鄭州頤和醫院婦產科副主任劉偉靚近期在“新手媽媽訓練營”沙龍上，告訴大家：“哺乳期的媽媽在飲食上最好是多元化，因為分泌出的乳汁會隨著媽媽吃的食物而有不同的味道，所以吃各種各樣的食物可以讓寶寶領略多樣飲食的風味。但有一些食物會導致寶寶身體上的不適，媽媽該儘量避免。”
會“過敏”的乳製品
研究證明牛奶裡的β-乳球蛋白容易引起寶寶過敏，它能夠通過哺乳媽媽的腸道進入乳汁，再通過寶寶尚未成熟的腸道少量地進入到寶寶的血液中，進而會引起寶寶的脹氣絞痛現象。所以如果哺乳期將媽媽膳食中的乳製品去除掉，寶寶的脹氣絞痛現象就會減少一些。不過，對乳製品的過敏會在寶寶生長到6個月以後情況明顯好轉，因為這時嬰兒的腸道壁已經發育成熟可以篩除潛在的過敏源。劉偉靚提醒媽媽們要仔細觀察，寶寶的脹氣疼痛可能與自己的飲食有關，不妨停掉正在吃的食物，一兩天之後寶寶的症狀就會自動消失。但如果是乳製品的話，蛋白質在體內及血液中停留的時間要更久一些，大概需要10天左右才能徹底從母嬰體內排除。
劉偉靚主任補充道，這種通過母體吸收乳製品引起嬰兒過敏的現象其實很少見，對於某些嬰兒直接吸收乳製品而過敏的現象，這種的發生率要少得多，嚴重度也小得多；並不是所有寶寶都會對母親食用乳製品而產生過敏，有些許輕微過敏反應的寶寶依舊可以喝母乳，這個要因人而異，而最重要的就是觀察寶寶在哺母乳後是否會出現不良情緒或更嚴重的病症。
如果媽媽擔心禁食乳製品會讓自己無法得到足夠的鈣的話，可以喝一些酸奶或吃點奶酪。一杯酸奶比一杯牛奶含有更多的鈣和蛋白質，同時又不會對寶寶造成任何傷害。
易“生氣”的蔬菜
“老人常說，哺乳期媽媽吃了易脹氣的蔬菜就會造成寶寶也脹氣。其實這種說法是沒有科學依據的”劉偉靚解釋道。但的確會有極少數的媽媽遇到過這種狀況，通常來說寶寶脹氣是可以避免的，專家建議媽媽可以少量食用這類蔬菜或者將它們煮熟之後再吃。容易讓媽媽生“氣”的蔬菜有：西蘭花、花椰菜、捲心菜、紫甘藍、洋蔥、青椒等。
不過除非萬不得已，千萬不要隨意放棄這些營養非常豐富的蔬菜。劉偉靚主任說，你可以通過觀察得知寶寶是否對某種蔬菜產生不良反應。如果寶寶因媽媽吃某種蔬菜而有不良反應，一般會在幾個小時之內出現症狀，快的話需要2個小時，慢的話則要24小時。如果發現寶寶出現嚴重不適症狀，需立即帶他去醫院診治。
夠“刺激”的辛辣品
對於哺乳期媽媽到底能不能吃辛辣的食物，中西醫一直都存在著不同的“聲音”。實驗表明，哺乳期媽媽在吃完一頭大蒜後一到兩個小時，乳汁裡就會有大蒜的味道，而這時她的寶寶反而喝得津津有味，也比平常吃的要多。雖然有的寶寶會比較抗拒媽媽在美食大快朵頤之後分泌的乳汁，但大多數的寶寶能夠很快地適應母乳的味道。如果此時寶寶出現煩躁哭鬧等情況，很可能只是無法適應乳汁中添加了其他的味道，而並非是過敏。一旦媽媽停止食用不受寶寶歡迎的食物，不出24小時，乳汁的味道就會恢復正常。劉偉靚主任說，考慮到媽媽產後的身體狀況，建議在哺乳期的最初幾個月裡儘可能避免或少吃辛辣食物。
會“興奮”的咖啡因
劉偉靚主任說，現在的年輕媽媽在生孩子前有喝咖啡的習慣，哺乳期到底能不能喝咖啡呢？她解釋道：有項研究證明，即使哺乳期媽媽大量飲用含咖啡因的飲品，也只有極少量的咖啡因會通過母乳進入寶寶體內，既不會影響寶寶的心跳，也不會影響寶寶的睡眠。但仍有一點需要注意，早產兒將咖啡因排出體外的速度要比足月出生的寶寶慢很多，所以為早產兒哺乳時媽媽最好控制咖啡因的攝入。有部分寶寶會對咖啡因產生過敏，即便是極少量的咖啡因也會讓他們感到不舒服、煩躁甚至哭鬧，對於這些寶寶，媽媽要少食含咖啡因的咖啡、茶、軟飲料、巧克力，以及某些感冒藥物。
（盧亞敏）
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