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根據目前小麥市場行情來看。2019年6月以前小麥的收購價格基本上不會存在上漲空間。
我們一起來看一下近年來小麥的收購價格，從2006年的時候開始，小麥市場的最低收購價格持續上漲，到2017年的時候，小麥的最低收購價格達到了歷史的最高點1.18元。這對於種糧戶來說，無疑是一個利好消息。
但，國家為了更好地發揮市場機制作用，進一步激發市場活力，引導糧食供給結構優化，在2018年的時候，在充分考慮了小麥的生產成本等情況，以及統籌市場供求、國內外市場價格和產業發展等因素，國家發改委價格司做出的安排，在保持農民種糧收益預期基本穩定的基礎上，將小麥的最低收購價每斤下調3分錢，也就是小麥最低收購價是1.15元。而2019年在原來2018年小麥最低收購價的基礎上，又下調3分錢，這樣一來，2019年小麥的最低收購價在1.12元。
在此種情況下，一些小麥加工企業已經有了足夠的小麥儲存，以應對2019年上半年的生產加工需求。加上從目前庫存小麥投放市場的拍賣情況來看，小麥的成交率很低，這也充分說明目前市場小麥需求量不高。所以，這種情況下小麥價格的上漲空間不會很大。
而到了2019年6月份的時候，將有大批新麥上市，這樣對於原來存儲的陳麥來說，也是一種衝擊。有時候，陳麥就不得不壓價處理。
綜上所述，只要是天氣正常，在2019年麥收之前不出現嚴重的災害天氣，6月前小麥的價格應該沒有什麼大漲大落，基本會持平。即使有，也不會有大的漲幅。但對於農民而言，當然是希望小麥的收購價能夠上漲，這樣能夠給自己帶來更多的收益。
建行漸遠
2019年6月以前小麥還會上漲嗎？
關乎糧食價格問題依然是我們農民最關心的問題，也是許多關注話題之一。近幾年糧食價格低迷，種糧收入低甚至不賺錢，低 迷的糧食價格也深深地影響著農民種糧的積極性。從大局上來看，糧食的價格走勢，也關係到社會大局的穩 定，因為糧是國家穩定的根本，一旦它的價格走勢偏高，勢必會引起各行各業的物價上漲。國家從穩定社會的角度出發，合理控制小麥的價格，也是出於對社會全 局的考慮。 
但是如果從我們農民的角度上面來說，小麥的收購最低定價是每斤1.12元，確實有點低。在農村，我們農民還是以種地為主要經濟來源，糧食價格的低迷讓我們糧農在種植過程中扣除生產的所需的農藥、化肥和人工，這樣算下來，種地基本上是不賺錢的。長此以往下去，面對外面用工價錢的越來越高，讓我們很多農民離開土地走向城市，選擇了到外面去務工。這對農業以後的發展，確實也存在著很大的影響。
2019年6月以前，小麥市場價格能不能上漲，會不會呈現不一樣的行情呢？
對於2019年小麥價格能否上漲必須分兩個階段看，也就是在新小麥上市之前的價格以及新小麥上市之後的價格，畢竟市場小麥收購價格是由小麥的供求關係以及生產總量決定的，當然也有國家政策對小麥收購價格有一定的影響，根據下達的2019年產小麥國家最低保護收購價格1.12/斤的水平來測算陳麥的往年的價差，6月以前小麥價格上漲趨勢不大。 
我所在的區域山東煙臺地區，從目前小麥收購價格來看，收購小麥價格一般在1.1元到1.18元左右之間。加之2018年11月，國家發展改革委公佈了2019年小麥最低收購價格，小麥最低收購保護價為每斤1.12元，在2018收購保護價格1.15元原有的基礎上每斤又下調了3分錢。也使得18年11月份後小麥價格出現了小幅度的下降，小麥玉米深加工企業已經儲存量保證了上半年小麥的加工需求量。所以2019年上半年小麥的價格上漲的空間不大。 
對於2019年下半年新小麥上市，如果沒有自然災害的原因，小麥價格會出現小幅度的上漲；如果有自然災害的原因，勢必會造成全球小麥的總產量大幅度降低，小麥價格會出現大幅度的上漲。畢竟小麥是人類的主要需求的主糧，也是全球的最重要的糧食需求之一。 國家下調小麥最低收購價，是希望更好地發揮市場機制作用，進一步激發市場活力，引導糧食供給結構優化。但要理解和相信國家，會盡力控制節奏，保護農民利益，又要保證小麥產量不減，糧食價格走勢不會一直持續低迷。相信國家會出臺更多的惠民政策，會給我們農民帶來新的希望。 當然了，做為農民的農嫂還是希望所有的農民每年都有一個好收成，糧食也能賣到自己滿意的價格。
農嫂話農事
2019年6月以前小麥還會上漲嗎？
到5月下旬，主產區冬小麥從南到北就開始收穫上市了，如果天氣正常的話，到5月20日前後就有不少收購商進入湖北產區開始收購新小麥。也就是說，題主關心的是，在今年夏收新麥上市之前，小麥市場價格還會上漲嗎？糧小咖認為，不會，而是以穩中趨弱走勢為主，當然陳麥價格下跌的幅度也不大了。
一方面，當前小麥市場價格經過春節以來的持續穩中小幅回落，目前北部麥區麵粉加工企業普通小麥收購價已經在1.20元/斤左右，南部麥區符合衛生指標的普通小麥價格還要略低一些，按照2019年產小麥最低收購價格1.12-1.16元/斤的水平來測算新陳麥的往年的價差，大部分地區進一步下跌的空間已經不大。
另一方面，因為接新前國內小麥市場供需總體仍處於供大於求格局，對於小麥市場價格來說，受此影響，繼續偏弱運行的可能性較大。其中，供應端有託市小麥的每週300萬噸拍賣作為支撐，還有儲備輪換小麥積極出庫，以及貿易商、農民手中的少量餘糧也面臨出售壓力，儘管4、5月份是小麥供應的傳統青黃不接時期，但市場供應依然充足；而需求方面，麵粉終端消費能力預計進一步趨弱，這一段已經是因為麩皮價格大幅下跌、麵粉調價難度較大，加工企業已經下調了開機率，而後期隨著氣溫升高、終端需求進入淡季，麵粉加工企業的開工率總體可能仍會下降。
再者，小麥市場依然在流傳著拍賣底價可能下調的消息，也在利空著小麥的市場價格。從去庫存的角度出發，2014-2016年產小麥確實有著下調拍賣底價、加快銷售的需要，特別是距離新麥收穫上市已經不足兩個月時間，根據國家在新糧上市高峰期暫停託市糧拍賣的要求，就給託市小麥拍賣調整的時間已經不多了。
最後，從主產區冬小麥長勢來看，苗情總體是較好的，前期的一些天氣也有利於小麥生長髮育，如果後期不發生較大的自然災害，今年夏收小麥取得恢復性增產的可能性較大，這也會加重市場主體看空後市的預期。
綜上所述，根據往年的情況，雖然部分麵粉4月份小麥市場行情有所反彈，主要是市場陳糧供應水平下降，而麵粉加工企業因為新麥有後熟期的問題，也需要備一些陳糧庫存，對價格有所支撐，但今年的情況比較特殊，雖然市場上符合麵粉加工標準的普通小麥同比往年並不多，但今年的麵粉加工企業因為副產品的問題提前進入整合期，開機率提前下降，對小麥的採購需求減弱，進而也將影響小麥市場價格走勢。
糧小咖
2019年6月以前小麥還會漲嗎？
今天是4月5日，清明節，正是冬小麥生產的關鍵時期，從今年的長勢看，如果5月份天氣正常，今年應該又是一個豐收年。既然豐收在望，那麼收穫前的2個月時間裡，小麥行情會怎麼樣呢？分析來看，上漲還是比較困難的，因為目前支持麥價上漲的因素很少，而影響行情發展的卻是很多，下面簡要談一下個人看法：
目前看，對小麥行情有利的因素有二個，一個是農民手裡的小麥基本售完，可以說來自基層的小麥供給壓力基本沒有了。另一個是畜牧養殖有回暖跡象，主要是近期生豬價格大漲，已經從年5.8元上漲到目前的7.6元，上漲了30%多，目前養殖熱情較高。還有就是受下半年生豬價格上漲預期的影響，春節蛋雞補欄量較大，養殖耗麥麩量增加，會拉動麥價。但從這兩個有利因素看，對麥價上漲的作用比較有限。
下面再看看對麥價不利的因素，主要有三個方面：一是目前小麥庫存較高，據瞭解現在庫存小麥大約有7400萬噸，每週將向市場投放300萬噸，從近兩個月拍賣情況看，成效率很低，只有百分之幾，說明市場根本不缺小麥。同時，庫存時間較長的小麥有加速出庫的預期，拍賣底價有可能還會下調。
二是到5月20日左右，部分地區新麥即將上市，在大家對今年小麥豐收的共同預期下，陳麥價格還有下調的可能。三是今年國家發改委發佈小麥託市收購價格稱，三等國標小麥每斤下調0.03元，執行價格為1.12元/斤，下調的幅度雖然不大，但是也不利小麥行情。並且國家還將加大小麥銷售的市場化力度，增加各地市場化銷售份額，也不利小麥價格上漲。
