今天工作很累，無心情煮飯，也沒有力氣去買菜了，簡單做個小菜吧。
榨菜清洗一下，瀝乾水分，加點糖拌勻一下，中和一下鹽分。
五花腩切薄片，用生粉，生抽，少許胡椒粉，薑汁酒拌勻，如果覺得乾的話，可以加少許水分。
五花腩調味之後，可以放榨菜和冬菇拌勻。
隔水蒸7~8分鐘。
也可以煮飯的時候，放電飯煲一起蒸，這樣飯煮好了，菜也好了。
我一般就是這樣做的。
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今天工作很累，無心情煮飯，也沒有力氣去買菜了，簡單做個小菜吧。
榨菜清洗一下，瀝乾水分，加點糖拌勻一下，中和一下鹽分。
五花腩切薄片，用生粉，生抽，少許胡椒粉，薑汁酒拌勻，如果覺得乾的話，可以加少許水分。
五花腩調味之後，可以放榨菜和冬菇拌勻。
隔水蒸7~8分鐘。
也可以煮飯的時候，放電飯煲一起蒸，這樣飯煮好了，菜也好了。
我一般就是這樣做的。
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