今天教大家一道很好吃的丸子，糯米加肉丸，别提有多香，你也尝尝吧
食材：
猪肉、糯米、胡萝卜、鸡蛋
制作工序：
1. 糯米放水中浸泡2个小时以上，浸泡好的糯米沥干。
2. 猪肉剁成肉馅，放入容器中，加入生抽、蚝油、老抽、白胡椒粉拌匀。胡萝卜剁碎，与糯米一同放入肉馅中，搅拌均匀。
3. 放入耐高温的容器中，入蒸锅，中火蒸20分钟左右。
4. 蒸好取出加入鸡蛋，少许盐，搅拌均匀，团成小圆球。
5. 依次做好放入容器，在上锅蒸15分钟左右即可。
蒸熟就可以摆盘啦，是不是很简单，学会了吧！
分享到:
閱讀更多 三毛聊美食 的文章
