「基層速遞」蘇州引入第三方開展食品安全風險排查 助力行業健康發展

「基层速递」苏州引入第三方开展食品安全风险排查 助力行业健康发展

1月23日,蘇州市場監管局召開了2018年度食品生產企業第三方風險排查通報會。市市場監管局黨組成員、副局長杭穎出席會議並講話。市局食品生產監管處相關同志,各市、區市場監管局食品生產監管工作負責人,相關企業負責人共140餘人參加會議。

「基层速递」苏州引入第三方开展食品安全风险排查 助力行业健康发展

會議通報了食品生產企業第三方風險排查結果及近兩年地產食品抽檢不合格信息。第三方機構、保險公司、蟲害控制公司就各自的業務內容開展了培訓。

2018年,市局通過政府招標,在食品生產領域率先引入了第三方專業機構,對61家食品生產企業開展了風險排查,發現風險隱患993項。通過監管部門、第三方機構、企業自身多方共同參與風險排查,提高了日常監管的靶向性和有效性,提升了食品安全監管效能。

會議強調,一要充分肯定成績,切實發揮第三方機構專業優勢。從源頭抓起的風險事前管理,有效補充了以事後管理為主的傳統監管模式,通過風險評估、分析、交流,為建立更可靠的食品安全管理體系提供了科學的依據。二要履行企業主體責任,進一步落實食品安全管理措施。食品生產企業要配備稱職的食品安全專業技術人員,要建立健全食品安全管理制度,確保生產場所、設備設施滿足法定要求。三要正視存在的問題,進一步加強自身風險排查。企業要牢固樹立主體責任意識、誠信意識,堅持問題導向,對照法規和標準要求,查找薄弱環節,提出並落實有效措施,切實消除存在的風險隱患,在確保食品質量安全、提升企業管理水平上狠下功夫,切實保障蘇州市民飲食安全。


分享到:


相關文章: