春季养生重在养阳，多吃它就对了，增强人体脾胃之气
春天是一年中阳气迸发的时节，也是养生的最佳时机。而春季养生重在养肝，此时多吃韭菜可增强人体的脾胃之气，强化肝功能。韭菜是我们日常生活中常见的一种蔬菜，无论是韭菜炒蛋还是做成韭菜盒子、韭菜馄饨等都是备受大家的喜爱。
今天给大家带来一道韭菜炒豆腐干，它是我们家经常吃的一道家常小炒，它味道鲜美，营养丰富，不仅有瘦身减肥的作用，而且其富含维生素A能起到美容护肤、明目和润肺作用。另外，韭菜中含有植物性芳香挥发油，具有增进食欲的作用，老人、孩子、孕妇等适量吃一些春韭，有益于增进身体健康。韭菜还具有保暖、健胃的功效，其所含的粗纤维可促进肠蠕动，能帮助人体消化。韭菜加上爽嫩的豆腐干，简单美味又下饭。怎么做呢？一起来看看吧。
【韭菜炒豆腐干】
【主要原料】：
韭菜 一把
豆腐干 3片
盐 适量
味精 少许
色拉油 适量
【制作方法】：
1.韭菜清洗干净，切成小段。
2.豆腐干清洗一下，切成小段。（豆腐干要选择稍微厚实一点的，口感比较好）
3.起油锅，加入豆腐干，翻炒至豆腐干微黄。（这一步有助于消除豆腐干的豆腥味）
4.加入韭菜，加入少许盐，快速翻炒，出锅前加入少许味精即可。
【一定要看的小提示】：
1.宝宝的肠胃功能发育还不够健全，而韭菜的粗纤维较多，不易消化吸收。给宝宝食用时记得要尽量切碎些。
2.韭菜是回奶的，还在哺乳期内的产妇要慎食哦。
3.韭菜大火快炒会比较好吃。
以上就是【韭菜炒豆腐干】的分享，如果您有什么不同的看法，欢迎留言分享。更多美食欢迎关注-----原色美味厨房，感谢您的来访。图文均为原色美味厨房原创，严禁不良自媒体盗用，盗用必究！
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