茶对于我们来说已经成为生活中不可缺少的饮料了，很多人都习惯在饭后喝上一杯茶，认为这样既能清洁口，又能帮助消化。虽然一般来说，饭后少量饮茶并无大碍，但如果大量饮茶或饮用过浓的茶，则容易造成消化不良、贫血、脂肪肝等多种疾病。为什么这么说呢？下面就来给大家讲一个案例。
陈先生最近家里办喜事，经常有朋友来往，为了招待朋友，陈先生这几天基本上都是大鱼大肉的吃。没两天，陈先生就觉得菜过于油，吃不下了，但是有不想浪费这些鱼肉，就陷入了苦恼之中。刚好被最近来他家做客的客人知道了，客人就支招说喝茶可以解油腻，建议陈先生可以喝茶试试。陈先生平时是个不怎么喝茶的人，听了客人的建议后就开始在饭后喝茶，而且是很浓的茶，喝完后陈先生的确觉得没那么油腻了，但是几天后陈先生就出现了便秘的问题。
这让陈先生很是不解，明明平时都有在喝茶喝水，怎么就便秘了呢？后来去医院看了医生之后，医生告诉陈先生很可能是他最近一直都在喝浓茶导致的。因为浓茶中会含有大量鞣酸，这些鞣酸会与蛋白质结合生成鞣酸蛋白，这种物质有收敛作用，会使肠道动减慢而引起便秘。陈先生这几天大鱼大肉的身体吸收的蛋白质较多，在加上浓茶自然会有便秘的情况，而陈先生再听从医生的建议后不再饭后喝浓茶了，这几天下来大便就变得正常了。
浓茶造成便秘这主要还是因为这3点：
1．茶叶中含有大量的鞣酸，能与蛋白质结合成具有收敛性的鞣酸蛋白，这种蛋白质能使肠道动减慢，容易造成便秘，同时增加有毒物质对肝脏的毒害作用，从而引起脂肪肝。
2．大量的鞣酸还会刺激胃黏膜，引起胃功能失常，导致消化不良。
3．茶叶中的茶碱具有抑制小肠吸收铁的作用，长期饭后喝浓茶，容易引发缺铁性贫血。
喝茶还有这2个误区：
1．有人喜欢在饭前饮茶，这样也是不科学的。因为饭前饮之茶会影响胃肠道对食物的消化和吸收，而且茶会刺激口腔的味Q觉细胞，使味觉淡化，并减少睡液的分泌，从而使随后的饮食寡味。
2．有人喜欢空腹饮茶，这样也是不对的。因茶中含有很多的茶碱，茶碱能抑制胃内磷酸二酯酶的活性，使胃酸大量增加。同时空腹时肠道动也较快，因而会引起胃部不适。
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