無論是你是學生、上班族還是普通工人，肚子發出抗議的時候，對於外賣都是毫無抵抗力的。為什麼現在越來越多的人喜歡叫外賣？你無須買菜做飯洗碗收拾廚房這麼繁瑣，想吃什麼手機直接下單，送餐小哥很快就會將美食送到你面前。
看上去還不錯
可是眼前那些看上去貌似很誘人的食物，吃起來感覺還可以的簡餐，真的就那麼表裡如一嗎？
我很喜歡附近的一家簡餐店，懶得做飯的時候會去點一份炒年糕和一杯飲料。偶然一次去的比較早，看見出了新品某某蓋澆飯。想著換換口味也好，聽到收銀小妹在和後廚的阿姨嘀咕，說是廚師還沒有來，沒人炒菜怎麼辦？阿姨說你直接下單吧，根本不需要炒，只要5分鐘就搞定了。
宮保雞丁蓋澆飯
我心裡很是疑惑，難道給我上的是昨天的剩菜？我就一直站在收銀臺前看著，透過玻璃窗，阿姨拿出一包密封的材料包放進微波爐叮了一下，時間到了就往白米飯上一澆，一份熱氣騰騰的某某蓋澆飯就上桌啦。味道肯定和現炒的菜不一樣，但是還能接受。
可我放棄泡麵零食，支付略高價格，吃的也是冷凍速食料理包？該怎麼說呢，我以後是不是也可以不用去餐廳，直接網上買現成的材料包回來加熱一下就搞定了。
我為什麼出去吃飯？除了懶以外難道不是因為饞嘛，可這不能成為無良餐廳賺黑心錢的理由。為什麼大多數的人喜歡叫外賣？就是美味方便快捷省事啊。可你永遠想象不到你每天吃到的外賣是怎麼做出來的。
外賣小哥
以前，我們只覺得外賣可能不是很乾淨，但你沒想到它可以髒成這樣。你以為無良商家的後廚是小強同志樂園，工作人員擤鼻涕不洗手就處理食材，天花板灰塵遍佈也不清理。那說明你的想象力還是不夠豐富。
據有關人員調查，有很多外賣月銷量過萬的商家，根本不會做菜，也沒有聘用廚師。他們的店是怎麼運轉起來的呢？就是上述我吃過的廉價冷凍方便菜料理包，看來要開一家飯店的要求還挺低的，只要會打包就行了。
今天 你點外賣了嗎？
你打開一個外賣軟件，點擊銷量最高的店鋪，排行前幾名一定是屬於物美價廉型的。用滿減活動，一份到手只要十幾塊錢的麻辣香鍋，看上去好像特別實惠。我給你算一下它的成本，平臺抽扣點百分之二十，新店百分之三十，配送費3元，打包盒1元。你的裡面有百葉、雞柳、花菜、蓮藕、開口腸、方腿，關鍵量還特別多，商家還要賺你的錢，你想想自己到底吃得是什麼？ 沒人會做虧本生意。
我用優惠買單後8.8元
建議你們百度搜索安徽合肥槓崗香，這家做料理包非常出名，是行業裡面的先鋒。你們會看到我們平常叫的外賣實際所用原材料以及生產製作過程，那是無法想象的噁心，這裡我就不截圖了，因為我等會打算吃夜宵。
你覺得點高檔飯店出來的外賣就沒有問題？你還是太年輕。我曾經做過服務員，那是在本市火鍋店中排名數一數二的，老闆還有很多其他同城飯店。聽經驗豐富的同事說，這是她做餐飲以來見過最乾淨的一家店，因為火鍋的食材客人是看得見的，所以必須是新鮮的。鍋底是買代加工的材料包，這個餐具嘛，在骯髒的池水裡過一遍，不小心掉地上就直接撿起來，連個像樣的消毒櫃都沒有，然後我們用有一股怪味的抹布擦乾後襬上桌。 這是屬於衛生情況比較好的店，像一些過期的廉價冷凍肉，只要作料放得多就能蓋住那股味道。
飯店後廚環境
你永遠不知道，當一份色香味俱全的外賣擺在你的面前，它經歷過什麼？
老闆有個朋友開冷菜店的，在超市入口處，生意還不錯，人也挺好的。經常送些鴨脖鴨翅鴨鎖骨等很多肉類給我們辦公室的員工吃，混熟了就半玩笑的說，能不能下次帶點素的，天天吃肉有點膩。他沒有說什麼，老闆就開口了，你們還是吃肉吧，至少吃得出來有沒有餿？What？
夏天天氣熱，賣不出去的涼菜容易變味，當天無法售出的會再次回鍋，因為有二十幾種香料在鍋裡，所以有時候自己也吃不出來是否變質。 同行基本也都是這樣操作。
外賣街環境
食品衛生監察部門也不會隨時去監督商家，就算表面的檢查也提前做好準備。更遑論外賣行業，處處都是沒有監管的地帶。
在衛生不乾淨的同時，也給我們生活的地方造成很大的汙染。按照現在的消費水平來看，每年產生的塑料打包盒和打包袋，還有一次性餐具是一個非常龐大的數字。小學老師講過，每一個塑料的完全降解需要經歷400多年。
無處安放的垃圾
難道真的要等，地球有一天變成垃圾堆填區，我們人類無法生存時才知道醒悟嗎？生活是自己的，健康一點不好嗎？試著動手做一頓飯，現在美食APP那麼多，跟著學學，對自己好一點。
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