酒是糧食精，越喝越年輕。當然，我們喝酒的時候要適量。說起喝酒，那就不得不說下酒菜了，有幾道非常好吃、下酒的菜，對喝酒人非常的重要。菜對了，能喝半斤說不準就喝八兩了。下面小編就給大家介紹5種最“下酒”的菜，酒過三巡，還能用筷子吃圖5的人，酒量不會差。
拍黃瓜
1、拍黃瓜
拍黃瓜是一道非常簡單的家常菜，卻非常的“下酒”。無論喝酒時，吃的主菜是什麼，人們都愛點上一盤拍黃瓜來下酒。拍黃瓜吃起來非常的清脆，口感非常的好，這種酸鹹的味道，讓人食味大增，酒喝起來都更加順了。
涼拌牛肉
2、涼拌牛肉
涼拌牛肉是人們很愛點的一道下酒菜，牛肉煮熟後涼拌，肉質非常的鮮嫩，吃起來嚼勁十足，並且味道鮮美，一口酒配一口牛肉下肚，那感覺非常的暢快，喝完只覺得順口，白酒味都不辣口了。
溜肥腸
3、溜肥腸
要說冬天喝酒，那自然少不了熱菜。最下就的熱菜是哪道？那必須是溜肥腸啊！溜肥腸的油分非常多，滋味自然鮮美無比，口感非常的細膩，非常適合喝酒的時候吃，並且溜肥腸的味道，很容易就把酒味給壓下去了。
涼拌藕片
4、涼拌藕片
春夏秋冬喝酒，都少不了涼拌藕片這道菜啊。無論喝白酒還是啤酒，無論在夜市攤還是在飯店裡，這道菜都是愛喝酒的人，必點的，口感清脆爽口，味道鮮美，最適合喝酒的時候吃了。
花生米
5、花生米
花生米是最經典的下酒菜，可以說，每個人喝酒，都少不了一盤花生米！而且酒過三巡後，還能用筷子穩穩當當的，夾起花生米吃的，酒量一定都不會差，但是那些用手直接抓花生米吃的人，多半是喝多了，酒量不好。
5種最“下酒”的菜，你最愛那一道？
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