湘人看世界1
评判手艺的好坏标准太多了，所以很难回答，我是从事手工皮具行业的，靠自己的双手去设计去制造去创造，我来介绍下手工皮具的优点：
1、皮具：皮具消费潜力很大，而且现在的皮具作品丰富涵盖多个领域，皮具作品有实用价值，容易被消费。
2、设计：手工作品有独特的原创设计，也可以根据客户需求来定制，满足更多的小众要求。
3、耐用：手工皮具多选用植鞣革，独有的耐用性和养成性是流水线作品无法匹敌的，有恋物情节的更是钟情于手工作品的使用痕迹。一件优秀的手工作品可以使用10-20年，30-40年也是很正常的。
4、手工情怀：手工作品是有温度的，这个温度不是因为用手做，而是融入了制作者的情丝，我们定做一件作品会考虑客户的性别年龄性格习惯，甚至人生经历工作领域癖好，从这么多角度来为您制作一件作品，也在沟通过程中让你回忆，这才有了温度。
5、技能学习永无止境：很多手艺不被年轻人青睐是因为它没有难度，而手工皮具涉及皮料、版型、工具、处理剂等硬指标，还有设计、颜色、手感这些软指标，所以很多大神都是只针对一种风格去做饭极致。
6、DIY:这几年手工就行，让亲手为朋友做礼物成为潮流，手工皮具是特别适合作为礼物的，一件工艺齐全的皮料绝对可以表达你的心意，这一点从各大城市冒出来的手工皮具体验店可以看出来。
7、不求人：很多行业让人累的是总需要求人办事，时间久了谁也受不了，而手工皮具全靠自己，只要你手艺好，就不愁订单，而且现在从业人群小，手艺积累两三年就已经很好了。
8、创业难度低：现在的创业没个30-50万都干不了啥，而手工皮具10万起步就够用，也不需要多专业的推广，只要你把作品做好发出来，就会有追随者。
综上所述：手工皮具是一个入门门槛低，适合长久追求学习，作品市场大，全凭自己的行业。
汐迟手工皮具工作室
我认为学手艺第一要有一定技术含量可以长期发展;第二要有发展前景，这个行业要是朝阳行业;第三这个行业不太冷门可以被大众接受。
我推荐学烘焙，首先烘焙技术含量高，薪资待遇都很好。第二是烘焙前景不错目前朝阳行业。第三烘焙产品是消耗品，大众都需要。
我当时比较了很多行业最后选的这行，我是直接找的学校，在济南壹度可可学的烘焙，现在已经开店了
爱面包爱烘焙爱吃面包
首先选择自己喜欢的，只有自己喜欢的事情，做着才有乐趣，才不会遇到一点点困难就放弃。
另外，坚持+用心，非常重要。不用心去学习，在任何行业都做不久，就会感觉乏味，会感觉自己怎么都做不好，别人怎么就那么优秀?那个时候就会出现低迷情绪容易打退堂鼓。
我36岁开始接触传统木工，到现在六七年了，正儿八经的师傅都没有，但是因为喜欢动手，自己钻研，越做越有劲，每次做出来一件作品，都很有成就感。现在我搞了个木工坊，做原木家具定制，带徒弟，顺带把民宿也做起来了~~一切都是因为喜欢，坚持，和不断学习，不断尝试。
相信你也可以!
分享几张照片。都是自己做的东西。
牧器木工房
现在的社会都必须有一技之长才不会被淘汰，不管做什么都必须要精，一定要积极向上，人可以不上学但是不能不学习，现在可以学习的手艺有很多，可以根据自己的兴趣爱好来选择，为了不让你误判断，我不会推荐您去学习某个专业，想说的是事在人为，同样的事情，别人做的没有你做得好，没你做的精，你就是有价值的，可以赚钱的
木艺online
厨师最好了，民以食为天，不管时代怎么发展，总是要吃饭的。一个好的厨子，收入是相当可观的。
离书俊
看自己的喜爱了，用心去做，都会很好的
小林瞅电影
自古艺人无论精否都要学会适者生存，同行不同利，古有富可抵国的胡雪岩一生大起大落痛不欲生，今有高工技师下岗谋生为食奔忙不如一圆滑小生！
手机用户5970977980
你喜欢什么就学什么
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我是李刚我怕鬼
360行行行出状元，根据你你自己的爱好来定，只有你自己爱好的，才能学的快，学的航空
