蝶熙儿
这个要看所在的地方，如果是在大城市的大酒店，工资会稍微高一点，在二三线城市，厨师的工资也并不是很高。厨房中拿高工资的一般都是管理人员，也就是行政总厨，厨师长，岗位主管之类的，相比普通人，它们肩负着管理工作，薪酬会高一点。
但对于大多数普通厨师来说，工资并不是很高，尤其是和平时的工作量一对比，就显得更低了。大酒店并不意味着高收入，工资的高低看的是酒店的效益和企业的管理。其实大酒店的工资比普通酒店也高不了多少，只是对员工的待遇好一点，比如说像五星级酒店的员工基本都是双休，不阔公司所配套的宿舍也都比一般酒店要好。
在厨房中工资最高的工作要数热灶了，因为热菜一般是很多酒店的核心，当热菜大厨也是很多打荷和学徒的目标，那么热灶到底能拿多少呢。在很多酒店热灶师傅都是按级别拿工资的，在我们这里大酒店的等级最高热灶师傅基本也是在一万以下，其他灶师傅则会比这个标准再低，基本都是几千元左右，而一些普通酒店，由于对菜肴的要求并不是很高，所以工资也很低很多，几千元都是高的了。
洛城虫虫
都是在凭感觉猜，厨师工资的确没有个标准，不管多大酒店，基本都是两千多到一万多，岗位技术高低分配，能上一万的没有几个人，不管几线城市基本普遍都是炉灶4000到7000，冷菜、蒸菜、煲仔、配菜3000到6000，当然还有个别在这之上，毕竟是少数。超出这个基本都是小管理什么的，如今出现一个问题，就是学厨师的人越来越少了，一天工作9小时（上午4.5下午4.5）一月休息两、四天，（两天多数，四天少数，）少数大酒店交五险一金，别的不多说了，自己体会这个行业吧
美食烹佳肴
具体需要看是几线城市了，当地经济发展水平不同，价格略有差异。记得多年前，还在乌鲁木齐工作的时候，三星级涉外酒店，和四星级酒店的厨师因为工作关系接触了几个，行政总厨的工资记得当时一万多，主厨的工资4千到六千不等，还有一个是特级厨师好像也是在万元左右。其他打荷的，配菜的，两三千差不多。好多年了，现在不知道是多少钱了。总之是级别越高，工资越高，活越轻松。呵呵，看表面就是这样。
自助洗车机知识百科
像 洲际 凯悦 索菲特……这样的大型国际连锁酒店，
行政总厨 一般都是外国人 法国 马来西亚 美国 英国的都有，他们的工资没参考性，高的有10万一月，低的也有5.6万。
然后下面的中厨行政总厨 工资是1.8万到2.5万之间，当然也有3.5万的，
中厨行政副总厨月薪是1.1到1.3万之间，
其它 烧腊 切配 头锅 点心老大 上什老大 这几个 都是 中厨副厨师长 月薪是7400-9000之间。
这些都是税前的工资啊，五险一金，每周休息两天，
很多厨房 由于老大的要求 就给一月休息8天。
其它小岗位岗位 也就 5000 3000 2000.
厨房就是江湖 有好的 尽量别学厨师
黄赌毒 都有 三教九流 混不下去了 就做厨师。
祝伟大祖国繁荣昌盛
这个，我最有心得了。不同的城市，不同的酒店级别，工资大有不同。每个大一点的酒店都有一个行政总厨。这个是工资最高的，有的能拿到一两万，其次是厨师长，这个高的话七千到一万左右。当然这是大的城市，县级市得腰斩。再就是主厨，一般四千到六千。最后就是帮厨了，这是工资最低的，不过他们是为了学好手艺，不会太计较工资的。
原野龙池
吹牛，一般三千左右，哪有六千，八千的，带我去
华少
主厨工资不透明的。开过五年饭店，定位商务接待，和其它饭店一样采用“包厨”方式，主厨组阁，二厨、配菜、打荷等都是他安排，面案不算，每月付给他，由他根据各岗位表现分配，五年时间不清楚他拿多少、其他人拿多少。估计在7000至一万。
烟斗125
这个问题没有固定答案
与厨师个人能力有关，如果在星级酒店当大厨，月薪有几万甚至上十万。
普通厨师基本都在3000至20000之间，酒店一般都会给员工提供住宿和伙食，如果没有提供，会相应在工资上进行生活补贴（包括住房补贴伙食补贴社保等）。
差不多先生LY
大酒店的厨师一般根据级别技术来定价格的，就光炒菜的话一般六千到一万左右，厨师长或者行政总厨工资就相对高很多
不懂做菜的厨子
我干中西餐10年了现在8500很累的
