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去新疆旅游好吃的可多着呢，好玩的地方也很多。我去过新疆旅游，新疆的美景很震撼，令人陶醉其中，流连忘返。
新疆的美味佳肴更是独具特色，人们最熟悉的新疆烤羊肉串，在新疆当地吃口味更纯正，特别的好吃，正如陈佩斯和朱时茂在相声里说的那样“吃一串想两串”，好吃的停不下来。
新疆的烤羊肉串，和大家在街边看到的羊肉串不同，它是实打实的大块羊肉，串肉用的是当地的红柳枝，直接架在就地搭起来的炭火上烤，给人一种淳朴野性的美。南疆的羊比较精瘦，吃起来没什么脂肪，红柳枝烤制后分泌的汁液解除了羊肉的膻味，吃起来一点也不腻，而且十分香嫩。正宗的新疆烤羊肉串，羊肉本身就十分鲜美了，哪需要那些胡椒粉、孜然调味，有盐调味足已。
大盘鸡是近年来才风靡起来的。整鸡切成大块加入各种配菜，盛在超大号的大盘子里，光看着就让人觉着豪爽大气，让那些喜欢大口吃肉、大碗喝酒的人如愿以偿，大呼过瘾。大盘鸡的精华不在鸡里，而在于吃剩下的配菜和汤汁，配上具有新疆特色的馕或皮带面，点这道菜的人基本上可以吃到连汤汁都不剩。
馕：新疆的馕也是我的最爱，馕的种类有肉馕、芝麻馕、片馕等，馕的外表看起来跟烧饼一样，但是又比烧饼要大，表面还有密密匝匝的诱人的芝麻，外焦里软，香酥可口，面香筋道，非常顶饱。
拉条子和炒面片：新疆拌面拉条子是新疆招牌菜之一，因为面是用手拉出来的，所以也叫“拉条子”，是把面团切成粗条，一次拉一根，这样做出来的面比拉面宽多了。拉条子在本地人口中的地位是不可替代，吃拉条子要配上牛羊肉和各种蔬菜，入口软滑，面香筋道，汤汁浓郁，是不可言喻的美味。在新疆，各家饭店、餐厅的招牌菜之一的炒面片，做法跟拉条子相似，拉出长宽的面片，然后，在热汤锅前，揪成小面片，直接入锅，热水煮上几分钟后捞出，再下锅炒，配上青椒、洋葱、西红柿等，口感筋道，面香味厚，一大盘端上来，色香味俱全，十分好吃，且落肚后让人产生一种满足感。
在北京，也有不少新疆餐厅，店面风格大体上一致，服务员和气热情，最重要的是新疆餐厅大多每天营业时间较长，有的还是24小时不打烊，无论几点去吃都行，夜间的营业极大地方便了食客用餐。
新疆的旅游景点也很多，给你说几个吧。
天山：天山是世界七大山系之一，位于欧亚大陆腹地，东西横跨中国、哈萨克斯坦、吉尔吉斯斯坦和乌兹别克斯坦四国，全长约2500千米，南北平均宽250—350千米，最宽处达800千米以上，是世界上最大的独立纬向山系，也是世界上距离海洋最远的山系和全球唯一由巨大沙漠夹持的大型山脉。天山里有许多新疆著名的旅游胜地，像博格达峰、天池等，这里还是药中极品“天山雪莲”的生长地，非常值得去观景游玩。
两个大峡谷：分别是奎屯河、安集海这两个大峡谷。奎屯河大峡谷，是经过长时间的地质活动造成的，这个地方在远古时代应是海，因为它的地层完全是砾石和沙土组成，也就是因为这样才会被天山雨雪河水冲刷出一个百米多深的大峡谷，景色十分壮观。
另一个是安集海大峡谷，说到这个大峡谷就不得不说安集海河了，这条河的发源地在天山山脉，以伞形向北延伸，流域非常大，而且还在天山的北坡下形成了非常壮观的冲积扇，同样形成了非常壮观的大峡谷，是一处地质奇观。但是遗憾的是这个地方不是开发出来的旅游景点，几乎没有来旅游的人，自驾游的朋友感兴趣的话可以去此处看看。
赛里木湖：这个湖很有意思，也很有特点。因为大西洋的暖湿气流最多只能吹到这个地方，再向北就吹不过去了，所以就有了“大西洋最后的一滴泪”这样的别称，这里有非常秀丽的草原。每年的五六月，湖边开满了花，形成一片花海。
夏塔古道：这条古道十分原始，但随着新疆开发得越来越好，修建的公路越来越多，南北方公路的贯通，这条古道也慢慢地被人遗忘。不过在近些年来，新疆的旅游业发展非常迅速，这条古道已经被开发成了一个很出名的旅游景点，已成为新疆旅游的一道无处可比的风景线。
魔鬼城：魔鬼城的地貌大家都有所耳闻，其实这种地貌是一种风蚀地貌，因为风蚀出来的地形很像一座座城堡，风一吹就会发出很吓人的声音，所以叫它魔鬼城。新疆最出名的这种地方就是克孜尔魔鬼城了。这个地方虽然没有其他地方的名气大，但是形成的“城堡”造型怪异，面积也不小，值得一看。
独库公路：这条公路很长，足足有500多公里的长度，横跨整个新疆，将南北联系起来。这条公路跨越崇山峻岭，穿过深山峡谷，使得原先从南到北要走的1000多公里缩短了近一半，所以说，建设这条公路的意义非常重大。
新疆是个好地方，因为，那里有让人赏不够的美景，有你品不完的美食。
符振彦
好玩的景点:喀纳斯、禾木、魔鬼城、白哈巴、安集海大峡谷、大海道、巴音布鲁克、巩乃斯、那拉提、伊犁薰衣草、天鹅湖、塔莎古道、塔克拉玛干沙漠、喀什老城、胡杨林、罗布泊、楼兰古城、红旗拉普国门、慕士塔格峰、赛里木湖、帕米尔高原、达里雅布依…………我以为我可以数完，但是越数越多～～～
好吃的，这个就太多了，羊肉串、烤包子、烤馕、杂碎、炒米粉、凉皮子、黄面、酸奶、熏马肠、烤蛋、米肠子、面肺子、馓子、薄皮包子、油塔子、胡辣羊蹄、酸奶疙瘩…………
