有人说,如果你赚够了钱,一定要去一次台湾。生活不止眼前的苟且,还有诗和远方。
与我们相隔一海峡的台湾,有最正宗的珍珠奶茶,传说中的槟榔西施,令人念想的台湾菜,夜市里的众多美食,西门町的明星签唱,还有阿里山的姑娘,日月潭的山水,外婆的澎湖湾。
的确是不少朋友的旅游好选择,如果实在没钱,那我们可以去吃台湾菜啊!
大三丸卤肉饭
在宝安开店15年
如今来到南山
一碗12块钱的卤肉饭
成为无数白领午餐的最佳选择
到店的时候已经过了饭点,店里还有零星几桌人。一行人肚子非常饿,于是赶紧坐下开始点单。
坐下后,服务员立刻拿来菜单和酸梅汁,服务满分,酸梅汁酸酸甜甜很开胃。下单后大概5分钟就开始上菜,上菜速度还是蛮快的。
1
店铺的招牌当属卤肉饭,台湾卤肉饭非常有名。一碗精致的白米饭,味道非常丰富,不容小觑。
卤肉以瘦肉为主不会油腻,卤肉很软烂,入口即化,肥而不腻。还有酸菜、萝卜,酸甜口味,
开胃解腻。吃卤肉饭一定要粗鲁!把米饭、卤肉、萝卜、酸菜搅拌一通。
吃卤肉饭还不能淑女!搅拌后的卤肉饭吸收了卤肉的味道,掺杂着酸菜和萝卜的酸甜味道。一大口吃下去,哦依稀~
12元一碗卤肉饭,有菜有肉,价格实在感人。
吃上一口所有的烦恼都没了,感觉下午都有满满的能量。难怪附近的上班族都喜欢来这里吃卤肉饭。
2
黑白切其实是闽南话“随便切”的音译。
一份黑白切有猪大肠、粉肠、猪肉、香干、海带,是这里的特色菜。分量很足,不过猪大肠的味道可能不是每个人都喜欢。
3
潮小妹不知道如何形容这碗好吃的卤肉面,大概就是好吃
n。
潮小妹觉得一碗牛肉面的精髓在于汤底,这碗牛肉面的汤底有点微辣,是很浓郁的骨头汤的味道。
牛肉面里的牛肉是big big bigsize,厚度大概和一台苹果手机的厚度差不多。面很筋道弹牙,吸收了汤的味道,面有三种选择,有细面、宽面、刀削面。
最佳吃法是一口面一口汤!超级赞!份量足,女生吃完这碗面得扶墙走(没错是我)。
4
同行的摄影师说这跟他在台北吃的一模一样,正宗的台湾香肠是一片香肠夹着一片蒜瓣一同吃下去。
感觉是个黑暗料理,但是潮小妹试了一下,味道是完全可以接受的,没有太重的蒜味,建议大家尝试一下。如果实在不想吃蒜瓣也可以斋吃香肠。
5
服务员端上来的时候还是热乎乎的,在这个盅下面还有一个小火,持续保温。这种天气吃个猪脚盅真的hin温暖哦!
满满的胶原蛋白,猪脚煮得非常的软烂,吃起来QQ弹弹的,只是潮小妹对笋丝无感...
6
九层塔煎蛋是这家店的特色,别的地方吃不到哦。多少食客慕名而来不是为了卤肉饭,而是为了这一道煎蛋。
这一道菜的好吃与否存在非常大的争议,就看能否接受九层塔的味道。有的人觉得吃起来味道很清新很好吃,而有的人则觉得难以下咽。
很难解释九层塔是什么味道,但建议大家尝试一下。
店铺虽然不大,但是两层的设计,位置还是挺多的。人均30块左右就能吃到扶墙走。老板跟我们说,为了迎合深圳人的口味,店里的台湾菜都改良过。
在沙井开了15年的老店,终于来南山啦。实名羡慕附近的上班族。
大三丸台湾卤肉饭
人均:30
营业时间:10:00-22:00
分店地址
南山店:南山区南山大道1153-4天源大厦7B
新桥总店:宝安区沙井新桥北环路93号
松岗店:松岗街道楼岗大道宝利来商业城15号
机场店:宝安区航城街道后瑞社区新瑞二区一巷一号
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