熱氣騰騰的紫米奶酪三明治，在寒冷的早上給你溫暖。鬆軟的吐司配上奶酪餡和香甜軟糯的紫米，冷藏過後再吃你絕對會驚喜！
◆Part 1
彩虹芝士三明治
取小碗，每個小碗等份芝士，分別加入紫薯粉、南瓜粉、菠菜粉，帶好一次性手套抓勻。可根據手邊的材料調節顏色。把兩片吐司放進烤麵包機中烤至兩面金黃，或是抹上黃油用平底鍋煎一下。
取一片烤好的吐司片，將彩虹芝士碎按照顏色擺放在上面，放進烤箱/微波爐加熱一下，至芝士稍微融化。取出，蓋上另一吐司片，中間切一下，拉開，彩虹出現。
◆Part 2
秘製牛油果三明治
先將牛油果先用小刀沿著中軸線劃一圈，然後兩手朝著反方向一擰，牛油果就扭開啦！然後跟切芒果的方法類似，將牛油果用小刀劃出小格子。用勺子挖出牛油果果肉，放入一個碗中。
用研磨碗的研磨棒將牛油果和雞蛋來回碾壓碎。擠入一點沙拉蛋黃醬，然後用勺子拌勻。將兩片吐司切去邊，在一塊切好的吐司片上塗滿牛油果雞蛋沙拉泥。扣上另一片吐司片，輕輕用手按壓貼合。
◆Part 3
紫米奶酪三明治
熟紫米加入10g砂糖攪拌均勻。奶油奶酪加入砂糖10克攪拌順滑，然後加入10克淡奶油和15克酸奶攪拌均勻。三明治機插上電源預熱一分鐘。拿一片吐司放在三明治機，鋪上一層紫米，擠上奶酪醬，然後再放上一片吐司。
熱氣騰騰的紫米奶酪三明治，在寒冷的早上給你溫暖。鬆軟的吐司配上奶酪餡和香甜軟糯的紫米，冷藏過後再吃你絕對會驚喜！
◆Part 4
雞肉三明治
首先將雞胸肉加鹽、黑胡椒、醬油，醃製半小時。然後在鍋內放入黃油煎吐司和雞蛋。接著熱鍋冷油，放入醃製好的雞肉，煎至兩面金黃。
然後在吐司抹上番茄醬，放上兩片生菜和煎好的雞肉，再放第二片吐司，抹上番茄醬，放上黃瓜和煎好的雞蛋。最後放第三片吐司，沿對角線切半，雞肉三明治就完成了。
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