用户8310288761878
当你将新鲜的糖麻丫放进嘴里时，那伴着蜂蜜香味的滋味不觉让你胃口大开，如果此时再品一口回族特色的八宝茶，那滋味更无以言表。 糖麻丫
1.先用50克的酵面加温水进行发酵，当面盆里的面成气泡有酸味时加入500克面粉进行鞣制成面团，醒发8小时后面团成蜂窝状即可。
2.把发好的面团加入碱，鸡蛋，胡麻油，白糖，生面粉，进行鞣制，直到至揉均匀即可
3.把面团好成长方形，摸上油酥对折，切刀
4.油锅进行炸制
5.油锅八成热下锅炸制。
6.炸好之后进行灌糖，把白糖，红糖，熬制，加入生粉勾芡
7.把糖麻丫放入锅中所有地方都挂上糖出锅即可
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