《上海掌故大辭典》｜解讀老上海的“百科全書” 文化頭條網

上海史研究近來成為一門顯學。大概20世紀90年代開始，老上海題材的圖書層出不窮，漸成氣候；到近些年，更是鉅著頗多，琳琅滿目。在這之中，薛理勇主編的《上海掌故大辭典》，尤其值得稱道。

《上海掌故大辭典》共百餘萬字，選收了老上海以社會生活為主的掌故逸聞，包括河流地名、公用市政、社會團體、經濟實業、建築住宅、學校書院、娛樂影戲、方言俚語等方面的詞目約1900條；既具有知識性、權威性，也具有可讀性、實用性，適合不同層次的讀者按圖索驥，增長見識，可說是一部解讀老上海的“百科全書”。

《上海掌故大辭典》薛理勇主編2015年4月，定價158.00元

輕鬆還原千年歷史

《上海掌故大辭典》作為工具書，不可能以通史形式來詮釋老上海，但眾多詞目卻“形散而神不散”，似隱隱有一條主線進行串聯，帶讀者穿越上海悠久歷史。

在遠古，上海西部已沖積成陸，後海岸線不斷往東推進。歷來發現的岡身（古海岸線沙堤遺蹟）共有5條，最西那條位於今江蘇太倉和上海嘉定外岡、方泰一線，估計形成於6000年前；“外岡”的得名，即因它地處最古老的岡身之外（東）。所以，民間向有“上海成陸從西部開始”的說法。

在歷史上，吳淞江曾是太湖（古稱震澤）最大的洩水通道。吳淞江古稱松江，從前下游江面寬闊，漁業資源非常豐富。《後漢書》記載：“（左慈）嘗在司空曹操坐，操從容顧眾賓曰：‘今日高會，珍饈略備，所少吳松江鱸魚耳。’”此處的“吳松江”，指吳地松江；其中也透露，滬郊特產“松江四鰓鱸魚”由來已久。六朝時期，下游兩岸漁民鑑於東面臨海受潮汐影響，江水有規律地漲潮、退潮，普遍使用一種喚作“滬”的捕撈工具：用細竹編成柵插在江裡，中間設一可翻啟的“門”，漲潮時魚蝦湧入；退潮時將“門”關閉，魚蝦便被攔住。正因這一帶水面密佈“滬”，松江那喇叭形河口便被叫作“滬瀆”。

唐代天寶十載（751年），吳郡太守趙居貞奏準，析崑山之南境、嘉興之東境、海鹽之北境建立華亭縣（縣城在今松江區，轄境大致為今上海吳淞江故道以南全部土地），從此上海地區開始有獨立的行政區劃。此時，“吳松江”已轉化為“吳淞江”，如杜甫的《戲題王宰畫山水圖歌》詩云：“焉得幷州快剪刀，翦取吳淞半江水。”於是，“吳淞江”和“松江”兩名並用。還有，傳統捕撈工具“滬”被更名，因它的主要功能不再是攔魚蝦，而是用於“斷蟹之退路”，故稱為“籪”（也叫作“蟹籪”），這個漢字造得挺生動。

唐代華亭縣的青龍鎮（遺址在今青浦區白鶴鎮境內），位於吳淞江河口附近南岸，地處航運要衝，不僅我國各地商船雲集，外國海舶也來停靠。在北宋，青龍鎮已是興旺的海上“絲綢之路”重要港口，它頗具規模，有“坊三十六、橋二十二、亭三、塔七、寺院十三”，被譽為“小蘇州”，著名書畫家米芾曾任鎮監（鎮長）。至南宋，《紹熙雲間志》記載：“青龍鎮瞰松江之上，據滬瀆之口，島夷、閩、粵、交、廣之途所自出，風檣浪楫，朝夕上下，富商巨賈豪宗右姓之所會”，這表明該鎮不僅常來福建、廣東、廣西乃至越南的客商，而且出現日本、朝鮮半島的海舶；宋末，由於海岸線不斷東移，吳淞江下游淤塞嚴重，大型船舶難以上溯，青龍鎮逐漸蕭條，與此同時上海鎮（今中華路、人民路環線內）日益繁盛，最終取而代之。

述及上海鎮，必須介紹上海浦。《宋史》記載，那時為解決吳淞江水患，使其增加雨季排洪、旱季蓄水能力，開展治水工程：在兩岸約每隔5裡，就疏通或開鑿一條大支流，叫作“浦”，今仍保存的有桃浦、彭浦等；再在各“浦”之間挖掘小支流，一般稱為“塘”。吳淞江河口附近有兩條“浦”，可能因這裡離海不遠，漁民們在船頭常以“上海囉”或“下海囉”互相打招呼，它們便分別得名上海浦（其上游、中游已融入今閔行閘港至外白渡橋段黃浦江，下游為今虹口港）、下海浦（今海門路系昔日填河而築，提籃橋附近仍有下海廟）。北宋實行酒類專賣，選擇商業比較發達的地方設酒務，早在天聖年間以前便有上海務（因浦得名），故《宋會要輯稿》說“秀州（按即嘉興）舊在城及青龍、華亭、上海……十七務，歲十七萬四千九百五十二貫”，此為“上海”之名最早見於史籍。

因各詞條都短小精悍，讀者在瀏覽時，彷彿駕一葉扁舟遨遊吳淞江，怡然“閱盡上海變遷”，而且印象深刻。

生動揭秘申城昨天

一些辭典常詞條呆板，內容枯燥，不是出於查詢之需，讀者多懶得去翻閱。《上海掌故大辭典》則與之形成鮮明對照，讓“嚴肅”和“趣味”共存，尤其是它的揭秘成分更具很強的吸引力，不妨試舉數例。

黃浦江被譽為上海的“母親河”，相傳它是戰國時期楚國公子春申君黃歇帶領人們開鑿的，故也叫作春申浦、歇浦、申江。其實，黃浦江的前身是古東江，其上游為白峴湖群，中游為澱泖湖群，下游散成許多分支從東南注入杭州灣；後來，由於築塘岸、建堰閘，古東江各出海口相繼被堵斷，澱山湖和浙西來水只能從橫潦涇往東流向閔行閘港，經上海浦匯進吳淞江。明代永樂二年（1404年），戶部尚書夏原吉為治理蘇松地區水患，根據上海人葉宗行的提議，挖寬上海浦，拓浚范家浜（今外白渡橋至復興島段黃浦江），引古東江之水直接經吳淞口出海。至此，現見的黃浦江才正式形成，由於暢通無阻、水量豐沛，在滔滔激流晝夜不停地衝刷下，河身越來越寬廣；這導致“黃浦奪淞”，它取代吳淞江成為上海地區最大的河流，這為上海港的迅速崛起奠定了堅實基礎。

如今，每年的錢塘觀潮很熱鬧。其實，從前浦江觀潮也不遜色。上海東臨大海，內河水位受潮汐的影響而有漲潮、退潮現象，逢農曆十八則潮位最高，俗稱“潮頭生日”；秋季又是內河水汛最大的時候，東湧的黃浦江波濤與西漲的大潮相匯，遂形成江水、海水猛烈對撞的自然景觀。屆時，城內居民傾巢而出到黃浦灘（今外灘）觀看，晚清張春華的《滬城歲事衢歌》感慨：“春申浦岸此凝眸，江水從來截海流。”近代以來，由於黃浦江上輪船很多，江邊被碼頭、工廠佔據，導致水流不暢，浦江觀潮風俗慢慢消失。

此書中披露的秘聞還有很多，雖皆屬“推陳出新”，卻令讀者眼睛一亮。翻看時，猶如一位“上海通”在娓娓道來，歷史煙雲撲面而來。

縮短“通俗”與“學術”的距離

《上海掌故大辭典》主編薛理勇是上海史專家，撰稿人也多為資深學者。因而，此書質量過硬，對於一些新的學術成果儘量予以反映，使之跟上學界研究節拍。

滬南黃浦江畔的半淞園，由姚伯鴻將原沈家花園擴建而成，這座營業性的私家園林於1918年正式開放（1937年八一三事變中被日軍炸燬），園內假山高聳，水面廣闊，樓閣連綿，花樹繁盛。昔日半淞園常被作為文人雅集之所，如1918年8月，茅盾和郭沫若在這裡初次碰面；1919年7月，田漢和朋友們在這裡小聚；1921年3月，葉聖陶、茅盾、鄭振鐸在這裡研究《小說月報》的革新和《文學旬刊》的籌備；1921年9月，葉聖陶、朱自清等在這裡相會，誕生了“五四”以來第一份新詩刊物《詩》。經學者研究發現，毛澤東早年也到過半淞園：1920年5月8日，他和彭璜等12位新民學會會員在這裡開會，為赴法勤工儉學的6位會員送行，並商議學會工作，還留下了一張合影。

眾所周知，1921年7月23日，中國共產黨第一次全國代表大會在上海望志路106號（今興業路76號）召開；7月30日晚，舉行第六次會議，原定議題是通過黨的綱領和決議，選舉中央機構，但遭密探騷擾，代表們迅速撤離，最後一天的會議轉移到浙江嘉興南湖一艘遊船上舉行。代表們離開會場不久，法租界巡捕房的兩輛警車就停在門前，武裝巡捕蜂擁而至；中共一大會址為何最終安然無恙，各種史籍均未作交代。經學者考證，在1921年6月，為了掩護即將召開的中共一大會議，李大釗、李達、李漢俊等15人發起建立“新時代叢書”社，並公開發表《“新時代叢書”編輯緣起》，還公佈通信地址；當租界巡捕闖入中共一大會址時，宅主李漢俊沉著應對，說明這裡是“新時代叢書”社，剛才只是編者、作者一起商量編輯工作，那些傢伙覺得難以繼續找碴，就馬虎地搜查一下，悻悻而去。“新時代叢書”社不僅曾使中共一大會址化險為夷，也陸續翻譯出版了10種宣傳馬克思主義的讀物。

書內類似例子很多。正因如此，它雖冠名“掌故”，卻有不少新意，無形之中縮短了“通俗”與“學術”的距離。

于光遠在《上海掌故大辭典》“代序”中說：“我想，對上海掌故有興趣的人會有不少，這部辭典就可以滿足這許多人的興趣。人們愛看、愛查，增進知識就是它的意義之一。對工作我想也會有用處……還有對文學家、作家，寫小說、寫隨筆，掌故肯定是會有用處的。對於社會科學家也一定會是這樣。最後對於旅遊事業，掌故的用處是不言而喻的。”確實，這部別具一格的辭典，對於幫助人們深入瞭解上海的紅色文化、海派文化、江南文化，具有重要價值。