如何正確辨別作物真菌、細菌、病毒、生理及藥害!

農業生產中,作物病害防治至關重要,要想對症下藥,首先就要做到將作物幾種病害區分開來,本文教您辨別作物細菌性病害、真菌性病害、病毒性病害、生理性病害以及藥害。

認識一種病害,首先要從症狀診斷開始。通過症狀診斷,至少

可初步把病害與傷害或蟲害區分開來;

可把侵染性與非侵染性病害區分開來;

可把真菌性、細菌性病害與病毒性、線蟲性病害區分開來。

這是一個複雜而細緻的工作,在田間診斷時,除了注意症狀觀察外,還要注意病害在田間的分佈、發生和發展等情況,更要注意病原檢查。

田間症狀觀察

症狀是病害診斷的重要依據。首先要區別是傷害、蟲害還是病害,如果是病害,還要區別是侵染性病害還是非侵染性病害。

從植株病害症狀表現來看,

病毒性病害和非侵染性病害(生理性)多表現全株性症狀;

而真菌性、細菌性病害,以局部性的居多;

線蟲性病害在發病初期與缺素症相似。

從病部上病徵的表現來看,

真菌性病害往往可見黴狀物、粉狀物、小黑點(粒)等病徵;

細菌性病害潮溼時可見膠黏狀物(菌膿);

病毒性和線蟲性病害病部上雖無病徵,但有花葉、皺縮、矮化、根腫等特有病狀。

田間診斷時,除了注意症狀觀察外,還要注意病害在田間的分佈情況,

非侵染性病害沒有傳染蔓延的跡象,田間分佈較均勻而普遍,且發病地點常與地形、土質或特殊環境條件有關。

由霜凍、寒潮、乾旱等氣象條件引起的生理性病害,常大面積連片發生,受害的也不只一種蔬菜;

由土壤酸鹼度不適或缺營養元素引起的生理性病害,也往往連片發生。

由農藥、化肥引起的生理性病害,只發生在施藥、施肥的田裡,而且被灼傷的斑點,其大小、形狀很不規則。

侵染性病害有傳染蔓延的跡象,且常常表現隨風向或水流方向蔓延的趨勢,或表現由點到面、由輕到重的蔓延擴大過程。

此外,在病害診斷時,還要注意瞭解栽培管理過程近期天氣情況,並善於從病田和無病田的對比中發現影響病害的有關因素,為病害診斷提供更多、更有力的根據。

病害診斷是應注意的問題:

1、注意症狀的變異性和複雜性。雖然病害症狀通常表現出相對的穩定性,但是病害症狀並不是固定不變的,同一種病害往往因品種、環境條件、發病時期和發病部位等不同而異。

例如菜豆鏽病,其病徵前期表現為鏽色粉狀物,後期表現為黑色粉狀物。又如黃瓜霜黴病,其初期表現為暗綠色水漬狀角斑,後期病狀表現為黃褐色角狀枯斑,並互相連接成大斑塊,再如甜椒枯萎病、疫病、青枯病三種不同病害,其外觀表現出相似的萎蔫症狀。

2、注意把病害、機械傷害、蟲害區分開來。

看病症發生發展的過程蔬菜病害具有傳染性。

因此,病害的發生一般具有明顯的發病中心,然後迅速向四周擴散,通常成片發生,若不及時防治,可給作物生長造成很大危害。而缺素症一般無發病中心,以散發為多,若不採取補救措施,會嚴重影響產量和品質。

看病症與天氣的關係

蔬菜病害一般在陰天、溼度大的天氣多發或重發,植株群體鬱蔽時更易發生,應注意觀察天氣及植株群體長勢狀況,及早防治。

而缺素症與地上部空氣溼度關係不大,但土壤長期滯水或乾旱可促發某些缺素症。

如植株長期滯水可導致缺鉀,表現為葉片自下而上葉緣焦枯,像火燎一樣。土壤含水量不穩定,忽高忽低,容易引發缺鈣,導致臍腐病、心腐病、假黑星病、芹菜莖裂病等生理病害,同時也會不同程度地影響瓜果蔬菜的花芽分化。

一、各類病害的主要特徵

(一)真菌性病害

1、會產生不同形狀的病斑。

2、病斑上會產生不同顏色的黴狀物或粉狀物,無臭味。

如何正确辨别作物真菌、细菌、病毒、生理及药害!

(二)細菌性病害

1、葉片上病斑無黴狀物或粉狀物,而且病斑處很薄易破裂或串孔。

2、根莖葉易腐爛、有臭味。

3、果實上有瘡痂,在果實表面有小突起。

4、根部尖端維管束易變褐色。

(三)病毒性病害

病症主要表現在嫩葉上,種類雖少,但危害大,易得難治。

1、花葉病毒,葉片皺縮,黃綠相間,金黃易凹,深綠易凸,無病葉平展,葉眉扇形。

2、厥葉型,葉片細長,葉脈上衝,呈線狀。

3、卷葉型,葉片扭曲,向水彎曲。

4、條斑型,在西紅柿要成熟果實上,出現青白色,漸變鐵鏽色,不易著色,果實皮裡肉外有褐色條紋。辣椒果尖端向上變黃色,在變黃部位出現短的褐色條紋。

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(四)生理性病害

屬非生物病害,不具傳染性一般上午低於20℃,開花結果作物不能正常開花授粉,易出空洞果、畸形果,及落花落果。下午3時至半夜溫度低於16℃,養份不易轉化積累在葉生上和花芽上,造成葉片黑厚而小濃綠、易化瓜落果,形成花打頂、瓜打頂、自封頂。下半夜溫度低於10℃,易低溫受阻,葉易老化、乾枯。

茄果蔬菜缺素症:

作物龍頭彎曲,自封頂很容易是缺硼。

開花不結實也是缺硼。

龍頭下新出來的新葉幹尖,幹邊是缺鈣。

龍頭下新葉是黃葉為缺硫。

龍頭下新葉是白葉缺鐵。

下部葉片葉全變黃這是缺鎂。

下部葉脈綠,葉下垂、葉肉有黃斑這是缺錳。

下部葉肉變黃,葉脈是綠色這是缺鋅。

下部葉全綠,黃邊是缺鉀。

二、如何區別作物生理性病害和傳染性病害

(一)生理性病害“三性一無”

植物生理性病害由非生物因素即不適宜的環境條件引起,這類病害沒有病原物的侵染,不能在植物個體間互相傳染,所以也稱非傳染性病害。

突發性

病害在發生發展上,發病時間多數較為一致,往往有突然發生的現象。病斑的形、大小、色澤較為固定。

普遍性

通常是成片、成塊普遍發生,常與溫度、溼度、光照、土質、水、肥、廢氣、廢液等特殊條件有關,因此無發病中心,相鄰植株的病情差異不大,甚至附近某些不同的作物或雜草也會表現出類似的症狀。

散發性

多數是整個植株呈現病狀,且在不同植株上的分佈比較有規律,若採取相應的措施改變環境條件,植株一般可以恢復健康。

無病徵

生理性病害只有病狀,沒有病徵。

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(二)傳染性病害“三性一有”

傳染性

病害由生物因素引起,可以在植物個體間互相傳染,因而又稱侵染性病害。循序性病害在發生發展上有輕、中、重程度的變化過程,病斑在初、中、後期其形狀、大小、色澤會發生變化,因此在田間可同時見到各個時期的病斑。

侷限性

田塊裡有一個發病中心,即一塊田中先有零星病株或病葉,然後向四周擴展蔓延,病、健株會交錯出現,離發病中心較遠的植株病情會有減輕現象,相鄰病株間的病情也存在著差異。

點發性

除病毒、線蟲及少數真菌、細菌病害外,同一植株上,病斑在各部位的分佈沒有規律性,其病斑的發生是隨機的。

有病徵

除病毒和類菌原體病害外,其他傳染性病害都有病徵。如細菌性病害在病部有膿狀物,真菌性病害在病部有鏽狀物、粉狀物、黴狀物、棉絮狀物等。

當然,不管是生理性病害還是傳染性病害,在進行診斷鑑定時,為了更加準確,在上述診斷的基礎上,還要結合實驗室鑑定,才能更進一步取得比較準確不同形狀的病斑。

三、如何區分藥害與病害

(一)斑點型藥害與生理性病害的區別

斑點型藥害在植株上分佈往往無規律,全田亦表現有輕有重;而生理性病害通常發生普遍,植株出現症狀的部位較一致。斑點型藥害與真菌性藥害也有所不同。前者斑點大小、形狀變化大;後者具有發病中心,斑點形狀較一致。

(二)黃化型藥害與缺素黃化症的區別

藥害引起的黃化往往由黃葉發展成枯葉,陽光充足的天氣多,黃化產生快;缺乏營養元素出現的黃化,陰雨天多,黃化產生慢,且黃化常與土壤肥力和施肥水平有關,在全田黃苗表現一致。與病毒引起的黃化相比,後者黃葉常有碎綠壯表現,且病株表現系統性病狀,病株與健株混生。

(三)畸形型藥害與病毒病畸形症的區別

藥害引起的畸形發生具有普遍性,在植株上表現局部症狀;病毒病引起畸形往往零星發病,常在葉片混有碎綠、明脈,皺葉等症狀。

(四)藥害枯萎與侵染性病害枯萎症的區別

藥害引起的枯萎無發病中心,且大多發生過程遲緩,先黃化、後死株,根莖疏導組織無褐變;侵染性病害所引起的枯萎多是疏導組織阻塞,在陽光充足、蒸發量大時先萎焉,後失綠死株,根基導管常有褐變。

(五)藥害緩長與生理性病害的發僵和缺素症的區別

藥害引起的緩長往往伴有藥斑或其他藥害症狀,而生理性中毒發僵表現為根系生長差,缺素症發僵則表現為葉色發黃或暗綠等。

當然,不管是藥害與病害,在進行自我診斷鑑定時,為了更加準確,在上述診斷的基礎上,還要結合專業鑑定,才能更進一步取得比較準確的鑑定結果。

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