若是腦梗突發，不管是年輕人還是老年人，就如同在鬼門關面前走了一趟。幸運的人會撿回一條命，倘若不幸，可能就因此失去生命，因此，腦梗這個病症危害性是極大的。
腦梗是如何形成的呢？
從現代醫學角度來說，腦梗的發生，是因腦部血液供應機制發生障礙，缺血、缺氧所導致的侷限性腦組織的缺血性壞死或軟化的一種腦血管疾病。
腦梗發作的前提是血管堵塞的必然結果，因此預防腦梗要從養護血管、清理血管垃圾做起。
警惕腦梗發作，日常警惕5個身體發出的求救信號！
1. 持續性頭暈
這是腦梗最直接的表現，在一段時間裡常出現頭暈、頭痛，還伴隨噁心嘔吐之症的話，要予以重視，警惕是腦梗找上門來了。
2. 舌更發硬
腦梗塞爆發前，舌頭會出現發硬、言語不清、吞嚥苦難的情況。
3. 肢體麻木
上下肢突然感到麻木、軟弱無力、持物不穩，碗筷落地、嘴角低垂、流口水等，也要高度警惕腦梗發作。
4. 視力模糊
這個徵兆一般持續時間很短，僅幾秒鐘，但少數可達數分鐘。
5. 疲倦乏力
睡眠充足卻仍是哈欠連連，這極有可能是腦中樞神經缺氧而引起的，動脈血管堵塞，使大腦缺血缺氧所致。
要想防治腦梗，疏通血管、清理血管中垃圾產物是關鍵。而疏通血管、清理血管垃圾，利用食物來改善是關鍵的一環。
冬季防腦梗，1種食物要常吃，血管好，身體更健康！
這種水就是用麥豆磨成粉，衝調飲用。鮮的麥豆洗乾淨之後曬乾，然後再炒熟，再用機器打成粉末，每次用一兩勺來沖水喝就可以了，每天1杯即可。
其作用原理原理：麥豆中含有豐富的膳食纖維（粗纖維），它不僅可以促進腸道排毒、排便，它還能夠吸收血液中的垃圾，把血管中多餘的膽固醇、甘油三酯等等都清走。除了粗纖維，它還含有葉酸、膽鹼、蛋氨酸、鉀等對疏通血管有益的物質，達到多重疏通血管的作用。
不過麥豆打粉煮水喝的方法是以前中醫、民間驗方，現在基本不用這種方法了，而是直接喝提取其有效物質製成的麥豆蛋白粉，吸收效果比以前的更好。建議血脂高、血壓高，上了年紀的人要多食用，可有效預防腦梗發作。
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