一个人来吃岐山面，这家店有团购，一口香岐山臊子面，9.9元有6小碗。一份怕不够吃，直接要了两份，端上桌看着好多，这十二碗面一下子全摆上来还真是有点势大。
服务员说小碗的岐山臊子面味道更地道，上面油汪汪的，辣椒油颜色特显眼，里面还有各种臊子，丰富的很。
服务员解释因为臊子面要趁热吃，凉了就不是那味了。大碗吃往往是一口面一口汤一口臊子，吃不到一起，只有这样一小碗连汤带面合着臊子一口而下，才真正吃得过瘾。 以前以为这样的小碗是为了博眼球，把大碗分成了小碗，还能多卖钱，原来还有这样的讲究。
这面都是一筷子的量，臊子有土豆，豆角，胡萝卜，木耳，肉臊子，油炸豆腐丝，煎鸡蛋皮等，汤也是酸辣香的味道。
面条很光溜，酸酸辣辣很香立刻胃口大开，一筷子把面全吃掉，连汤也一股脑喝下去，汤底趁热喝下去胃里面真是舒坦，酸辣的味道的确很开胃。
一口香吃着开胃，以前讲究吃面不喝汤，喝掉汤会被笑话的。因为岐山面以前是自己家里农村过红白喜事，汤要用来回锅的，所以都不喝汤。现在这个习俗也慢慢地改变着，岐山面的汤绝对有特色，不止是简单的酸辣，能做得香才对，所以咱把这汤全喝干净。不过也有其他顾客一直盯着，估计也是觉得这汤不应该喝完。
不管别人咋看，自己吃得开心就好。一口气吃掉12碗，面和汤都吃干喝净，空碗摞的高高的，不但好吃还很有成就感，花费不到20元挺实惠的。
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