德云社又要跨界“搞事情”?联合局气开餐厅?

局气德云社店

德云社又要跨界“搞事情”?联合局气开餐厅?

经过5个月的精心筹备,局气德云社店于2018年12月16日在新街口北大街正式落成,德云社副总经理刘鹤英、著名相声演员高峰、仔皇煲创始人薛国巍到场表示热烈祝贺,并与局气创始人韩桐一同为开业进行剪彩仪式。

德云社又要跨界“搞事情”?联合局气开餐厅?

左为仔皇煲创始人 薛国巍、

局气创始人 韩桐、

德云社副总经理 刘鹤英、

相声演员 高峰为局气德云社店开业剪彩

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相声演员高峰上台致辞

据了解,与德云社此次进行的IP跨界合作是韩桐为局气品牌部署的重要战略规划。作为局气首家以“IP场景”结合餐厅布局——打造的“文化合作店”,在选址和装修上都十分考究,与大名鼎鼎的德云社遥相呼应,将浓厚的老北京文化底蕴还有相声的艺术氛围展现的淋漓尽致。

五百余平米的敞亮空间用以纯正的中式传统装修,搭配正宗曲艺演绎,在细节处彰显对相声的尊重,让许多地地道道的老北京人,感受店内浓厚的文化,闲情逸致去听相声的同时,也能品尝到地道的北京味儿。

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德云社作为中国最著名的大型专业相声社团之一,以“让相声回归剧场,做真正的相声”为宗旨,经历了二十三年的风雨历程走到今日实属艰辛,培养了一大批热爱相声的粉丝。相声里的“菜名梗”往往让大家记忆犹新,所以此次局气用包袱作为菜名并加以创新研发也是值得期待。

例 如:

出自于谦老师三大爱好的

【抽烟喝酒烫头】;

郭德纲和于谦老师的相声《梦中婚》里

提到【嘬·糖三角】;

和岳云鹏相声《我要幸福里》

说到的【鱼翅炒饭】;

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从这些菜的创意就可以看得出来局气对于菜品设计下了一番功夫,只有对传统相声段子的深入理解再结合场景氛围的融入,才能让顾客一情一景深入地感受老北京文化,不虚此行的拥有美好的就餐体验。

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如果说5年前,局气以塑造“老北京景点文化”的品牌定位在餐饮行业突出重围,那么从现在开始,深耕产品、打造差异化体验、与老北京大IP结合、将“地道”创新演绎,将是从品牌到战略的又一次突破。

此次以德云社合作店为契机,通过场景模式的升级,与顾客产生粘性,打造更加极致的就餐体验,是局气坚持不懈追求的品牌愿景。

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