廚師後廚切鴨子視頻,網友:明白為什麼飯店裡一盤鴨子那麼少啦

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我們去飯店吃飯的時候,經常會點遇到一些按照分量的算價錢的菜,特殊是一些海鮮類的菜品,普通都是當著你的面,當場殺掉,然後當面稱分量讓你看,表示,這是不會坑你的。還有其他的一些菜品也是按照分量算價錢的,比如一些燒鴨燒鵝之類的。

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這是河北一家飯店的老師傅在肢解不斷燒鴨,動作也是自負的純熟,一看這樣子,估量一天下來要肢解很多隻燒鴨吧,但是仔細看下去,會發現,他並沒有將全部切好的燒鴨,放在一個盤子,而是分紅兩個盤子。怪不得有的網友總是吐槽:為什麼我的燒鴨進廚房的時候都挺大隻的,怎樣每次出來的時候,都變小了。。。

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實拍:如許純熟肢解鴨子卻變小了

一些知情人士說:的確這是一些邊角作料,賣相不美觀,飯店都是把最好的出現給大家的。

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下面是網友們的批評:

@放宿舍:這就飯店的內幕,怪不得每次稱好的,總是以為變小了。真是黑啊。

@地方和是:假如你不介意雞頭和雞屁股的話,那麼飯店就不介意一同也上了。

@通過後:我記得從前包青天電視劇裡有個情節,殺手把5個遺體切割,拼出6個。6個每個缺少一部分。

@有你才是來日:高端點的飯店,由於需求擺放整齊美麗,修掉不少的鴨肉,這是廚房正常的作業。

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聲明:這裡的河北指的事情發作的地方,並沒有地域黑的說法,只是提出一些社會事情與大家分享和討論。


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