買橘子時,切記這三點,想挑到酸橘子都難!

買橘子時,切記這三點,想挑到酸橘子都難!

馬上就是十月份了,天氣也漸漸涼了,秋高氣爽也意味著豐收的日子到了。有很多的水果和蔬菜都成熟了,橘子,作為秋天的水果代表,這個時候也迎來了上市的高峰期,無論是水果店還是超市,橘子都堆積如山了。橘子富含豐富的維生素,有很多人也喜歡吃橘子,那好吃的橘子該怎麼挑選呢?金色的橘子味道一定好嗎?那可不一定,有些看起來黃燦燦的,吃起來卻很酸,有些估計是催化劑的成果!下面教你們幾個挑橘子的小妙招,想買到酸橘子都難!

買橘子時,切記這三點,想挑到酸橘子都難!

1、摸硬度

經常買橙色的朋友可能會發現,有的橘子摸起來軟軟的,有的硬硬的,其實這兩種都不好。太軟證明橘子一定熟過頭了,那種甜就不是新鮮的甜了,或者放太長時間,那樣就是壞橘子了。太硬的橘子明顯是沒熟,除非是特殊品種,不然一定很酸。所以儘量選擇那些有彈性,軟硬適中的以提升挑到甜桔子的幾率。

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2、看頂部

許多人不知道橘子也分為男性和女性。怎麼能知道一個橘子的雄性和雌性?從橙子的頂部觀察,凸出的是雄性橘子,中空或扁平的是雌性橘子。雄性橘子很酸,很不好吃,而雌性橘子的皮膚很薄,而且很甜。

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3、看肚臍

橘子的肚臍即頂部的另一頭,如果“肚臍”很小證明橘子很酸,“肚臍”很大證明橘子很甜!

大家都記住了嗎?總結一下,買橘子時,不要盲目選擇黃色的橘子,要摸軟硬度,看頂部和臍部。你們還有哪些挑橘子的小妙招呢,歡迎留言分享!


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