农事斋
4月6日的生猪交易价格再起波澜，其实这句话不应该这么说，因为现在生猪市场行情基本上趋稳，现在生猪价格只有华南，云南，甘肃等地区的生猪价格，平均还达不到700美金的行情，其他地区均已超过7元每斤的好行情，有的地方平均达到了8元每斤的。首先看一下今天全国各地都在企业生猪报价情况，仅供参考。
从以上生猪报价情况来看，全国各地有5个省份生猪价格上涨，三个省份生猪价格下跌，其他省份持平，总体上生猪价格还是上涨的行情。即便是东北地区生猪价格，已经逼近8元每斤的高价，这足以看出我国的生猪市场缺猪的现象日趋严重，后期生猪价格会稳中上扬，而且价格会不断的小幅上涨，后期的生猪市场行情发展一片良好。主要原因有以下几点：
一、生猪养殖规模在不断的缩小，这已成为社会的一个认可的事实。
2月份农业农村部在全国400个县区生猪养殖监测点的数据报告：生猪存栏量环比下降5.4%，同比下降16.6%；能繁育母猪存栏量，环比下降5%，同比下降19.1%，从这数据可以看出可以看出，生猪价格养殖规模的缩小程度，但事实上缩小的程度比这个更厉害，非洲猪瘟病毒生猪主产区域至少缩小了40~50%。下半年市场缺猪已经成为一个共识。
二、非洲猪瘟病毒的威胁依然没有减轻，这对生猪养殖规模还会造成不断缩小的趋势。
自从去年8月3号以来，我国也有29个省份发生了非洲猪瘟病毒疫情，发生的官方统计数字为115期。最近一期是4月4号在新疆地区，发生了一起非洲猪瘟病毒疫情，这是新疆地区首次发现非洲猪瘟病毒一次，可见非洲猪瘟病毒疫情，但生命里的存在性和顽强性，预防被周围的病毒已成为生猪养殖市场的社会常态化。
三、从国内猪肉的消费需求量来看，今年将缺口1000万吨的猪肉消费需求量，推动生猪其价格的上涨。
我国每年猪肉消费总量达到5600万吨，而由于今年生猪养殖规模，缩小了将近41%，这使得猪肉的缺口量将达到1000万吨左右，即便是靠猪肉进口进口来解决这个问题，可是全球的猪肉贸易总额在800万吨到850万吨之间。所以可以看出后期猪肉市场行情的严重性，也就是说国内的猪肉消费需求量97%必须靠养殖户生产的生猪进行提供，毕竟我国每年最高猪肉，不到200万吨，这当然会拉动生猪市场价格的上涨。
四、目前针对屠宰企业进行整改，坚决针对非洲猪瘟病毒检测不合格的企业，进行关停或整改。
由于非洲猪瘟病毒经常通过屠宰企业屠宰的猪肉进行传播，这应该非洲猪瘟病是由屠宰企业以及猪肉加工企业传播的主要原因。所以这次国家吨在企业进行严格的审核所具有的非洲猪瘟病毒的检测和防御能力，是对屠宰企业一次大型的洗牌的整顿。
这次整顿在目前来说对生猪价格上涨是有一定的限制的，毕竟屠宰企业减少了生猪的采购，而加大了库存猪肉的出售造成了近期生猪价格不上涨的行情主要原因。比如湖南省就下达了通知，对于屠宰企业库存的冷鲜肉，从2018年1月份到2019年3月31日，期间的猪肉不得出售，等检测合格以后再进行上市。这样的消息会拉动生猪价格的上涨。
总之，对于今天生猪价格出现了一点小波澜，但总体来说生猪价格还是趋于上涨的好行情，生猪价格还是比较稳定的，这得益于国家的政策扶持，当然3月份的猪肉消费量增加了10%，也带动了生猪价格的上涨。对于后期生猪价格会出现大涨的行情，这一点毋庸置疑，毕竟现在一些养殖户还没有加大补栏量，主要是非洲猪瘟病威胁着养殖户加大补栏量。因为现在自助的价格确实高，15公斤的仔猪价值每头600~900元之间，投资大，投资风险高，养殖户一般不敢冒这个大风险，所以导致后期生猪价格会持续的上涨。
宗元三农堂
今天我们从有关部门的最新统计数据结果来看，外三元均价为15.24元/公斤，较昨日下跌0.02元一公斤，较上周涨0.07元一公斤。今日猪价涨幅在0.01-0.22元/公斤，跌幅在0.01-0.30元/公斤。从总体来看行情变化并不是很大，上涨的省份只有安徽、山东、浙江、江苏、陕西、甘肃、湖南、湖北、黑龙江，其余省份多数与持平或下跌为主。
我们再从另外一份全国生猪交易价格综合报表上来看，上涨的省份只有2个，3个省市下跌，持平的省市达到了21个。其中黑龙江省显示已经破八，辽宁省最高交易价格没有变化，只是最低价格向上提了0.1元。
如果从整体来看，和我前期预料的基本上一致，只是受四月份清明小长假影响出现了小幅度上涨，但是黑龙江省在这一份报表中能破8这一点确实是我没有想到的。因为我一直认为最近一段时间，东北三省不会出现破八的情况，没想到它真的逆袭了。
但我个人认为破8应该已经是极限，最近一两日可能会出现变化， 黑龙江省的生猪交易价格最初是在23日出现上涨的，至今已经持续了15天，最高的交易价格上涨了0.8元，最低的交易价格同样上涨了0.8 元，不但不再是东北地区垫底，反而超越了其他两个省份。
要说全国生猪交易价格后期会如何走势？我还保持之前的观点，进入四月份生猪的交易行情可能会出现一些变化，很可能以小幅下跌走势为主。
这么说的理由还是因为近阶段大部分企业已经进入了全面整改阶段，这次整改还包括非洲猪瘟病毒自检工作，由于新年前期生猪价格比较低，养殖户抛栏意愿明显。在19年2月份之前非洲猪瘟病毒，并不是强制检验检疫项目，所以收储比较混乱，没有任何一家企业敢百分之百保证库存没有问题。大家不要忘记，前一段时间几家大型食品深加工企业的水饺等产品检测出非洲猪瘟病毒，肉制品来源均是在屠宰企业购买，可见其中一些企业还存在着乱象。
在这次国家有关部门对屠企整改过后，有多少家企业还能够存留还是一个未知，也可以说是屠企也面临一次行业洗牌，不能达到要求的很可能将会退出市场。
受此条件影响，四月份应该是一些企业的集中出库期，大量的肉制品可能会被抛向市场，由于前期储备的量比较大，如果集中出库势必会造成短期内价格受到影响，所以还是那个观点整个四月份的价格行情不看好，这个行情的不稳定，可能会一直持续到五月中旬。
4月4日我们从有关部门了解，湖南地区下发通知：按照湖南省防治重大动物疫病指挥部要求，各地要暂停销售2018年1月至2019年3月31日入库的冷冻生猪产品（包括猪肉、猪内脏、猪板油、猪血、猪骨等），严禁未经检验检疫和非洲猪瘟检测不合格产品流入市场。
从这个通知中也再次证明了，有关部门打击的力度，受此影响一些按照有关部门规定无法达到要求的企业，势必会更加急于出售手中的库存，已经无暇多顾，基本上不会再去超重市场行情，更不会加大收储量。生猪市场也会慢慢恢复到正常的交易秩序，短期之内大涨的行情应该不会再次出现。
一些人认为目前缺猪行情可能不会出现太大的变动，甚至还会引领价格的上涨。缺猪是实情，但要明白并不是现在缺猪，而是在19年下半季影响比较大，至少在六月份之前市场供应以目前的库存还是足以保证的。所以养殖户为了规避风险，我个人建议应该在近段时间，如果有合适的出栏机会养殖户最后适时出栏规避风险。
因为最近一段时间非洲猪瘟疫情的爆发频率有所增加，新疆这片净土也已经发生了疫情，目前除了西藏、海南、台湾、香港、澳门等少数地区外，全国所有省市自治区基本上已经全部出现疫情，可以说目前疫情已经遍布大半个中国。虽然说之前一些省市已经解除了疫情，变成了非疫情省份，但是并不代表着病毒已经被全部消灭，像云南、湖北、重庆、四川、黑龙江、湖南，陕西、内蒙古等后期发生的疫情，均是在已经变成非疫情省份后再次发生的。所以目前养殖户如果产生压拦的心里，风险性还是很大的，如果有类似的想法，一定要三思。
农事一锅烩
2019-4-6猪价：东北3省继续全线上涨，屠企自检对后市猪价影响几何？
4月6日猪价
东北3省，继续全线上涨，其中吉林、黑龙江2省，较昨日上涨0.1元，辽宁较昨日上涨0.05元。
西北2省，1涨1平，陕西继续持平，甘肃省，较昨日上涨0.05元。
华东6地，2涨4平，江苏、安徽2省连涨2日，涨幅分别为0.15,、0.05元。
华北4地，3平1跌，天津较昨日下调0.05元。
华中4地，2平2跌，湖北、河南2省，继续2连跌。
华南3省，2平1跌，广东省较昨日下调0.05元。
屠企从本月开展的自检，对后市猪价影响几何?
屠企自检非洲猪瘟，一方面是要加强对非洲猪瘟猪源的更加严格把关，减少病毒的传播。另一方面对现有库存的冻猪肉进行检查，防止含有非洲猪瘟的猪肉传到市场上，引发食品安全事件。近期有媒体报道，湖南省近期暂停从2018年1月至2019年3月收储的冻猪肉，待检查结束，没有问题后，方可继续销售，如果有问题，需要对问题猪肉进行销毁。那么如果全国都能这样做的话，估计，将会有一部分的猪肉会被处理，那时的猪价肯定会水涨船高。但短期来看，猪价还将会延续震荡调整，小幅上涨的态势。
光华生物集团
纵观4月6日的生猪市场，并没有出现大起大落，而是走势平稳，只有零星的涨跌，黑龙江和吉林2个省上涨，值得一提的是黑龙江省已经迈进8元关口，今天收购价7.6~8.0元/斤，别的省市有三个，分别是河南、广东和天津市。虽然今天生猪市场波澜不惊，很可能在孕育着更大的行情，对于未来的价格，上涨应该是确定的。目前市场的种种迹象来看，生猪价格将在三、四季度出现价格高点，据国家生猪价格首席分析师夏晨丰称，年内有望超过历届猪周期最高价22元/公斤。
一、看好今年生猪行情的一个最主要因素就是，目前市场生猪存栏持续下滑，并且在近一个时期有加速的可能，目前基层的200~500头养殖规模的中小养殖户，都有一半以上空栏，大约有1/4只有不到一半的存栏量，目前生猪存栏和能繁母猪存栏量已经下降到一个历史的极值（2月份数据：生猪存栏量环比下降5.4%，同比下降16.6%；能繁母猪存栏量，环比下降5.0%，同比下降19.15%）。从了解的情况看，生猪产区的产能下降的明显高于销区，也就是为什么东北地区猪价上涨动能较大的原因，截至4月6日，全国外三元生猪价格达到7.63元/斤，东北地区价格已经长到7.4~8.0元，比春节前平均上涨了3.8元/斤，整整翻了一倍。
二、从仔猪的情况看，更是“一崽难求”，仔猪的价格也出现了翻倍倍的行情，在春节前北头，15公斤的仔猪价格在200~300元左右，目前仔猪主流价格已经上涨到了600~900元，各地方甚至出现了千元猪崽儿。目前的仔猪价格，让一些养殖户望而却步，还有些地方，有价无市，根本拿钱也买不到仔猪。仔猪的价格行情可以说是空前的，从这个角度看未来的生猪行情也应该是空前的。
三、目前看中小散户是否补栏，对未来行情影响已经不大，市场就这些仔猪，即使大家不买来补栏，也总会有人养大的。影响未来，猪价行情的最关键因素是养殖量的恢复问题，根据实践来看，一头仔猪培养成母猪再产子，大约需要一年左右的时间，就是说现在培养母猪，需要一年后见到效果，可见生猪存栏量的恢复是一个漫长的过程。专家预测，今年的34月份见到猪价高点，高价时间有可能持续到2020年，甚至2021年。
综上所述，不管今天生猪市场表现如何，都不影响后续生猪行情的发展，2019年接下来的时间，猪价上涨应该是主旋律，各位养殖户，可以根据自己的实际情况，合理安排生产，仔猪价格较高，不要有赌的思想，可以少量购进培育母猪，做长远打算。至于进口猪肉，也就120~200万吨，杯水车薪，对行情的影响可以忽略。以上为个人观点，仅供参考。了解更多三农资讯，请点击文章上方关注本号！
