精細的生活從廚房開始。看看你家的廚房，就知道你過得怎麼樣……
對於很多人來說，並不是不愛做飯，而是因為廚房設計的不好，收納做不好，面對滿屋的油膩和隨處亂放的鍋碗瓢盆，實在是沒有烹飪美食的好心情。
其實，也沒有那麼難。
Q1：檯面太亂
誰會喜歡亂糟糟的廚房？
櫥櫃是廚房的裡子，檯面就是廚房的面子。檯面一片混亂，讓你在做飯的時候看上去像是深處與水深火熱之中，想找的東西找不著，桌子亂心裡也亂，飯做得都不好吃。
首先，一些不常用的物品和電器就不要放在臺面上了，收到櫃子裡去吧。檯面上必要的調料和工具都要有固定的放置位置，可以輔以小型置物架、擱板、壁掛等充分利用垂直空間進行收納。
鍋鏟、菜板、菜刀等工具，不用的時候洗乾淨豎立放好，既不容易滋生細菌，還能保持檯面清爽，且有一定的展示作用。
圖自屋主小米
你也可以根據自己家的情況，開創性地開發一些巧妙的收納功能，例如在靠近水槽的位置做一條具有收納功能的瀝水帶；
或是做一面洞洞板，靈活使用搭板和掛鉤；
再或者，把米缸這樣佔地方又不能不要的雞肋物品升級成為一個收納能手。
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端端提醒：
沒有必要一定要檯面無物，但至少要做到整潔乾淨、拿取方便，誰也不喜歡亂糟糟的廚房，不是嗎？
Q2：廚房只有一個吸頂燈
你不怕做飯切著手嗎？
“別站那裡，擋著我切菜了！”
“洗個菜都要洗半天，還洗不乾淨，看這蓮藕裡還有泥巴！”
“哎呀！切到手了，快給我拿張創可貼”
“櫥櫃裡太黑了，想拿個盤子都要瞅半天”
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是不是很熟悉的對話？這是爸媽生活了半輩子的樣子。
其實這都是燈光不合理造成的，廚房只要一個主燈是遠遠不能滿足日常需求的。這些地方也需要燈光↓↓↓
- 準備區
除了水槽及爐灶之外，檯面的其他位置都可以當作是準備區，在準備區摘菜備菜的時候，也需要燈光。
- 洗滌區
與上同理，相信很多人都不願在漆黑的環境下洗菜，同時也為了可以把菜洗的更乾淨，吃的更放心，因此洗滌區燈光也是必備的。（如果廚房的面積不大，準備區和洗滌區使用一個燈光也可以）。
- 烹飪區
烹飪區，一般頂部是裝的抽油煙機，而一般的抽油煙機都自帶了燈具，因此可不用單獨裝燈。
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端端提醒：
櫥櫃內部、抽屜裡也可以安裝感應燈。拿盤子、找東西一目瞭然。
Q3：家裡5口人，這麼多碗
誰來洗？
吃飯十分鐘，洗碗半小時。是劇不夠精彩？還是沙發不夠軟？如果每天花半小時洗碗，一年就是182.5小時。一想到如此，許多人可能連吃飯這麼幸福的事都給省略了。
大概是為了大家能多出182.5小時做更有意義的事兒，洗碗機也逐漸走進了千家萬戶了。
@白小白：我媽總是說洗個碗不費事，一直不讓我買洗碗機。
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端端提醒：
好的洗碗機可以：除菌、消毒、烘乾、洗鍋、洗水果、洗蔬菜、洗瓶子、洗奶嘴、洗料理機、洗面包機、洗燒烤機、洗不鏽鋼筷子、洗油煙機部件、耐高溫的塑料餐盒……
△知乎網友@Lbaby 使用水槽洗碗機洗的青菜
洗碗機就是那個買完你不停誇獎的家電，相信我任何人都逃不過“真香定律”。
Q4：廚房插座夠用就行
這些地方還是別有插座的好
- 灶臺、水槽邊儘量不要安裝插座
灶臺邊溫度很高，做飯時還會有油濺出來，水槽洗東西時也是水花四濺，有很大的安全隱患，是不宜裝插座的。
如果有安裝的必要，一定要使用帶防水盒的插座。廚房帶水又帶火，建議其他插座也都選擇防水的。
- 避免兩件電器同時使用同一插座
兩個電器如果同時使用，需求的電流量就比較大，會加速線路的老化。最好在同時使用幾個電器時，分散開來。
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端端提醒：
廚房的電器可能會經常拔插，有一點安全隱患，可以選擇帶開關的插座，常用電器的插頭不要拔下來，不用時直接用開關切斷電源。
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