小乔在莆田发现超牛牛牛牛的一家店
牛！肉！超！新！鲜！
360度晃晃晃都不会掉！
最关键的是
在这能吃到整桌的全牛宴！
全是牛肉肉肉肉肉肉肉啊~
而且出肉量仅有39%的土黄牛
每份才卖28？现在还打6.8折？
吃货们快冲鸭~
（具体福利看文末）
经过小乔的一番考究
这家店达到了超牛认证标准！
新鲜现切270°明档厨房
店里的牛肉只选用生长在长江以南川贵地区1岁的土黄牛，从屠宰场当天现宰，不经过冷冻处理，肉质格外鲜嫩。
270°明档厨房，货一到师傅们新鲜现切，每一步操作都公开透明。
快门擦咔！！！师傅们行云如水的刀功。一头牛的出肉量只有37%，可以说是很金贵了。
不仅如此，店内还有特色鱼类菜品“龙胆鱼”，每只都是30斤的“大块头”，新鲜现杀，吃的就是这股鲜！
先来一桌全牛宴
雪花脖仁、匙仁、肥胼、五花腱...共10多种部位的选择，打完折大部分都还不到15元。
小乔一直“傻傻分不清”的牛的各种肉，这里也超贴心地制作了专门的盘子！不仅表明了肉的部位，还有建议涮的秒数，很贴心~
牛肉搭档·萝卜牛杂锅底
店内提供鸳鸯、牛杂、清泉三种锅底，小乔选择了牛杂锅底，用牛骨熬制的汤来涮牛肉，牛肉香更加浓郁！
单是锅底就满满的料，牛杂肉超多，锅底还有玉米萝卜等，更汤底增加了一丝甘甜。
☑绣球菇
☑鸡松菌
在吃肉之前，来碗冬季养生菌菇牛杂汤暖暖胃，再合适不过了。
吊龙可是招牌必点！牛脊两侧的肉，肉质劲道，脂肪分布均匀，熟悉它的吃货，都懂得它的美妙！
搭配店内特调酱汁，浓郁的酱香包裹着牛肉，入口汁水瞬间充斥口腔。
吊龙的口感嫩滑，轻嚼几下牛肉就已化开。小乔才吃过一口，就疯狂给它爆灯！根本停不下来~
到哪儿都抢手的匙炳、匙仁，属于肌腱肉，每天限量供应30盘左右，卖完就没有了。
想要一次吃到爽的小伙伴也可以像小乔一样，一次性下锅，只需10秒就可出锅了哟！
肉质上匙仁油脂更多一些，入口爆汁超满足！害怕肥肉的小伙伴就可以选择匙炳，瘦肉居多，肉质鲜嫩。
肥胼是牛腹夹层肉，小乔超爱的一款肉，肥瘦相间，肉质香滑，带点油脂让牛肉的口感更加独特。
提醒大家吃肉一定要快、准、狠，不然下一秒就只剩肉渣了！
油脂满满却肥而不腻，超！级！好！次！
脚趾肉的口感不同于牛身，这部分的肉连着筋，师傅的刀工要是不好还真的是很难。
6-8s左右赶紧裹到沙茶酱里翻转，吃起来那是相当有嚼劲！
进店必点特色菜品
龙胆鱼拼盘超大一份的龙胆鱼拼盘！上桌就自带仙气~
龙胆鱼一直以肉质鲜美闻名，更是富含丰富的胶原蛋白，老少皆宜。
不同部位的肉质都有其独特的口感，鱼片薄可透光，每一口都是大海的味道。
除此之外，还有鱼眼这道特色菜哦，鱼眼含有维生素A和维生素D，喜欢吃的伙伴可千万别错过了~
食
店内还有铁板牛排、牛肉卷、脆口小芋角、南瓜葱丸...完成留言区小任务就有免费送福利哟~
现在进店还能每人免费送一支杨枝甘露哦！浓郁的芒果搭配西米，解腻又好喝！
800㎡超大用餐空间，用餐完全不会觉得拥挤。暖黄的灯光和小清新绿色的搭配，给人一种温暖的舒适感。
窗台和内景相互交印，不知道的还以为自己进了一家西餐厅呢~
不仅如此，店内还提供包间，私密性很好。不管是朋友聚会还是家人小聚，这里都能满足你。
现在还有开业超值福利
快约上小伙伴们吃肉啦！
小鲜捞潮汕牛肉
折前人均丨80元（丰俭由人）
营业时间丨11:00-凌晨3:00
营业电话丨0594-6082666
地址丨莆田市城厢区原南门客运站候车厅（壶兰大酒店对面）
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