非洲人学中国人做豆腐,过程有模有样,成品一出,吃货:打扰了

很多人平时都喜欢吃豆腐。豆腐的历史也非常的长,在汉代的时候就被发明了出来,它的味道很好,并且营养价值也特别高,现在不光我们中国人喜欢吃,一些外国人也都特别喜欢,非洲人就是这样的,他们在中国吃到了豆腐之后觉得非常好吃,但是它的保质期是很短的,怎么样才能经常吃的豆腐呢?于是他们就想着自己学做豆腐。

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其实做豆腐是非常简单的,首先就是要把黄豆打成豆浆,然后添加一些成分使它凝固成豆腐。在知道了这种做法之后,非洲人就学中国人做豆腐起来,过程有模有样,成品一出,网友:打扰了。

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我们做出的豆腐都是非常洁白的,也就是没有添加任何调料,但是非洲人在做豆腐的时候,会添加一些调味品,平白把本来洁白的豆腐,染成了黑黑的颜色。另外不知道是因为添加了这种东西还是本身的技术不到位,他们做出的成品是非常粗糙的,而且是很松散的,我们平时见到的豆腐,非常的洁白细腻,但是他们做出的好像是强行把一堆豆腐渣堆在一起,看起来实在没有什么食欲。

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而我们平时吃的豆腐,大部分也是把它煎一下或者直接炖着吃,而非洲人喜欢把它们油炸以后再吃,有的人甚至更加的偷来懒,就让它们保持松散的形态,然后加一些调味品,直接拌着吃就好了。

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虽然外形看着不怎么好看,但是他们却吃的非常开心,不过吃惯了国内豆腐的中国人看到成品之后却觉得实在是吃不下这些黏黏的糊状食物,这是我们记忆中的豆腐吗?吃货们更是直呼打扰了,想来豆腐也不愿意把它归入家族中。

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虽然我们觉得这种做法不正宗,但是非洲人却对自己改良的这种豆腐很满意,因为添加的都是他们自己吃惯的也喜欢吃的调料,再说中国不是也有凉拌豆腐这道菜吗?也是把完整的豆腐块弄碎以后在食用,所以二者还是有相似之处的。对此,你怎么看呢?


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