“一座城市最吸引我的
从来不是历史名胜或者商业中心
而是菜市场”
--《舌尖上的中国》总导演陈晓卿
只有来过菜市场的人
才知道什么是生活
菜市场很神奇
民生百态在这里被展现得淋漓尽致
不相识的人眼神交汇间
都会露出真诚友善的笑容
苏州科技城东渚一带
最大的菜市场
东渚集贸市场
位于美田里路的龙景花园三区东侧
在东渚集贸市场
清晰的划分了
肉类、蔬菜、卤菜 、水产等区域
分门别类，秩序井然
对于长期在东渚生活的人来说
最好吃的东西永远在菜市场
这里就是科技城东渚人的
美食密码
在这里还有一种自来熟的魅力
买着东西也能跟店主聊起来
短短几分钟就能知道
今天哪种菜最新鲜
这里的肉类区规模很大
分布着十几家摊位
在这里很轻松就可以采购到
自己最中意的那一块
如果有需要
这里还可以把刚刚买好的肉
加工成肉馅
菜品摆放整整齐齐，有条不紊
各有特色，琳琅满目
仿佛这里的食物
能抚平生活中的浮躁与烦恼
“番茄怎么卖”
“零头抹去吧”
“肯定给你抹，再拿一把香葱吧”
... ...
边和老朋友们聊着天
边挑拣着商品
不知不觉间采购好一天的食材
东渚很多人都在这里买过酱菜
老板很实在，味道也不错
萝卜干，酸豆角，糖蒜，辣椒酱…
都是是吃粥的绝配
笋在东渚人的菜谱中
也有极为重要的地位
油焖笋、腌笃鲜
他们的美味
恐怕只有尝过才知道
小彭卤菜
也会时长出现在东渚人的饭桌上
酱牛肉、猪头肉、鸭翅
这样的热闹感
给生活添上了更多的滋味
油豆腐、千张素鸡、面筋等
五花八门的豆制品按种类摆放
满足每一个喜爱豆制品的食客
科技城东渚比邻太湖
傍水而居，伴水而眠
对水中的食物更是偏爱
在东渚集贸市场里
处处可见来自湖河中的美味
袁阿姨在这里经营水产生意
已有多年
这些活蹦乱跳的河虾总是很受欢迎
它们也是补充蛋白质极好的食物
除了河虾
黄鳝、银鱼
也是东渚人不可缺少的鲜香
这里的人们向来讲究不时不食
在科技城东渚提到水鲜
当然还少不了大名鼎鼎的“水八仙”
水芹
有着鲜明味道特点的水芹
每每饭桌上有水芹供应的那一刻
总会出现长辈们劝说
不爱吃芹菜的小朋友
“吃点芹菜清清火”的有趣场景
莼菜
莼菜属睡莲科
为多年生野生浮叶植物
性喜温暖，浮生在水面或潜在水中
莼菜嫩茎和嫩叶外附透明胶汁
莼菜的特点，就在于此
荸荠
又名马蹄
是一款传统特色的吃食
既可作水果，也可作蔬菜
这外观不怎么精致的食物
剥了皮，却白白嫩嫩，凝如细脂
茨菇
茨菰又叫“慈姑”
沙绵的口感之中，又有着淡淡的回甘
具有清热解毒、润肺止咳的功能
东渚的老人还有“内火旺喝碗茨菰汤”的说法
在市场外的自销区
还有本地人从家里带过来的蔬菜
虽然数量不多
但是也种类丰富
家里的土鸡蛋、咸鸭蛋
院子里刚刚菜的荠菜
门前河边捞的螺丝
在这里都买到一手的新鲜
喧嚣的叫卖声
混杂生鲜味道的空气
回归生活最淳朴模样
美好的周末，你来菜市场了吗？
摄影：黄鹏
往期回顾
滑动可下翻哦
第88期：春游高新区，都挺好~
第87期：浒关旧时光，走进街巷的故事
第86期：通安桥头的光与景
第85期：湿地数枝梅，灼灼美颜色
第84期：春抚阳山，梅花迎最佳观赏期
第83期：锦绣龙池，白马涧浪漫春季
第82期：带你一起走过浒墅关的桥
第81期：苏州城外，早梅盛开
第80期：家住运河边
第79期：年终雪，2018最后的光景
第78期：一段光影，高新区的往与今
第77期：一桥飞架，镇村喜相连
第76期：打卡圣地，镜头下的科技城
第75期：30000雨中开跑，燃爆苏城
第74期：龙池银杏林看落日
第73期：邂逅深秋的五彩西部
第72期：高新区摄影大片来袭
第71期：网红梨花的美学态度
第70期：航拍下的家乡浒墅关
第69期：当摄影大咖遇上科技城
第68期：花野圩，东石帆，走进乡村颜值派
第67期：5分钟试乘有轨电车2号线
第66期：有寺曰莲华，芙蕖已初绽
第65期：虎疁老街，浒墅关绝美步道
第64期：绿树，阴浓，夏日长
第63期：逆风而上，向阳而生
第62期：白马涧滑滑梯欢乐季
第61期：静谧湿地，遇见悠闲自然时光
第60期：初夏阳山，科普未知的花与果
第59期：五月，不可错过的西京湾花海
第58期：初夏伊始，静赏龙池蔷薇花墙
第57期：新晋“网红”，蔷薇花墙
第56期：紫藤漫漫，情迷龙池花海
第55期：阳山四月，赏花宁神醉春光
第54期：灼灼海棠，尽染春光
第53期：湿地春留，梅窜枝头
第52期：风雨迎春，暗香寻梅
第51期：和你看过最久的风景，就是坐在电车上的旅行
第50期：雨雪落，电车晚归
第49期：龙池寻猫记
第48期：寻梅白马涧，满园流香
第47期：借你一双翅膀，飞到天上720°全景看高新
第46期：“微摄影大赛”获奖精美作品集
第45期：湿地余秋，初冬恋歌
第44期：四季龙池，七彩入画
第43期：知否知否，应是黄肥绿瘦
第42期：滴滴，请上车！
第41期：爱上玉屏山的秋
第40期：未闻花名，转角晚秋
第39期：身骑白马，走秋关
第38期：通安美食集
第37期：向阳花开白马涧
第36期：熊猫滚滚过生日
第35期：最自在、最治愈的一座寺庙
第34期：有轨电车1号线延伸线
第33期：自在杵山，心生清凉
第32期：被三伏天遗忘的清凉树山
第31期：七彩高新真的召唤了雨
第30期：诗意太湖不饮自醉
第29期：大阳山星亮夜
第28期：太湖落日
第27期：蝉鸣的夏季，太湖湿地遇见你
第26期：梦幻科技城
第25期：初夏白马涧
第24期：又见西京湾
第23期：绿树阴浓，何山公园
第22期：西京湾花海
第21期：七彩树山
第20期：午后的云泉寺
第19期：贡山的桃林茶山、湿地的秀水春光
第18期：春游灵秀白马涧
第17期：草木知春缓缓归
第16期：五龙山春事
第15期：春来树山
第14期： 大阳山植物园温室
第13期：
第12期：有一种欢乐，叫圣诞节
第11期：通安生活，最是寻常温暖处
第10期：《你的名字》遇见高新区！打破次元壁！
第9期：银杏红枫入秋深
第8期：秋去，桂花落，香气犹在
第7期：烟雨树山
第6期：科技城
第5期：一座成为风景的茶园
第4期：吃货眼中，秋天的太湖是这样的
第3期：文殊寺里一家低调却好吃到爆的慧面馆
第2期：太湖湿地的绝美秋景，来这里观鸟可好
第1期：贡山岛
❤点一下“好看”❤
美好的周末，你来菜场了吗？
閱讀更多 蘇州高新區旅遊局 的文章
