严歌苓曾经这样描述旧上海，如果中国社会是三教九流，那么上海是“九教二十七流”。
不知道是幸还是不幸，这个“九教二十七流”，放在实木板材里同样适用。
即便同一种实木板材，由于产地不同，可能就是天与地的差距。同一棵树上出来的板材，可能由于截取的位置不同，质量和品质也相差巨大。（不明白原因见文末科普）
我们简单把木材分为几类，你也看到了，什么紫檀、红木、金丝楠木就不放出来了。
第一梯队：柚木 、黑胡桃木、樱桃木、桃花心木；
第二梯队：白橡木、红橡木、白蜡木、山毛榉（进口榉木）；
第三梯队：柞木（中国白橡）、核桃木、榉木 （也被成为南榆）、榆木；
第四梯队：水曲柳、橡胶木、松木 、杉木。
今天我们重点介绍几类，就是现代家装中比较常见的柚木、胡桃木、橡木、松木和杉木。
柚木——欧洲人民心头好
欧洲人对柚木的迷恋，丝毫不亚于中国人对红木的蜜汁热爱。欧洲博物馆中为数不多的老柚木家具，被当地人视为国宝级馆藏。
柚木主要产地为印尼、马来西亚、泰国、缅甸、印度等地区。其中以泰国，缅甸品种最佳，泰国柚木80年代起就禁止出口。我国在靠近云南边境的地方也有一些。
丹麦柚木边柜，光泽度和纹理都很美好。
色彩温暖，质地细腻、优美的墨线纹理、斑驳的油影是设计师爱它们的理由，在“MCM”（mid－century modern）风格里，柚木家具简直是不可或缺的元素。
柚木含油量高，外面一层的油脂光泽，会随着时间愈加细致光亮。而且，随着光合作用氧化，柚木家具的颜色随着时间变成金黄色。
柚木纹理为直条纹，条纹呈现墨线。
除了颜值，柚木的物理性能也无可比拟。因为富含铁质和油质，柚木是所有木材中干缩湿胀变形最小的一种，经专业干燥处理后，尺寸稳定极耐磨，在各种环境下不易变形，腐蚀和开裂。
柚木的抗腐蚀能力有多强呢？泰坦尼克号上的柚木甲板，经历过一个世纪的海水浸泡，打捞上来尚未腐烂。
这种颜值与实力都站在鄙视链顶端的木材，还有一个锦上添花的特点——柚木油脂散发出来的香味，可以祛除虫蚁。
荷兰WEBE柚木高边柜
这么好的木材有没有缺点？有的，就是很贵！
现在柚木的价格已经比肩红木，市场上的柚木家具，采用全柚木的非常少，多为柚木框架，或者柚木贴面家具。
另外，柚木的干燥方法也比其他木材复杂，多数实木家具采用的是水煮法，柚木需要露天自然烘干。水煮法会使柚木丧失内部油脂。另外柚木家具还需要人工氧化，使其呈现金黄色，否则柚木会色泽变差，暗淡。
市场上大量的柚木家具都是采用被不当加工破坏过的柚木进行制作的。另外，由于产地和等级差异，柚木家具的色差很大。
橡木
白橡木木质坚硬实沉，机器加工起来有一定的难度，但色泽美丽，山形纹理细腻柔美，摸起来原木的触感也非常舒服。
日本设计师佐藤大 作品——“柴之美”橡木扶手椅
从细节上可以看出，白橡木的细腻纹理。
白橡木为浅颜色，心材为浅棕色至深褐色。从颜值上来说，白橡木不一定是最貌美的，但却是可塑性最强的一位，在现代家居设计中用的最广，无论是北欧、美式还是日式，都是设计师们的心头爱。诸多大师的设计作品中，白橡木的出镜频率都极高。
白橡木管孔内有浸填体，使其拥有优异的防腐防虫性能，耐水性也较好。因为这些特性，葡萄酒酒桶一般都由白橡木制成。
白橡木家具性价比很高，白橡木质地坚实，牢固，受潮不易变形，极能抵抗磨损，使用年限长，保护得当可以用几十年。
比利时Ethnicraft白橡木高边柜
白橡主要产自美国东部，德国，罗马尼亚，俄罗斯，我国东北，其实安徽、湖南、湖北也有少量这一科的木材。其中俄罗斯颜色最差，深褐色，但稳定性较好。德国颜色最好，但木质较脆。美国在这两者之间。
国内进口白橡大多数来至于美国和俄罗斯。
比利时Ethnicraft白橡木电视柜
需要注意的是，白橡木家具不耐高温。家具表面不能摆放温度高于40摄氏度的物品，否则高温会破坏其表面纹理。家具因其质地较硬，容易因碰撞受损。
TIPS：别被橡胶木糊弄了
白橡木家具容易入坑的一点是，不良商家会拿橡胶木来蒙你，橡胶木材质轻软，是低档实木用材，原料价格大约是正规白橡木的1/5。
白橡木 木质孔细小，纹理清晰，有鲜明的山形木纹，触摸有良好质感。
橡胶木，木质孔粗且疏松，纹理间有杂斑、黑点。
白橡木质地硬沉， 橡胶木材质轻软。
来，放大欣赏一下白橡木的纹理。
红橡木价格要比白橡木低一些，因为每年产量相对多一点。相比白橡木，红橡木木质坚硬强韧，不太重，更易处理。红橡木家具的好坏很大程度上取决于干燥,由于干燥缓慢,脱水困难,如果脱水没有处理好,很容易变形。
红橡木 木纹与水曲柳特别相似，很容易混淆，也要当心额！
松木
松木家具为北欧人创始，原本被过量树脂拥挤的速生树种，北欧人民将其脱胎烘干，变成了还不错的板材。
雪松纯实木坐凳，来自意大利奢侈家具品牌RIVA 。虽然属于松木，但雪松极为珍贵，属于珍稀树种，我国仅有一种。对于雪松我们就不做赘述，纯欣赏一下吧。左轮手枪转轮的符号表达，但射出的不是危险的子弹，而是浪漫的红心。
松木木质松软，弹性和透气性强，易于保养，纹理清晰。不过含水量高，容易出现变形、开裂，边材的糖分含量也比较高，易遭虫蛀。在用于家具制作的实木中，松木应该算是最便宜的板材。
国内松木家具，用的最多的是樟子松和新西兰辐射松，另外还有北欧赤松（也叫芬兰松，属于红松的一种）、落叶松等。
判断松木够不够好看三点：结疤少、颜色浅、花纹直。
没有结疤意味着树径大，枝桠少，这样的产品主要是新西兰辐射松和芬兰松，这也是松木里品质最好，价格最贵的两种。
颜色越浅越好。
松木中的松脂等物质，容易与空气产生化学反应，导致板材颜色越来越深。浅色的松木，松脂少，普遍味道更小，材质相对更细腻。新西兰松颜色很浅，芬兰松虽然属于红松，但实际上仍然是一种非常干净的浅色，完全不同于其他油脂比较重的松木呈现的浑浊的黄色。
松木纹理越直越好。
纹理越直一来说明树干的枝桠和结疤较少。另外，如果花纹基本全部是平行直线，那么很可能还是采用的径切板。这是一种比较少见的木材切割方式，一般也只用在树径大，干形好的木料上，损耗高，但是出来的锯材材质均匀，开裂和变形的几率会比普通的板低很多。
无论是松木还是其他实木，同一类型不同产地差异就很大。
就拿辐射松来说，辐射松原产于美国加利福尼亚，19世纪进入新西兰。北美大陆上生长的辐射松并不出色，干形也差，到了新西兰后，得益于当地的气候条件，辐射松长成了新西兰的经济支柱产业之一，新西兰松的名称也由此而来。
新西兰辐射松木质密度适中、色泽均匀，纹理通直，易干燥，变形小，且粘结性能突出。
红松木边柜。
红松材质轻软，结构细腻，纹理密直通达，形色美观又不容易变形、开裂，并且耐腐朽力强。属于松木中品质较好的板材。握钉力一般，耐磨性略差。
樟子松颜色略黄、油性大、结疤点多、容易开裂，而且色差比较大。但俄罗斯的细纹樟子松就比较理想，树脂少，纹理细腻、美观，材质强度高，抗弯耐磨性。
落叶松最硬，耐腐蚀强，握钉力强。但木质比较脆，易开裂变形。
马尾松偏褐色，结构粗而不匀 干燥易而快，容易产生表面裂 油漆及胶黏性能不佳，油漆及胶黏性能不佳。
黑胡桃木
枫丹白露宫里的胡桃木床及家具。
黑胡桃一直是欧洲皇室的指定木料。在卢浮宫、凡尔赛宫、枫丹白露宫中，至今仍保存着黑胡桃木古董家具。
不同地区产出的黑胡桃木略有差别，相比之下美国黑胡桃木各方面最为理想，国内用的黑胡桃木也大多来自美国。
相对于其他地区，北美黑胡桃木颜色要深一些，呈现出巧克力色，从淡紫到深棕，还间杂各种深浅的棕色,切面为美丽的大抛物线花纹。家具从视觉上看来高冷沉稳。
NEVA CHAIR黑胡桃木椅子 来自波黑的ARTISAN品牌，2016年的红点家具设计奖。
生于北美的黑胡桃木属于高端硬木，生长周期长达百年，材质坚硬细密，尺寸稳定性好，胀缩率小，具有优良的弯曲性能。
黑胡桃木的固定性非常好，对钉子、螺丝的附着力强，上漆后能极好的吸附漆，所以上漆后的效果非常好，是最耐腐的木材之一。它易施工，易于胶合，收缩率小，适用于多变的气候环境中。
北美黑胡桃木多分布在美国东部和西海岸，成材需要50-100年左右。黑胡桃也是美国的保护物种，每月的出口限量不会超出2000立方，随着国人购买力的增强，价格也在逐年上涨，每立方原材料的价格就已经破万。
就比如说，你找国内的大品牌商买个黑胡桃木大衣柜，没有八九万也下不来。
缺点：黑胡桃干燥非常缓慢，需要小心护理，以避免发生烘干老化，所有木材之所以可能发生开裂情况，很大程度上都是因为在工厂的干燥工艺没有把握好，所以目前国内如果不是大型工厂拥有很好的干燥工艺干燥的黑胡桃，基本都会发生开裂，要小心护理。
杉木
用在定制类板材中较多，杉木国内速生林就很足，所以价格也比较便宜。
杉木生长周期快，纹理通直，结构均匀，比较容易加工。但木质纤维疏松，含水量大，不够坚固，表面结疤较多，且容易产生划痕。
杉木的心材为浅红褐色至暗红褐色，边材为浅黄褐色，比较明显的特点就是—— 髓斑明显，也就是结疤很多，看看
当然，老杉木就厉害了，尤其下面这张桌子，来自意大利家具品牌RIVA，桌面采用的是有着五万年历史的新西兰湿地杉木，嵌入树脂背景之中，桌面像地球一样，有陆地和海洋，木质部分象征着陆地，树脂部分象征着海洋。
最后科普一个知识：
心材和边材：
心材：原木的中间部分， 经过很多年月的树木其近中心部分的木材，无输导树液与贮藏营养物质的功能，材色较深，是原木中材质最好的部位。心材材质稳定，不易变形、虫蛀、腐朽，
边材是指靠近树皮的部分，具有输送和贮藏营养物质功能的木材，其特点是材色较浅，水分较多，容易蛀虫、腐朽，是原木中材质较差的部位。
Hi 我是源木工坊，一家专业从事以进口实木为原材料的家具定制工坊，主要选材有美国进口白蜡木，黑胡桃木等硬木系列。延续古法榫卯工艺，原装进口碧欧木蜡油表面擦涂处理，精雕细作，匠心制作。
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