，同時賺錢也是必然的。

接下來所要分享的這種小吃，是小編去外地出差時，在路邊偶遇的一種麵食小吃，一位農村大姐，在路邊擺了2口大鍋專門做這種新奇的饅頭，小編吃了幾十年的麵食，但是像大姐所賣的這種“饅頭”我還是第一次見，當我品嚐過大姐做的饅頭後，我一連買了10個。

大姐的這個小吃攤，最吸引人的是用來做小吃的2口大鍋了、這樣的大鍋看著都非常的新奇，平時我們在城裡一般都看不到這麼大的鍋，這種大鍋只有農村才會有，跟以前農村家裡做飯的大鍋一樣。

大姐來自農村，這2口大鍋也是她從農村帶到城裡的，大姐用這2口大鍋做的是一種新式饅頭，不過她做的這種饅頭比較獨特，跟咱們平時所吃的饅頭有所不同，我們平時所吃的饅頭都是上蒸鍋蒸出來的，而大姐的做的饅頭更像是一種鍋貼，直接貼在鍋邊烙熟的。

跟這位農村大姐聊了一會我才明白，原來大姐所做的這種饅頭，是她們老家的一種特色麵食小吃，名叫大鍋饅頭，這種大鍋饅頭採用傳統的發麵方法，不用酵母，不用泡打粉，而是用老面發出來的，簡稱老面饅頭，這種饅頭個頭比較大，比我們平時所吃得饅頭要大很多。

大姐做的大鍋饅頭剛出鍋，就吸引了了很多路人圍觀，很多人在城裡都沒見過這種饅頭，我也是第一次見，看著比較好奇，剛開始我先花2元錢買了一個品嚐一下，大姐用大鐵鍋做出來的饅頭，吃起來麥香味十足，比平時吃得饅頭口感還要好吃，品嚐過後我一連又買了10個，準備拿回家給家人們也嘗一嘗。圍觀的的路人看我一下買了10個大饅頭，於是大家就開始搶著買了起來，不到5分鐘時間，大姐剛做好的一鍋饅頭，就被顧客給搶光了。

這樣的大鍋饅頭，你之前吃過嗎？歡迎你發表自己的觀點與評論。