想要長壽，首先需要養好的是胃，而想要養胃，每天規律的三餐必不可少，其中，早餐尤為重要。有句話說得好，“早餐要吃好，午餐要吃飽，晚餐要吃少”，這也就說明了早餐的重要性。但日常生活的很多人，為了早上能多睡會，掐著時間點起床，早餐也是在外隨便買點吃的對付著。
我們睡了一覺後，身體進行正常運作的能量都被消耗了，這時候，需要的是一頓健康營養的早餐來補充能量，而不是隨便應付了事，這也是長壽的重要因素。想要長壽，早餐尤為重要，這2種長壽路上的“絆腳石”，最好避開。
1.醃製類食物
不要覺得疑問，因為生活中常見的鹹菜也是醃製類食物的一種，可別說你從來沒用饅頭加鹹菜當過早餐，這是很多人，特別是北方比較喜歡的一種早餐方式。但鹹菜這類醃製類食物存在著大量的鹽分，而且經過真空醃製後，很可能存在著不少亞硝酸鹽的成分在裡面，它和鹽分中的鈉一起，都是高血壓、胃癌的“幕後推手”。經常吃並不利於身體健康，不要再傻傻的以為好了。
2.油炸食物
生活中油炸食物並不少見，而且正在流行起來，各類快餐和小吃，都能見到油炸食物的身影。早餐中最普遍的油炸食物就是油條了，別看豆漿油條這個早餐組合深入人心了這麼久，但油條並不是很健康的早餐食物，不只是油條，有很多地區都有著它們的特色早餐，其中就不乏一些油炸的，這類食物吃多了不僅不會帶給身體好處，還有可能引起肥胖，而肥胖就是很多疾病的首要因素。
想要吃一頓健康營養的早餐，食物多樣，營養均衡是很重要的，我們身體所需的多種營養都應該兼顧到。
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