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新消费导读
最近的新消息，首家无人智慧奶茶店落地上海；糯雅芳粥一年年卖4亿，在四线城市突围！卫龙做着辣条但也卖起了酸辣粉；具备“情绪安慰”标签的“慰藉型”零食发展迅速，成为广大年轻人热衷的消费新选择。
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最新型
“慰藉型”零食消费来临
在整体经济低迷、消费活力不足的情况下，消费者热衷于选择价格较为低廉、造型小而美的产品，来满足购买欲望，实现心理上的慰藉。面对快节奏的紧张生活，具备“情绪安慰”标签的“慰藉型”零食发展迅速，成为广大年轻人热衷的消费新选择。
在消费升级的大环境下，越来越多的消费者开始越过实用和低价的需求，愿意为满足情绪、情感的需求而投入更多的关注和金钱成本，而休闲零食天然具备“情绪”功能，又和消费者生活紧密相关，自然成为消费者纾解压力、安慰心理的产品媒介，“慰藉型零食”或将迎来具有广泛消费基础的新市场。
混合雪碧和柠檬水就是可口可乐的最新饮料
上周，可口可乐推出了雪碧的新口味Sprite Lymonade，将1%的柠檬果汁与雪碧混合。雪碧称这种结合“十分美味地将雪碧甜美、清爽的口感与柠檬水的酸爽顺滑混合到一起。”并表示这是品牌第一次做出类似尝试。
2017年，在Freestyle贩卖机的帮助下，可口可乐推出了樱桃味的雪碧。而新推出的雪碧Lymonade，也会在3月登陆Freestyle贩卖机。
据可口可乐介绍，新口味推动了销售增长，雪碧已经实现了连续五年的收入增长。
卫龙卖起了酸辣粉，还特地在天猫上开了新店
以生产辣条闻名的卫龙食品进入了简餐速食领域。近日，卫龙在天猫上开了一家“卫龙食品专卖店”，目前只卖两款产品——酸辣粉和炭烤小香肠。这款酸辣粉烹饪方式和方便面类似，只需用开水冲泡5分钟即可食用。零售单价为7.9元。而炭烤小香肠每包180g，定价19.9元，卫龙为其设定的食用场景是吃酸辣粉和火锅前的“开胃菜”。
此前，卫龙食品在天猫已经有一家官方旗舰店，此次为了区别销售不同类型的产品，特地新开了一家店。酸辣粉和炭烤小香肠外，未来还会上线辣条火锅等新品。
首家无人智慧奶茶店落地上海
36氪讯，阿里巴巴本地生活旗下平台口碑联合茶饮品牌快乐柠檬，在上海推出首家无人智慧奶茶门店，并推出第一个制茶机器人。顾客只需要拿出手机，用口碑APP扫码点餐，便可以自助选择奶茶口味、冰度以及糖度，完成付款后，制茶机器人便开始调配奶茶，再将奶茶放至取餐柜，全流程无需人工参与。制茶机器人不仅帮助快乐柠檬解决招工难题，还提升了服务效率。
一碗粥年卖4亿！糯雅芳粥在四线城市突围！
据统计，2018年一年增加了2万家粥店，粥品类迎来了春天；与此同时，也陷入了竞争红海，创新突围难上加难。
糯雅芳粥这家粥店做成休闲和社交属性的餐厅，店里不仅卖个性化的粥品，还搭配独创爆汁锅贴和时下最流行的奶盖茶；并增设书籍、杂志，投影仪放世界杯、电视剧等；它让顾客一顿饭吃2~3小时，营收反倒增加30%。它专攻江浙沪三四线城市，2年开出近300家门店，一年营收4个亿。
大公司
周黑鸭回应做空报告：报告旨在操纵股份价格并损害公司声誉
36氪讯，周黑鸭发澄清公告回应Emerson Analytics第二篇做空报告称，机构所作指控报告混杂不实错误、蓄意误导及没有根据的揣测；报告旨在操纵股份价格并损害公司声誉。报告中的指控乃由于对POS系统如何运作、销售人员如何开展日常工作有严重误解所致。公司将全权保留其所有权利，在适当或有需要的情况下以法律途径来维护自身权益
爱马仕将于2020年推出首个彩妆系列，并且正式宣布进军美妆领域
早在2014年，法国奢侈品集团爱马仕的香水部门便开始了谨慎的多元化战略，不仅推出了香水，同时推出了沐浴和身体护理系列。
近几年为拓展美妆品类，增加新的增长渠道，爱马仕集团已经做了充分准备。终于于近日正式宣布将要进军美妆领域，于2020年正式推出其首个美妆系列。官方目前已确认：“这将是一个传承爱马仕品牌精神的项目。”
瑞幸咖啡否认IPO前贷款2亿美元：消息不实
36氪讯，针对外媒报道的瑞幸咖啡正向投行寻求至少2亿美元贷款，瑞幸咖啡方面回应称，消息不实。此前路透社曾报道，瑞幸咖啡已授权瑞信为其IPO牵头承销商，最早可能在今年5月份进行，估值约为30亿美元。
罗森便利与上海商学院签订校企合作协议
上海罗森便利有限公司与上海商学院今日在上海罗森总部举行校企合作协议签约暨校企合作实践基地揭牌仪式。罗森（中国）董事副总裁、上海罗森董事总经理张晟表示：“最近5年，罗森的管理人才比较稳定，总共才离职三名‘部长级干部’，开除、劝退、自动离职各一名。随着公司加快发展步伐，人才引进与培养仍然很具有挑战性问题。”
三全灌汤水饺被抽检出猪瘟病毒 淘宝京东苏宁全下架
三全灌汤水饺疑似检验出非洲猪瘟病毒核酸阳性，引发多方关注。2月18日下午，深交所对三全食品(002216.SZ)下发关注函，要求三全食品说明公司涉及产品被抽检出非洲猪瘟病毒核酸阳性的时间、公司知悉上述事项的时间等，评估上述事项对2019年度经营业绩产生的影响。
乐天百货即将退出天津，中国仅剩3家店
继乐天玛特售出在中国的73家超市后，乐天百货也开始收缩其中国业务。
位于天津文化中心的一栋6层的乐天百货店即将关闭，店内护肤品、鞋履服装的专柜已撤去大半。撤店公告显示：该店将于3月31日停止营业，乐天百货会员卡积分兑换和乐卡（充值卡）的消费需要在3月31前完成。
据《天津每日新报》报道，乐天百货在天津的另一家店（东马路店）已于去年12月31日正式闭店。
华润万家北京5家大卖场转给物美，或主攻小业态超市
近日，据媒体报道，华润万家在北京的大卖场由物美接手，分别为华润万家酒仙桥店、分钟寺店、昌平万科店、金星店。3月4日，华润万家客服确认，其在北京共有6家大卖场，除京通店以外，剩余5家门店均由物美接管，购物卡仍可以在华润万家便利店及京通店使用。大卖场业务在北方市场表现欠佳的华润万家，未来或将主攻小业态超市。
周黑鸭否认“数据造假”，股票今日复牌
3月6日上午9点，在前一日的暂时停牌后，周黑鸭在香港复牌。
对于此前做空机构Emerson Analytics指其“数据造假”的报告，周黑鸭也首度正式作出回应，否认并驳斥Emerson是“没有事实根据的指控”，称报告“混杂不实错误，蓄意误导以及没有根据的揣测”。
俏江南创始人疑因藐视法庭被判监禁1年
据香港明报13日报道，原俏江南董事长、台湾艺人大S的婆婆张兰，日前因藐视法庭，被香港法院判处监禁一年。
报道称，张兰在2015年出售俏江南股份时，先后向原告及法院瞒报资产，且事后毫无悔意，再加上判决当日未出庭，行为被认定构成藐视法庭，香港法院已下令将其拘捕和送交监狱。张兰的律师随后发表声明回应称，该案仍在等待排期开庭，还未做出最终裁决。（快消网）
打假获35万赔偿的鲍师傅今年计划新开20家店
在打假维权取得阶段性的胜利之后，网红糕点鲍师傅将计划加快开店步伐，着重研发推出新品。
目前，“鲍师傅”品牌原创者和商标持有人北京鲍才胜餐饮管理公司在南京、苏州、北京有7起诉讼已经结案，均判定被告商标侵权，共计获得赔偿款35万元；另有11起诉讼正在进行中，最近的一起即将于3月12日在苏州宣判。
胡武科表示，今年计划在全国范围内主要省会城市新开15至20家门店。此外，还将推出4至6种新产品，包括蛋糕和酥点类，至少把其中一种打造成爆款。
酷产品
雷军：今年小米将在手机领域试点18个月质保
36氪讯，在15日上午的“代表通道”上，全国人大代表、小米科技创始人雷军回答提问时表示，农业、医疗等传统产业将会在人工智能+物联网技术的帮助下，变成全新的产业，他非常认同5G+AI+IoT是下一代超级互联网的观点。具体到小米，雷军说：“去年我们成立了质量委员会，我们的产品打破行业12个月质保的惯例，支持18个月超长质保。”
小米发文致歉，因备货不足紧急叫停小米9发售
36氪讯，14日晚间，小米商城官方微博发文称，因货量不足，将严重影响用户消费体验，决定取消15日上午小米9 SE及小米9透明尊享版的开售。小米在微博致歉表示，“小米生产线上的全体员工，在尽最大努力进行备货，期待下次开售能够给米粉和用户带来更好的体验。”
特斯拉发布Model Y，3.9万美元起
36氪讯，根据特斯拉官方公布的数据，Model Y一共分为标准、长续航、双电机四驱和高性能四个版本。标准版本售价3.9万美元，续航230英里，2021年春季上市；长续航版本售价4.7万美元，续航300英里，2020年秋季上市；双电机四驱版本售价5.1万美元，续航280英里，2020年秋季上市；高性能版本售价6万美元，续航280英里，2020年秋季上市。
华为余承东：今年智能手机全球出货量2.5-2.6亿台，将达到世界第一
华为消费者业务CEO余承东在上海举行的华为HILINK生态大会2019上表示，中国只要卖出3台手机，就有1台是华为的，目前中国中高端手机市占率34%，年底达到50%。我们今年智能手机2.5-2.6亿全球出货量，达到世界第一。手机是华为全场景智慧化的入口。我们不做智能手机低端市场，专注做中高端市场。
投融资
B2B快时尚女装批发平台“一手”获5500万元B轮融资
B2B快时尚女装批发平台“一手”近日宣布完成数千万元B轮融资，顺为资本领投，经纬创投、华兴新经济基金跟投。一手App于2016年4月上线，当年12月月销售额已达到800万元；2017年12月，月销售额超过5000万元；2018年12月，月销售超过1亿元。该公司表示，2019年的目标是同比3倍左右的增速。
柳叶刀烧烤完成500万元天使轮融资
近日，柳叶刀烧烤完成500万元天使轮融资，本轮融资由1898基金领投，北大明德基金、伏牛堂餐饮（霸蛮）、天图资本合伙人李康林等一线基金合伙人跟投。柳叶刀烧烤表示，本轮资金将主要用于门店扩张、人才梯队组建以及多元化产品研发。
腾讯参投谊品生鲜B轮融资，持股比例预计不超20%
近日消息，腾讯产业共赢基金于近日参投谊品生鲜B轮融资，持股比例预计10%-20%。在此之前，谊品生鲜曾获得今日资本2.4亿元的A轮融资。
据悉，谊品生鲜团队有多个长期合作的采购基地，直接去农户家采购。采购海鲜商品时，会直接把采购船开到海中渔船的旁边，实现直接采购。是一家生鲜提供商，并提供配送上门服务。
传电子烟RELX完成新一轮融资，估值8亿美金
3月13日消息，国内电子烟品牌RELX悦刻已经完成新一轮融资，估值达到8亿美金，具体融资额不详。
RELX悦刻成立于2018年1月，是深圳雾芯科技有限公司旗下电子烟品牌，创始人汪莹，创始团队来自OPPO、华为、中科院、欧莱雅、宝洁、优步。
评：2019年的电子烟赛道异常火热。LINX灵犀已完成中金汇财首轮融资，Wel鲸鱼轻烟和益爽均获得千万元融资，YOOZ柚子和FLOW福禄还未传出公开市场的融资消息。不过，中国电子烟行业目前正处于群雄混战早期，在政策模糊、供应链不完善的当下，电子烟创业仍然需要观望。
进口品零售商KK馆完成4亿元C轮融资，eWTP科技创新基金领投
3月12日消息，进口品零售品牌KK馆完成4亿元C轮融资，本轮融资由eWTP科技创新基金领投，洪泰基金跟投。同时，原有股东经纬中国、璀璨资本、黑藻资本、深圳市创新投资集团等亦悉数跟投。
官方数据显示，自2017年至2018年4月，KK馆总体营业额月增幅保持在20%左右；门店数增加至近50家，2018年预计在一二线城市新增200家门店；坪效在4000元／月，部分门店可达8000元／月，相比业内平均水平为2000元／月。
“无不思”获管方资本种子轮投资
情趣用品品牌“无不思”已于近期完成管方资本种子轮投资，这笔资金将主要用于无不思系列产品和品牌的完善以及线上线下融合布局。无不思始终致力于为年轻群里打造健康的情趣生活。
美住获得A轮融资
美住获得A轮融资。美住是国内二手房售前环节（加速交易）精装及整装第一品牌。集合了旧房设计精/整装和交易双重基因的优势，提升存量房产流动中的各参与方的服务质量/体验和行业效率，优化装修家居供应链，最终为售房/买房者带来一站式服务（解决售房难、装修痛点），为房产经纪商带来增值服务和效益。
一方品获得2000万元A轮融资
3月15日消息，一方品获投2000万人民币A轮融资，该轮融资由哆啦资本投资。本轮资金将主要用于市场拓展和产品研发方面。一方品是一个珍稀食用菌滋补品牌，目前的主要产品为雪膠，雪膠是珍稀食用菌，除了可以炖煮食补外，熬好的雪膠还可以用来做面膜。一方品雪膠属养生滋补行业品的高档产品，是新一代高品质养生品的代表，科技含量更高，功效更显著，价格适中。
粥店打造成咖啡店，用美食加环境就能年入四亿，新型消费场景和环境是否是今后线下餐饮的决胜之地？
“慰藉型”零食消费来临，如何赶上这一风口？
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