這些年，葡萄園連年的豐產，高產，超產，很多地方都是靠著多施肥料做支撐，用量越來越大，效果越來越差，病害越來越奇葩，農民問，葡萄到底怎麼了？技術人員問，土壤到底怎麼了？
氮磷鉀只是葡萄生產的副食品，主食其實是土壤種的碳氫氧，這些年我們掠奪式生產，無限的誇大副食品的作用，無限的增加副食品的用量，忽視了主食的補充和投入，久而久之，酸化，鹽漬化越來越嚴重，土壤質量越來越差，久而久之“熟土”變“生土”... ...
葡萄區很多農民意識到了這個問題，慢慢的在尋求改變，可改變從哪裡開始？在哪裡下手？走什麼樣的流程？投入多大？時間多長？
這篇文章，我想把土壤改良的各種常見措施分析一下，為農民朋友做選擇提供點方便。
速效鹼性肥料
硅鈣肥，礦化黃腐酸鉀，碳酸鉀，三聚磷酸鉀，這些東西像匕首，和土壤中的酸性物質短兵相接，直接有效，只是造價略高，持效期略短，只能緩和難以治癒。一般提倡在關鍵時期調理。
這類產品不能臨時抱佛腳，需要提前準備，幾個關鍵節點使用效果不錯。
1.上架前後，調理酸鹼度能讓生根劑的作用更明顯。
2.拉穗前或花前，調理酸鹼度讓花期吸收更好。
3.膨大末期--轉色前期，調理酸鹼度讓養分吸收更好有利於糖分轉化。
4.著色中後期，調理酸鹼度有利於著色。
採收後--萌芽前的調理
石灰和石灰氮，草木灰，土雜肥，有機肥+菌劑，菌肥... ... 這些東西像弓箭，為一年的生產構築安全地帶，
石灰氮萌芽前集中處理土壤要求比較高，撒施，旋耕，覆蓋，灌水整套流程環環相扣，三年一次效果很好。
草木灰富含碳酸鉀，不僅能處理酸性土壤，還能補充鉀肥，原料不易得限制了它的使用。
土雜肥注意兩點1.鹽分，一般飼料中含鹽，動物未必消化得了，排洩出來... ...。
2.腐熟，充分腐熟的土雜肥有蚯蚓，能長草。
有機肥+菌劑，菌肥，無論有機肥還是菌肥，大家關注的往往是有機質含量，和氮磷鉀含量。我認為原料才是最重要的，有的廠家用汙水處理廠汙泥，味精廠下腳料，造紙廠下腳料等原料做菌肥有機肥，這些東西施到土壤中有害無益，還有的用腐熟不完全的動物糞便，鹽分（飼料含鹽）和有害物質很難控制。
我喜歡糧食原料的有機肥，乾淨，效果好，是微生物菌很好地載體，就算價格稍高也比充滿不確定性的東西好，豆粕，蓖麻粕，花生粕，酒糟... ...。需要注意的是看糧食有機肥中是否含秸稈，純糧的最好混合秸稈使用增加透氣性。本身就含秸稈的，就不必人為添加秸稈了。
相對來說我更喜歡糧食有機肥+菌劑，這樣可以更精確的選擇菌種，針對性強，效果也好。而菌肥很少有標註添加了什麼菌的。枯草芽孢桿菌，熒光假單胞菌，哈茨木黴菌，納豆菌... ...各有各的用處，很多時候菌種相互配合相得益彰，通過糧食有機肥做載體或者溫床，迅速建立土壤有益菌群，重建土壤生態。
這種方法侷限性在於，只適合根系周圍局部土壤的改善，為當年的根系生長提供好的環境。
長效方法
秸稈還田，果園生草，根域覆蓋
秸稈還田當年起的作用有限，堅持三年可大不一樣，不僅有機質含量提高，很多奇葩病害都不見蹤影，注意在秸稈還田是添加氮肥，防止秸稈腐熟時微生物和根系爭奪氮元素。
生草是最快的補充有機質的方式，但不宜過早，早了地溫提升慢，摘心前後開始生草比較合適，同時注意定植行兩側留出淸耕帶，防病防蟲。
根域覆蓋功效很多當年防草，調控低溫，保溼，爛了就等於秸稈還田，覆蓋物因地制宜，就近獲取就好。
深翻深松，客土法。
一般定植的時候方便使用，開深溝，下秸稈，草炭土或者有機肥混合回填，這使得改良土壤措施最有效，分攤到生長期的話，相對成本也最低。
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