這道香菇蒸蛋做起來超簡單，但是很美味，特別是家裡有寶寶的，會更喜歡一些。廢話不多說，下面上步驟～
配料: 鮮香菇，鵪鶉蛋，蔥花，香菜，鹽，香油
步驟:
1.香菇洗淨去蒂擺盤備用。香菇最好選大一點，中間有點凹陷的。
2.每個香菇上加一點點鹽，把鵪鶉蛋挨個打入香菇上面。
3.鍋中加入涼水，香菇上鍋蒸。蒸大約10分鐘。
4.蒸熟後，出鍋，撒上蔥花香菜，稍稍淋上一點醬油和香油。這道香菇蒸蛋就做好了。不喜歡吃香油的可以省略。
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這道香菇蒸蛋做起來超簡單，但是很美味，特別是家裡有寶寶的，會更喜歡一些。廢話不多說，下面上步驟～
配料: 鮮香菇，鵪鶉蛋，蔥花，香菜，鹽，香油
步驟:
1.香菇洗淨去蒂擺盤備用。香菇最好選大一點，中間有點凹陷的。
2.每個香菇上加一點點鹽，把鵪鶉蛋挨個打入香菇上面。
3.鍋中加入涼水，香菇上鍋蒸。蒸大約10分鐘。
4.蒸熟後，出鍋，撒上蔥花香菜，稍稍淋上一點醬油和香油。這道香菇蒸蛋就做好了。不喜歡吃香油的可以省略。
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