随着生活水平的日益改善，消费水平的逐步提高，食品安全成为社会各界人士关注的热点。
新食品安全法的颁布为食品安全权提供了更大的保障，虽然处罚力度不小，但是食品安全事故却依然屡屡出现。
前不久，北京召开了一次国际食品安全大会，大会以“食品安全与健康并行”为主题。
来自政府部门、国际组织、研究机构以及全球食品界的400余位领导与专家代表，共话食品“安”和“康”。
可见，食品安全是人们生活中的头等大事，不容忽视。
最新食品安全法解读
国家食品药品监督管理总局在11月6日以总局第36号令公开发布《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》(下简称《办法》)。《办法》共46条，于2018年1月1日起已施行。
新修订《食品安全法》第三十五条规定：国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服务，应当依法取得许可。
是否符合安全规定
1、具有经营门店并依法取得食品经营许可证，不得超范围经营；
2、公示菜品名称和主要原料名称，公示信息真实有效；
3、销售食品应当与实体店销售的餐饮食品质量安全保持一致；
食品安全，企业盾牌
选择资质合法、保证原料质量安全的供货商，或者从原料生产基地、超市采购原料。
做好食品原料索证索票和进货查验记录，不得采购不符合食品安全标准的食品及原料。
检查待加工的食品及原料，发现有腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的，不得加工使用。
定期维护食品贮存、加工、清洗消毒等设施、设备，定期清洗和校验保温、冷藏和冷冻等设施、设备，保证设施、设备运转正常。
不得将订单委托其他食品经营者加工制作。
食品安全问题屡见不鲜
国内各种食品安全“门”不断考验着消费者的承受力，接二连三的食品安全问题，正在沉重地打击人们的饮食信心，人们也不禁发出这样的疑问。
“今后还有多少‘门’要打开?”前不久，就有几家企业由于食品安全问题被曝光。
01、海底捞漏勺掏下水道，老鼠上蹿下跳
媒体报道海底捞某门店后厨出现老鼠、火锅漏勺用来掏下水道等多项卫生安全隐患，食药监局对海底捞立案调查，需按承诺进行整改后厨。
02、三只松鼠开心果霉菌超标
电商三只松鼠在天猫商城销售的开心果，霉菌检出值为70 CFU/g，比国家标准规定(不超过25 CFU/g)高出1.8倍。
如何办理食品经营许可证
创业经营的小商家都知道，想做食品、餐饮服务，取得《食品经营许可证》是必不可少的。
那么，如何才能办理许可证才是大家关注的焦点，首选您需要满足以下办理需求。
1、离居民楼距离9米，有3个洗碗池，有3个生鲜池
2、底商不能作为餐饮使用
3、面积60平米以上，经营范围必须有（餐饮服务）
当然了，对于一些特殊菜品还有明确的细则规定，如果您想办理食品经营许可证，或者想了解更多关于食品类的相关规定，不妨直接联系一下协融小编，我们会为您提供一份全套的办理程序，包您满意。
食品经营许可证办理看似简单，实则不易。因食品管理局对于食品类管理相对严格，提供的资料也颇多，并且需要撰写详细的资料清单。
如果您不小心漏掉一个资料或者在填写上有误，会导致整个办理流程停滞，浪费您的宝贵时间，找一个靠谱的代理机构办理省时省力又省心。
办资质类型证照找福商，证食品流通经营许可证，小菜一碟
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