賣家注意!選品時要避開這些“不利於健康”的品類

卖家注意!选品时要避开这些“不利于健康”的品类

昨天我們談到了消費者心態對全球零售的影響,在成熟的歐洲市場,近年來低價商品更受歡迎;而在新興市場,諸如拉丁美洲,高質及高價商品更受用戶追捧。而消費者行為改變帶來的影響,不僅僅體現在零售形態和商品價格的變化上。

畢竟,消費是一種主觀行為,消費者會根據自己的消費心態、意願和優先事項將自己的錢包分為固定支出和可自由支配支出。對消費者行為的分析和了解,就是跨境電商賣家選品、定價和營銷策略的重要參考依據。

在亞太地區消費者的消費心態更積極的情況下,他們更願意購買哪些商品以及更不願意購買哪些商品呢?尼爾森消費者收入研究的重點篇章來了:消費者的錢都花哪兒了,以及消費者更願意為什麼產品花錢?

雜貨是全球消費者支出連年增加的品類

哪些品類會成為全球消費者的共同選擇呢?尼爾森調查顯示,全球44%的消費者表示,在過去五年時間裡,他們在食品雜貨上的花費增加了。這是全球範圍內呈現了統一性和普通性。

卖家注意!选品时要避开这些“不利于健康”的品类
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雜貨之外,近五年來消費者花費最多的品類是科技和通訊(38%)、教育(34%)、旅遊(33%)和醫療保健(32%)。科技和通訊方面的支出上漲是全球範圍內的普遍現象,而教育、旅遊和醫療保健等支出呈現區域性。

在亞太地區,可自由支配方面支出不斷增長,表明其消費信心、能力和消費意願不斷增強。過去5年,亞洲消費者在旅遊和外出就餐方面的支出有所增加。而在歐洲和北美,公用事業支出和租金/抵押貸款支出等出現在Top5消費支出中,表明近年來其財政狀況緊張,生活成本給許多人帶來壓力。

還有一個區域性特徵是,北美地區醫療保健支出的增長表明其人口老齡化的日益明顯;而亞洲和非洲有著龐大的年輕一代,導致教育支出在總支出的Top5裡佔很高的比例。

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消費者更有錢之後,還把錢花在哪裡?

消費者願意花費更多的品類

電子產品、服裝和乳製品

通常來說消費者是極具成本意識的,喜歡追尋低價商品,但也有一些品類消費者願意支付溢價。全球範圍來看,消費者願意支付高價的品類包括:消費電子產品(42%),服裝/鞋子(40%),化妝品(31%)、乳製品(30%)和肉類/海產食品(29%)。

卖家注意!选品时要避开这些“不利于健康”的品类卖家注意!选品时要避开这些“不利于健康”的品类

尼爾森銷售及市場效率主管Laura McCullough表示,不同地區消費者的選購行為零售商和製造商提供了很多的機會,使他們能夠在特定類別中專注於高端屬性;同時在消費者價格敏感領域,推出大力度促銷以吸引消費者的注意,同時將自己打造為“行業價格參考者”。

對於中國跨境賣家來說,根據全球不同地區消費者的消費意願和行為,可以優化自家的選品策略及營銷策略。此外,還要注意不同地區消費者的價格敏感度。比如對於阿聯酋和沙特阿拉伯的消費者,主觀來看該地區的消費者最不差錢,買東西也最不會受促銷影響;而事實卻並非如此。

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打折促銷佔據了阿聯酋和沙特60%的銷量

尼爾森數據指出,在2017-2018年,打折促銷帶來了阿聯酋和沙特阿拉伯60%的基礎銷量,只有40%的需求是增量銷售。這不僅反應出該地消費者對商品價格的敏感度,同時也導致消費者習慣於在高頻率打折的環境下購物。

Laura McCullough說,阿聯酋47%的快消品是通過打折出售的。但並不是所有產品都適用於這一模式,賣家要了解消費者對哪些產品的價格更敏感。不僅在中東,在全球各地都如此,消費者對商品的價格敏感度不同。

消費者最不願意花費更多的品類有哪些?

瞭解了消費者最願意花錢的品類,我們也來看下,消費者最不願意花更多錢的品類。如圖所示,依然每個地區消費者的選擇都不一樣,但總體上凸顯的趨勢是一樣的,對於“不利於健康”的品類,如碳酸飲料、菸草、速凍食品等,消費者不願意花費更多的錢。

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消費者最不願意花費更多的品類

卖家注意!选品时要避开这些“不利于健康”的品类

消費者最不願意花費更多的品類(來源:跨電族)


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