戰場上的各種武器裝備，如火炮、裝甲車、軍用汽車，武裝直升機都是作戰物資消耗大戶，但即使這些裝備缺油斷彈，軍隊依然能堅持作戰，但有一樣東西缺了，意志再豎強的軍人也堅持不了，這就是糧食，軍人運動量大，是個糧食消耗大戶，正常士兵每天至少應能得到600克肉類或800克蔬菜，600克穀物或麵包，以及少量食用油脂和茶葉，水果，糖，鹽等才能維持必要的熱量消耗戰鬥下去，戰鬥時士兵個人一般配發一兩天戰鬥口糧和一份應急口糧，
部隊對於應急口糧的管理有著嚴恪的規定，只有在山窮水盡情況下，還要接到軍官明確的命令才允許動用應急口糧，丟失或者故意打開應急口糧的士兵會受到嚴厲處罰，其上級軍官也受到領導責任處罰，為防止意外遺失，士兵要收藏在自己最重要的位置，除了士兵個人隨身攜帶的口糧，隨行車輛也會攜帶一週左右的戰鬥口糧，一支運動戰鬥中的軍隊儲備的口糧不會超過一週，所以一但被圍或補給線被切斷，不用幾天就會斷糧，如果沒吃沒喝，意志再頑強的軍隊也支撐不了多久。
軍隊斷糧後可以通過就地徵用或者商業採購的方式直接利用當地的食品來作為必要的補充，但戰區要麼己被敵人堅壁清野，要麼己被戰鬥破壞，很難做到這點，對小部隊來說還可以接受空投，對幾十萬人的大軍來說靠空投就不現實了，唯一的辦法是削減配給，以堅持到救援部隊解圍或補給線恢復，削減配給很簡單，就是把士兵每天吃的量減少，減少多少要經過計算，減太多無法維持生存，減太少又堅持不到解圍或補給線恢復，
在減配的同時也要進行野戰生存盡力獲得更多的食品，野戰生存可不容易，氣候和地域每一處都不同，如在沙漠和荒野幾乎不可能找到什麼吃的，一般來說軍隊情報部隊會對作戰地域的物產及可作代用的草本植物進行調查以保萬全。並製做印刷各種可食野菜的特徵和調製食用方法並附圖說明發給軍人
如果在一些野生資源豐富的地方，可以採摘野生植物及捕獵動物來補充，各種野果野菜在春天是非常多的，冬天沒有野菜時通常將樹的嫩皮剝下來再煮成糊吃，部隊不但要學會如何處理這些食物食用部位，以及生食、浸煮、炒等調製方法，還要學會鹽醃製煙燻肉類等長期的保存的方法，以及取水，取火，製作漁獵工具的方法，總之就是想辦法堅持到最後，但事實來說，大軍一但斷糧，無論如何想辦法，也堅持不了多久，這也是古今打仗被圍或斷糧道後必亡的原因
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