吉野家的招牌肥牛饭28元一碗，emm……是不是觉得有点小贵？

今天手把手教你在家做，比店里好吃还实惠的肥牛饭！

食材

洋葱 1个

食用油 适量

水 1碗

盐 1/2茶匙

糖 1茶匙

料酒 1汤匙

肥牛 200克

生抽 3汤匙

米饭 1碗

青菜 适量

茶匙汤匙有专用的量勺儿，也可用家中的勺子代替，

1汤匙≈2汤勺(喝汤的小勺子)1/2茶匙≈1小勺(调料盒勺子)

步骤

-step1-

1个洋葱切丝。

-step2-

锅内放适量食用油，

油热后洋葱下锅翻炒一下。

-step3-

加1碗水、1/2茶匙盐、1茶匙糖、1汤匙料酒，

把洋葱煮软。

-step4-

加入200g的肥牛卷。

-step5-

再加入3汤匙生抽，

煮15分钟，大火收汤汁。

-step6-

倒入盛好的米饭上，

再加点青菜。

就连我不怎么爱吃的洋葱，都被煮的软软糯糯。蘸着汤汁拌着肉，真是好吃到不行！！

做起来还特别简单！有了它就可以愉快地告别外卖了~

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