怎麼辨別真假蜂蜜,二十年養蜂人來告訴你

怎麼辨別真假蜂蜜,二十年養蜂人來告訴你

蜂蜜作為現在人們生活中的日常滋補品,一直深受人們的喜愛,蜂蜜不僅有消炎、祛痰、潤肺、止咳的功效,還可以解酒、振奮、潤膚的功能也是讓現在都市人愛不釋手的原因。但是現在市場上出現的劣質蜂蜜不僅混淆了市場,還影響了我們消費者的身體健康。

怎麼辨別真假蜂蜜,二十年養蜂人來告訴你

接下來就教大家如何辨別市場上土蜂蜜和勾兌蜜;


1-外觀不同

土蜂蜜是凝固粘稠狀,是混合蜜,混合有花粉、蜂膠、蜂王漿等成分為一體,而市場上的勾兌蜜稀而透明,水分大、成分單一。

2-色澤不同

土蜂蜜潤如奶油有黃白紅三種顏色,而勾兌蜜顏色為淡黃色。

3-口感不同

採割的土蜂蜜口感較濃口味偏甜,帶有淡淡的甜味;而勾兌蜜口感普通,口味單一。

4-質感不同

好的土蜂蜜用勺子舀起一點,往下倒會有很漂亮的拉絲順化不斷;而超市的勾兌蜜舀一勺是一滴一滴的。

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科學研究表面蜂蜜具有極強的抗菌能力,是世界上唯一不會腐敗變質的食品。好的蜂蜜可以保存三五年,但是也不是放的越久越好,所以為了保證蜂蜜的口感,建議在一年之內食用完。

大家還有什麼辨別好蜂蜜的辦法可以留言告訴我噢~


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