再過幾天,就是一年一度的元宵節了
在元宵節這一天,大家賞花燈,放鞭炮,舞獅子等等
至於吃的,元宵肯定是必不可少的
元宵節這一天,每個人都會吃上一碗熱氣騰騰的湯圓,之後
有的給爸媽煲電話粥,有的則幾個好友聚在一起,無話不談,喝酒到天亮,總之,這一天是親朋好友團聚的日子
那麼,問題來了,元宵和湯圓是一個東西嗎?
可能你一直都認為是
但事實上,他們還真不是,我們搞錯了好多年
今天,小輪子就從元宵和湯圓的年代,外形,食材,和儲存幾個方面來為大家區分下吧!
年代上:
元宵的誕生年代是比較早的,它最早出現在漢朝,是當時王公大臣的一種食物而已,群眾基礎也比較牢靠
而湯圓的誕生時間就比較晚了,它從宋朝才開始的,一般是冬至才吃的食物
外形上:
湯圓是包出來的 ,外表非常的光滑細嫩,一般湯煮的居多
而元宵是滾出來的,自然而然就比較粗糙了,所以吃法一般是煎炸類的
食材上:
元宵的食材是比較專一的,裡面的餡也基本就只有黑芝麻,豆沙等
但湯圓就要有容乃大很多,甜的餡有豆沙,白糖,鮮花等,鹹的餡則有梅菜扣肉,豬肉大蔥等等
儲存上:
元宵因為外表比較粗糙,不太容易,層與層之間的咬合不容易在一起,如果再放進冰箱裡,根據熱脹冷縮原理,這樣的元宵就會裂開的
但湯圓就不一樣了,它的表皮光滑無縫,有著很強的粘合力,無論放多久,都沒事的
所以,對於一起不喜歡包湯圓的女孩子來說,到超市買一包冰凍的湯圓是再合適不過的了
儘管元宵和湯圓有這麼多的不一樣,但他們傳遞給人的感情是想通的
人們在這一天,不管是吃元宵也好,吃湯圓也罷,重要的不是吃了什麼,而是大家可以藉著這個機會
這樣一來,即滿足了 對美味的 追求,也拉近了人與人之間的 距離,這樣不是很好嗎?
感嘆一下:
其實這個道理跟有些人不過洋節日一樣,拿剛過去的情人節來說
他們總是站在高處去鄙視那些過外國節日的人,說他們:“崇洋媚外,不愛國等等”
小輪子到是感覺,說這話的人有些言過其實了,過節日跟愛國沒有多大關係,也不應該以此來搞道德綁架
他們要的其實就是聚在一起,培養感情而已
好了,本期就到這裡,對此你有什麼想法呢?歡迎在評論區與我一起交流哦!!
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