为什么麦当劳的可乐跟超市里的口感不一样?

佘小厨


你好,我呢是麦当劳可乐的忠实粉丝。喝了麦当劳的可乐以后呢,我都不想喝超市的可乐那种。有时候想喝可乐了就去麦当劳点一份超值午餐,或者是新推出的晚餐。这样就能喝到可乐了,虽然喝多了可乐对身体真的特别的不好。

麦当劳的可乐其实就是可乐原糖浆,再加上二氧化碳,苏打水现打出来的。这样就比起超市里面的可乐,新鲜很多倍,一般去麦当劳点餐的人们。几乎都是每人配上可乐的。所以可乐糖浆每天都会换的。一次是最起码的。如果生意好的店的话,换的次数会更多。那么也就是说每次喝的都是当天新鲜拆封的可乐糖浆制作出来的可乐。口感自然会特别的好。

而且我发现可乐加少许的冰的话,味道会更好一些。因为冰块太多,首先太凉了嘴巴会麻木。可乐的新鲜感你就可能会尝不出来。

这就是我的回答,希望你能喜欢。




低调卡乌哥


你好,很高兴能回答你的问题。

我们都知道,超市里的可乐分为三种包装,一个是玻璃瓶包装的,一种是易拉罐包装的,一种是塑料瓶包装的。在麦当劳,他们的可乐是什么样子的呢?他们是用纸杯来承装的,利用可口可乐的机器来制作,他们从可口可乐公司进来的是原料粉以及二氧化碳钢瓶,将二者连接到机器上,就可以通过机器来进行可口可乐制作。

对于为什么他们的味道不一样?麦当劳通过机器制作的可乐,二氧化碳的量是由机器参数来控制的,当二氧化碳比正常值高的情况下就会出现沙口,低的情况下则会气不足,同时,纸杯口比较大,气体从液体中跑出的速度也较快,同时麦当劳也会进行加冰,加冰则意味着降低液体温度,这样会适当增加二氧化碳在水中的容量,也会对口感造成改变。

然而我们在超市里面买的可乐,一般为塑料瓶装和易拉罐装,这两个包装也会造成味道口感上的不同,怎么说,塑料瓶可乐在饮用时与舌头的接触面积减小,可能沙口程度较小,易拉罐装就不一样了,当你用易拉罐喝可乐时,你会发现前面银白色金属会有3分之1的部分布满可乐,这样你的舌头和可乐的接触面积大大增加,会很爽口,所以很多人认为罐装比瓶装好喝,其实只是接触面积影响着口感。





嚼嚼菜


这个问题我来回答有参考价值。首先可口可乐公司都是与瓶装厂合作。 提供浓缩糖浆后有瓶装商进行勾兑和混合然后装瓶出售。而瓶装厂用于生产的是过滤净化水。也就是将地下水进行工业化多重过滤和杀菌后的水,里面没有任何异味和微生物以及矿物质。 然后在麦当劳这样的快餐和堂饮渠道则是用的另外一套设备。叫现调机。其原理是可乐浓缩糖浆加二氧化碳混合简单过滤后的自来水。而自来水本身还有化学残留会有很复杂的口感和微弱的味道。加上店内过滤器都是基本的过滤膜小分子过滤器和滤芯。其水质是无法与工业化过滤设备相提并论的。加上快餐店里的可乐还要加入冰块就更进一步稀释了口味和混合了冰块的味道(冰块来自制冰机的水也是自来水简单过滤的)。所以现调机口感无法与工业化生产的可乐口感相同。只是口味一样而已。







乐奕凯驻美代表张磊


去那种进口超市买日本版 你会喝出小时候可乐的味道


YiXinMu


麦当劳饮品不仅品种少而且基本都是冰的,热的很少,不如kfc,上次买了一杯红茶以为是热的竟然是加冰的


青春贩卖师


因为麦当劳里面的可乐分好几种,因为里面的调料分量不一,所以跟超市里的口感不一样,还有就是,一般麦当劳里面的可乐多半都是加水加冰的,比较淡。


草莓味cutegril


我很小的时候家里邻居有在饮料厂工作的,有时候会拿来散装可乐给我们喝……具体麦当劳怎么运作的就不清楚了


夏至手工皮具


一种是工厂生产,一种是店内直供,处理方法不一样,口感也就不一样。


品牌咖


最简单的,还不是因为价格,心理作用而已吧。

一杯矿泉水卖你100,告诉你,这是来自昆仑山顶的顶级矿泉水,你喝完会不会觉的,果然不错。

我到现在喝可乐和百事都没感觉出有什么不同,一直怀疑两家其实是一个老板,做出两个品牌,就纯粹是乐趣。


兔子爱喝水


加冰又加水啊,你喝的时候一般都是吃完东西比较渴他加了水之后气也变少所以很解渴就会觉得很好喝。


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