農村筵席，真的好吃？1篇圖文讓你知道筵席另一面，與想象中大不同！
現在的農村，大事小事都愛請客辦筵席，其目的是為了收份子錢。
譬如：名目繁多的生日宴，建房買房的喬遷宴，升學宴，婚宴生子宴等等。
這些筵席如果在城裡的酒店去辦，也沒什麼；但是在農村舉行，那就要請附近村裡專業做筵席的班子了。
請來了做筵席班子，但由於主人家裡的廚房小，做起來不方便。他們只好就地在院子裡搭起了幾個簡易的土灶臺，安上大鐵鍋，就準備煮飯炒菜了。
他們還會用長板凳，門板搭起幾個案板，方便切菜擺放各種菜品。
這是在簡易的案板上，放上砧板，切肉切菜…
這是用大蒸籠蒸的梅乾菜扣肉，只等蒸熟後出鍋了。
別看是土灶大鍋，但燒出來的菜，品相還算不錯…
這是啥火鍋呢？
其實不管他們是咋做的，我們可以不管，但畢竟是吃進嘴裡的食物，我們的心裡還是犯嘀咕了：這樣做出來的菜，到底乾不乾淨呢？
看看做出來的菜確實不錯，但看看這些案板都擺在農村的旱廁邊了，光想想就不敢吃了。
再來看看他們洗碗的大鐵鍋，碗就是用抹布和髒水擦拭後裝菜或者吃飯的，光想想就要吐了。
莫看他們做菜的設備簡陋，但他們炒出來的菜卻是很誘惑人的。
還有很多人愛吃的鍋巴飯，都是用大鐵鍋燜出來的。
隨著所有的菜做好後，知客師們會喊道：雜幫忙滴！雜幫忙滴！你們快來上菜啊！就這樣，雜幫忙滴端上來了。
等所有的菜都上齊了，來參加筵席的人都會搶著上桌，因為這是流水席，不然來遲了就沒位子了。
看看這些一個個兒來吃席的人，我在想：難道他們不知這些菜做的不是很衛生嗎？也許是他們司空見慣了，根本沒放在心上。
好了！對於農村筵席，你怎麼看？你敢吃嗎？
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