中國是桃樹的故鄉。公元前十世紀左右，《詩經·魏風》中就有“園有桃，其實之淆”的句子。《魏風》所指系今日黃河以北以及山西廣大地區，園中種桃，自然是人工栽培的，植桃為園，則表明已有一定的種植規模。桃樹一般有種子繁殖、嫁接、扦插、壓條這四種辦法來進行繁育。而種植戶都希望自家的桃樹結更多的果實，嫁接是農業種植過程中經常會用到的一種人工促進結果手段。那麼桃樹能夠和哪些果樹進行嫁接呢？嫁接又有哪些方法呢？下面我就和大家詳細一步一步探討一下，希望對種植戶能有所幫助。
一、桃樹種子應該在什麼時間種植？
桃樹種子最佳的播種時間四每年的10~12月份，但是北方地區秋季種植的時候需要桃樹種子注意預防被凍死。當然了，春天也是可以播種的，種植的時間一般是春季1~3月，但是種子必須是處理過後的，也就是：沙藏過後的種子。種子播種的時候在30度到40度的溫水裡浸泡四小時，讓種子充分吸收水分之後在進行播種。總結如下：
秋種一般在秋季落葉後（其實應該進入冬季了），土壤上凍前一段時間比較好，基本沒有緩苗時間，有利於提早春季萌芽，樹的長勢也比春天栽的旺些；
春種一般在春天土地解凍後及桃萌芽以前，因為定植後根系開始生長還需要一段時間，相當於緩苗，早期生長會稍慢些，但越過了冬季低溫，不會造成凍害。
二、如何提高桃樹種子的發芽率？
主要有以下這幾種方法：
1）選擇顆粒顆粒飽滿，處理好的桃樹種子。
2）選擇地勢平坦，陽光充足，排水系統良好的土地播種。
3）種子下地之前用溫水把種子泡72個小時。
4）提前把地整平，並且清理雜草，土蛋，石塊。
5）種植深度保持在3公分左右，種子下地以後立馬澆水。
然後等桃樹慢慢長大吧，適當的施加複合肥或者有機肥，一般兩年後即可移栽出來。
三、桃樹移植和施肥
桃樹移植建議在落葉後至第二年三月份以前移栽，根據“秋栽先發根，春栽先發芽，先栽幾個月，生長賽一年”的實際經驗，建議秋栽為好。另外注意以下幾點：
1）提前挖好樹穴，移栽前進行適度修剪（留枝量1/2左右），儘量多留根，栽植後立即澆透水（以後每隔7-10天澆一次水），大樹要設立支柱防止傾斜；
2）定植後用70％惡黴靈5000倍淋定植水，既可加快返青發育，又可有效預防多種病害；
3）前期施肥：定植後用70％惡黴靈5000倍淋定植水，既可加快返青發育，又可有效預防多種病害。
4）後期施肥（長大之後）：桃樹對氮、磷、鉀的需要量，成年樹每產100公斤果實，約需氮0.5公斤、磷0.3公斤、鉀0.6公斤，比例約為1:0.6:1.2。秋施基肥時，桃樹斷根在較短時期即可癒合，併發出新根，有利於營養的貯藏，秋施基肥可在落葉前結合秋耕進行。
四、桃樹嫁接時間
桃樹進行嫁接的時間一般選擇在春、夏、秋三季進行，而春季最為適合。一般時間春季在3月份進行，夏季進行嫁接的時間一般在每年的5月份到8月份這段時間，秋季在9月中旬進行，過早易產生流膠，過遲溫度太低不易成活。而一般的農民都喜歡春夏兩季嫁接。
春季嫁接：2月中旬至4月底，此時砧木水分已經上升，可在其距地面8-10釐米處剪斷，用切接法嫁接上品種接穗即可。此法成活率可達95%以上。
夏季嫁接：從5月中旬至8月上旬，此時樹液流動旺盛，桃樹發芽展葉，新生芽苞尚未飽滿，是芽接的好時期。
秋季嫁接：7月下包至9月下旬，此時當年新生芽苞葉片已成，可削取帶有葉柄的接穗進行芽接。
冬季嫁接：從11月初至翌年1月底，砧木樹液已經停止流動，此時可採用根莖嫁接法。
五、桃樹的嫁接的2種方法
嫁接的方法可以根據情況進行合理的選擇，目前較為穩妥的嫁接桃樹是砧木嫁接、芽接2種方法。
1）砧木嫁接：
一般多會選擇毛桃樹，毛桃樹不僅和桃樹的親和力強，並且毛桃樹的根系發達，並且耐貧瘠，在我國大部分地區都有分佈。用毛桃樹作為砧木的經濟效益更加好。嫁接時間是三月中旬進行。選擇合適的桃樹砧木，適合作為砧木的毛桃樹樹經最好是在0.5公分以上的毛桃樹。接穗需要選擇樹齡比較大的優質桃樹上的枝條作為接穗，接穗的品質必須優良，這樣嫁接的結果才會比較理想。接穗需要是優質桃樹上的一年生的新枝條，並且接穗必須是健壯沒有病害的，花芽飽滿等。
具體方法：首先先要在桃樹的砧木上面選擇一處生長比較好的芽包，將砧木上面的芽包環剝下來，接著再將接穗上面找一個同樣大小的芽包環剝下來，將接穗上面環剝下來的芽包貼在砧木上面，然後用塑料袋包紮緊。注意環剝的時候一定不要傷及砧木的木質，並且接穗上的環剝下來的芽包不能夠有損壞。完成之後將砧木上面的其它的芽包都抹去。
2）芽接：
芽接芽接是桃樹育苗嫁接中應用最廣泛的一種方法，其具體嫁接方法主要有＂T＂字形芽接和帶木質部芽接法。＂T＂字形芽接法又稱盾片芽接法。即在接穗芽的上方0．5釐米處橫切一刀，再從芽的下方1．5釐米處，由淺入深向上削入木質部至上切口處，輕輕往上一翹，然後用手捏住芽片ー掰即取下2釐米大小的盾形芽片，再在砧木的基部10釐米左石處選擇明面光滑的部位，用芽接刀切ー“T＂字形刀口，將削好的接芽插入砧木的切口，使接芽上端與佔木橫切口對齊貼緊，然後用塑料條綁嚴即可。
六、桃樹嫁接後的果園管理
1、嫁接後及時抹掉砧木上的萌櫱，以促使營養集中，接芽旺長，一般每7-10天檢查１次。
2、待嫁接部位傷口完全癒合後，即可去掉塑料包紮條，以防縊傷。
3、嫁接後的植株由於生長旺盛，需肥量大，要及時追施適量的化肥，肥料以氮肥為主，也可進行葉面噴肥，前期用0.5%的尿素溶液噴施2-3次，後期用1%磷肥過濾浸出液噴施1-2次，追肥後澆一次透水。
以上就是我個人經驗和從網上查閱的一點資料和方法，個人知識有限，如有錯誤歡迎提出，歡迎留言交流，提高農民收入。
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